Laduree russia
Перший ресторан Ladurée вУкаіни знаходиться поруч з Красною площею. Всередині - бутик з асортиментом на винос і 3 зали зі столиками на 100 посадочних місць: Zuber, Castiglione і VIP. За меню можна замовити сніданки, салати, закуски, основні страви, десерти, віденську випічку та безалкогольні напої. За кухню відповідає шеф-кухар Джеремі Делаваль (Jeremie Delaval), який переїхав жити і працювати в Україні спеціально для Ladurée.
ПО питань проведення заходів:
Директор ресторану Ladurée
Олексій Михайлов
[email protected]
+7 (903) 726 56 33
Історія
LADURÉE
Історія Ladurée почалася в 1862 році, коли Луї Ернест Ладюре відкрив пекарню в будинку 16 по вулиці Руаяль в Парижі. Квартал навколо площі Мадлен в ці роки стрімко розвивався і перетворювався в центр ділової та світського життя міста. За рекомендацією дружини Луї Ернест перетворив пекарню один з перших в місті чайних салонів, який швидко завоював популярність у світських дам як місце для зустрічей з подругами.
Через кілька десятиліть спадкоємець Луї Ернеста, П'єр Дефонтен, створив знаковий десерт Ladurée - тістечко макаронів в його сучасному вигляді. Він першим придумав з'єднати дві половинки мигдалевого печива за допомогою крему-ганаш. З тих пір тістечко макаронів - головна гордість будинку Ladurée і один з найвідоміших французьких десертів.
Ladurée сьогодні - це кондитерський бренд класу люкс, представлений в 28 країнах світу, знаменитий своїми десертами і шоколадом найвищої якості, унікальними блендами чаю, а також вишуканими сувенірами та аксесуарами.
Ladurée
в Москві