Квасоля при схудненні відгуки і рецепти
Поки оцінок немає
Квасоля - не самий частий гість на обідніх столах. Найчастіше її використовують виключно при приготуванні борщу або вінегрету. Насправді з квасолі можна приготувати безліч смачних і, головне, корисних страв. Також дієтологи, відповідаючи на питання, чи можна їсти квасолю при схудненні, відзначають, що квасоля при схудненні незамінна, тому нехтувати даним продуктом харчування не варто. Розглянемо, як правильно вживати стручковий плід, щоб позбутися від зайвих кілограмів.
Квасоля при схудненні
Користь квасолі при схудненні
Користь квасолі полягає в тому, що вона приводить в норму рівень цукру в крові, при підвищенні якого у людини з'являється відчуття голоду. Також варто відзначити, що при вживанні бобових в організмі починає активно вироблятися гормон, що нормалізує обмін речовин, в результаті чого йдуть зайві 1-2 кг навіть без дієт і фізичних вправ.
Квасоля багата клітковиною, яка, потрапляючи в організм, очищає його від шлаків і токсинів. Це, в свою чергу, призводить до втрати ваги. Крім того, що клітковина виводить з організму накопичені в ньому непотрібні речовини, вона нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, що також веде до позбавлення від зайвих кілограмів.
Крім того, що бобові багаті білками і клітковиною, вони містять:
- вітаміни (В, А, Е, С, РР, К);
- амінокислоти;
- мікроелементи (залізо, сірка, кальцій, цинк, магній, мідь).
Квасоля містить багато вітамінів
Вживання квасолі для схуднення сприяє не тільки позбавлення від зайвої ваги. Користь цього овоча для здоров'я неоціненна. Він покращує якість крові, стимулює регенеруючі процеси, виводить холестерин з крові, запобігає появі зубного каменю, ось чому цей продукт варто включити в раціон всім людям, які хочуть не тільки добре виглядати, але і бути здоровими.
різновиди квасолі
Існує кілька різновидів бобових. Найчастіше використовують зернові боби. Але зелена стручкова квасоля для схуднення набагато корисніше стиглих зернових бобів і спаржі, оскільки її калорійність складає близько 30 ккал на 100 г продукту, в той час як спаржева є найменш калорійною. Протилежність їй - чорна різновид цього овоча, яка, попри все, відноситься до дієтичних продуктів.
Якщо ви зупинили вибір на більш звичних зернових бобах, варто знати, що колір стрічкових плодів також має значення для схуднення. Калорійність червоної квасолі, хоч і незначно, але нижче, ніж калорійність білої. Хоча, якщо розглядати консервований продукт, калорійність і білої, і червоної квасолі становить 99 ккал на 100 г продукту. Найвища калорійність у тушкованого з маслом овоча. А лідером серед видів квасолі для схуднення є консервована квасоля Пінто, калорійність якої становить всього 64 ккал на 100 г продукту.
У сирому вигляді вживати будь-який вид стрічкових плодів не можна, оскільки вони токсичні.
Дієта на квасолі
Сьогодні дієтологи пропонують кілька видів квасолевих дієт. Ми розглянемо дієтичне харчування, дотримуватися якого потрібно всього 3 дні. Це квасолева дієта для швидкого схуднення. Її використовують, якщо, наприклад, потрібно через кілька днів добре виглядати на фото. Залежно від індивідуальних особливостей організму за цей час вийде схуднути на 3-5 кг, але такого результат можна досягти тільки при правильному вході і виході з дієти.
Ранок Вранці доведеться обмежитися омлетом, при приготуванні якого важливо додати зелений стручковий овоч і базилік. Використовувати доцільно свіжу зелень. Якщо такої під рукою немає, то доведеться обмежитися додаванням стручкового овоча.
Обід 200 г відвареної зеленої квасолі і відварене куряче м'ясо або риба нежирних сортів. Вага порції не повинен перевищувати 250-270 м Рецепти страв з квасолі ми запропонуємо трохи пізніше.
Вечеря Будь овочевий салат, доповнений злегка обсмаженої на оливковій олії стручковим овочем і кедровими горішками. Вага порції 150-170 г.
Ранок 200 г відвареної зеленої квасолі в якості основного блюда і 50 г рису в якості гарніру.
Обід 150 г овочевого супу, 50-70 г відвареного курячого м'яса або риби нежирних сортів.
Вечеря Отварная квасоля з гречаною кашею, круто зварене яйце. Загальна вага порції - 200 г. Як і на сніданок, основною стравою виступає стручковий овоч.
Ранок Морква зі стручкової квасолею по-корейськи. При приготуванні дієтичного страви не варто зловживати спеціями.
Обід Грибний суп з квасолею.
Вечеря Рис з овочами. Більшу частину овочів повинна складати стручкова квасоля.
Така дієта легко переноситься, про що свідчать відгуки випробували її на собі жінок. Стручковий овоч багатий білками, які легко засвоюються організмом. А для любителів бобових це, мабуть, найкращий варіант позбутися зайвої ваги. До того ж дана дієта корисна для здоров'я. Якщо така система харчування вам підійшла, то після одноденної перерви можна її повторити ще раз.
Рецепти дієтичних страв
Ми розглянемо, як приготувати страви з квасолі для схуднення, які присутні в меню 3-х денний дієти. Також запропонуємо кілька варіантів приготування червоної квасолі.
Відварна зелена квасоля
Відварна зелена квасоля
Час приготування: 20 хв.
складові- 1. Стручкова квасоля (свіжа або заморожена)
1. Взяти інгредієнти
Свіжий стручковий овоч попередньо замочити на 15-20 хв. в холодній воді. Потім промити його, очистити від хвостиків і прожилок. Якщо овоч заморожений, то попередньо з ним нічого робити не потрібно. Відварити стручковий овоч цілком або розрізаним на 2-3 частини. Розрізану квасоля буде легше заважати при варінні, та й виглядає готову страву більш естетично. У каструлі довести до кипіння воду, підсолити її і покласти квасолю. Після того як вода закипить, варити стручковий плід ще 3-5 хвилин. Вийняти квасоля, злегка остудити її і подати з йогуртом. Можна їсти страву, приправивши його НЕ йогуртом, а оливковою олією.
Можна додати в блюдо попередньо обсмажений на оливковій олії цибулю і часник. Але його калорійність в такому випадку автоматично збільшується.
Квасоля по-корейськи
Квасоля по корейськи
Час приготування: 20 хв.
складові- 1. Морква
1. Взяти інгредієнти
Очистити моркву і нарізати дрібною соломкою. Стручковий овоч вимити під проточною водою, очистити від прожилок і хвостиків. Можна квасоля попередньо замочити у воді на 10-15 хв. Покласти в киплячу воду морква і попередньо порізану квасолю. Варити 4-5 хв. Овочі не повинні бути надто м'якими. Вийняти овочі, додати терте на крупній тертці яблуко, корінь імбиру, спеції, оливкова олія і яблучний оцет. Додати трохи спецій і заправки. Оскільки спеції розпалюють апетит, дієтологи не рекомендують зловживати ними при приготуванні дієтичних страв.
Доцільно додавати в квасоля по-корейськи яблуко зеленого кольору. У червоних яблуках міститься більше цукрів, отже, їх калорійність вище.
Овочевий і грибний суп
Ми об'єднали ці два рецепти, оскільки вони мало чим відрізняються один від одного.
Овочевий і грибний суп
Час приготування: 30 хв.
складові- 1. Спаржева квасоля
1. Взяти інгредієнти
Для грибного супу знадобиться ще 50 г грибів, для овочевого - 2 ст. л. оливкового масла. Очистити від лушпиння та дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Почистити і натерти на крупній тертці моркву, болгарський перець нарізати маленькими кубиками. Пасерувати на оливковій олії морква з цибулею і перцем.Для грибного супу нарізати гриби тонкими пластинками. Можна використовувати консервовані печериці. Надіслати гриби на сковорідку до овочів. У каструлі закип'ятити воду, додати вміст сковорідки, попередньо нарізану спаржеву квасоля і зелень, варимо 5 хв.
Відварна квасоля з травами
При приготуванні цієї страви можна використовувати будь-який стручковий плід, проте червона квасоля - найкращий варіант.
Відварна квасоля з травами
Час приготування: 60 хв.
складові- 1. Квасоля
1. Взяти інгредієнти
Промити бобові, попередньо замочити в холодній воді на 6-7 годин. Залити промитий після замочування під проточною водою овоч водою, поставити на вогонь. Варити до готовності. Час варіння визначається сортом бобових. Готова квасоля повинна бути мягкой.За 15-20 хв. до кінця варіння додати пряні трави і сіль. Зварені бобові процідити за допомогою Друшлаг. Перед тим як їсти гарнір, його можна приправити невеликою кількістю оливкової олії.
Можна приготувати безліч смачних і корисних страв з червоної квасолі для схуднення. Це може бути рагу, лобіо, овочеві гарніри і т. Д.
висновок
Стручкова і червона квасоля при схудненні - кращі помічники. Існує безліч рецептів смачних страв, приготованих на основі цих стрічкових плодів.
Більше корисного нижче! ↓ ♥ Підпишіться на наш Youtube ка
Схуднути допоможе корисна і дешева квасоля! - Все буде добре. Випуск 741 від 18.01.16
Більше корисного нижче! ↓ ♥ Підпишіться на наш Youtube ка
Як швидко схуднути. без дієт. ✅ Це питання інтерес
ЯК схуднути НА КВАСОЛІ / ТАКОГО ВИ НЕ ОЧІКУВАЛИ!
Як швидко схуднути. без дієт. ✅ Це питання інтерес
Харчування на сушінні. Моя їжа при похуденіі..ЯЙЦА, КВАСОЛЯ, КАПУСТА
Головне під час приготування не перестаратися зі спеціями і кількістю оливкової олії, а дієти на цьому овочі корисні не тільки для фігури, але і для здоров'я.
Дуже люблю квасолю в абсолютно будь-якому вигляді. Вмію готувати дуже багато різноманітних страв і закусок з цього інгредієнта. Але ось, що б квасоля допомогла мені кардинально скинути зайві кілограми - не впевнена. Мені здається, щоб відбулося зниження ваги, потрібно їсти квасолю постійно протягом декількох років. Особисто я не люблю заганяти себе в якісь рамки, з цього харчуюся різноманітною їжею. Єдине я вважаю за краще готувати корисні страви, які легко засвоюються і швидко перетравлюються: супчики, овочі на пару ... До того ж за допомогою одного лише правильного харчування знайти бажану фігуру ніколи не вдасться. З цього в моєму житті фізкультура займає велике місце. За краще не складне: швидка ходьба, присідання і таку вправу як «планка». Ну і звичайно ж без міцного і повноцінного сну, нікуди.
Ось так ось, дотримуючись мінімальні правила, можна мати здорове, струнке і красиве тіло.
Сиділа на фасольной дієті через шість місяців після пологів. Чекала, що буде важче, але завдяки різноманітності страв почуття голоду не відчуваєш. Готувала салати, супи, другі страви. І на відміну, наприклад, від капустяної дієти, коли на третій день стає погано від слова «капуста», квасоля мені не набридла. В результаті за два тижні: мінус 3 кг за перший тиждень і 1,6 за другу. А оскільки квасоля дуже ситна, досить швидко починаєш наїдатися невеликими порціями. Так що цілком можу її порадити тим, хто важко переносить почуття голоду.
Задати питання Задайте питання нашим професіоналам