Курка запечена на пляшці з картоплею і цибулею
Я ось з початку поста жодного разу про м'ясо не замислювалася
Не вірте нікому! Життя без м'яса немає! ))) М'ясо стало приходити до мене ночами у вигляді пельменів і рум'яної курочки.
Довелося терміново готувати. Чоловік увічнив для історії куру відразу після діставання з духовки. Отримав свої дозволені 100г білого м'яса і ми вирішили зробити ще одне фото.
Чоловік з блюдом з куркою був відправлений в кімнату для фотосесії, а я затрималася, що б зібрати овочевий декор. Потім зателефонувала знайома.
Вообщем, потрапила я в кімнату через хвилин 10. Чоловік з гримасою "страшні муки" проорал мені:
- Ось ти нормальна. Як ти можеш залишати мене один на одні з м'ясом так надовго! Ще 5 хвилин і ти застала б одні кісточки на тарілці!
Ось вже точно, ніби конспект лекцій Новомосковскла, вивчала, розбиралася)))
Треба Ланочка присвоїти звання - доктор кулінарних наук
Мені за банку страшно. боюся, що вона в духовці бабахне
Чи не бабахне! У ній водо- зверху курка. Різкий перепад температури немає!
+ поки ти вставиш холодний деко з картоплею, потім курку. температура в духовці пристойно впаде.
Світланка, вибач, я трохи влізу в твій рецепт. Може у кого-то банки-пляшки немає підходящої, то дуже добре для одягання курки підходить форма для кексу з діркою такого плану: