Листковий пиріг з моцарелою і помідорами (дуже просто, і дуже смачно!) Рецепт з фотографіями
складові
- Тісто листкове (одна пачка) - 500 г
- Сир моцарела - 300 г
- Помідори (тверді) - 3 шт
- Базилік (сушений)
- сіль
- Перець чорний мелений
Як приготувати
Розморозити тісто. Викласти розкачане тісто в форму, утворюючи бортики.
Моцареллу нарізати пластинками (вона у мене була кульками, а на розріз). Бажано, моцарелу не замінювати іншим сиром.
Помідори нарізати кружечками. Якщо помідори дуже соковиті, сік треба злити.
Викласти, чергуючи, моцарелу і помідори. Посолити, поперчити, посипати сушеним базиліком.
Запікаємо в розігрітій духовці до 180 гр. 25-30 хвилин.
Делов "на п'ять хвилин", а скільки задоволення. )))
покрокові фото
додаткова інформація
Дуже простий, і до божевілля смачний пиріг. Просто рекомендую всім. Я, однозначно, буду робити ещe багато-багато разів.
Рецепт: Листковий пиріг з моцарелою і помідорами (дуже просто, і дуже смачно.), Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах