Курячий суп з вермішеллю в мультиварці ароматний і наваристий, готуємо в мультиварці

Рецепт вермішельного супу в мультиварці з куркою

Складові:

• суповий набір з курки - 400-500 гр
• вермішель тонка «павутинка» - 1 неповний мультістакан
• картопля - 4 бульби середнього розміру
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• морква - 1 шт.
• вода - 2,5 л
• сіль, спеції за смаком

У тому, що мультиварка - дуже корисна штука, я переконалася, як тільки навчилася нею користуватися правильно. Страв, які можна приготувати з її допомогою, сотні, можливо, навіть тисячі. Просто відмінно в ній виходить різноманітна випічка і м'ясо. Але набагато частіше, практично кожен день, ми стикаємося з необхідністю швидко зварити найперше, наприклад, суп. І це теж не проблема! Таке завдання для нашої розумниці (у мене мультиварка PHILIPS HD3077 / 40) - просто дрібниця! Більш того, я навіть не припускала, що смачний ароматний супчик можна приготувати так просто і швидко!

Дуже часто, коли часу в обріз, мене виручає саме цей рецепт - курячий суп з вермішеллю в мультиварці. Технологія приготування настільки проста, що з завданням зварити цей смачний супчик впорається навіть початківець кулінар. Що може бути ще простіше - заклав всі продукти в чашу, виставив необхідний режим і чекаєш сигналу. Завдяки тому, що зажарювати суп не потрібно, він виходить досить легким, але, в той же час, наваристим і дуже смачним. А якщо врахувати ще й дешевизну вихідних продуктів і швидкість приготування, сміливо можна сказати, що це ідеальний рецепт для щоденної готування. Спробуйте і будете раді результату! Рекомендую цей супчик всім Новомосковсктелям vmultivarkah.ru.

Спосіб приготування

1. 
   Приготування почну, як зазвичай, з підготовки продуктів.
2. 
   Шматки курки попередньо мою і обсушую. Всі овочі очищаю і нарізаю. Для супу з вермішеллю я вважаю за краще подрібнювати овочі досить дрібно: цибуля ріжу маленькими кубиками, моркву тру на дрібній тертці, картопля ріжу тонкою соломкою.
3. 
   У чашу мультиварки закладаю подрібнені овочі та куряче м'ясо, додаю сіль і спеції.

Зі спецій можете використовувати лавровий лист, чорний мелений перець, сушену зелень і часник, а також не зайвими тут будуть карі і куркума - вони додадуть супу чудовий колір і аромат.

Заливаю вміст чаші чистою питною водою (на таку кількість вихідних продуктів буде достатньо 2-2,5 літрів рідини). У моїй помічниці-мультиварки немає режиму «суп», тому для приготування перших страв я використовую режим «гасіння». Курка вариться досить швидко, а значить, через 1 годину вермішелевий суп в мультиварці буде готовий.

З усіх продуктів залишилася тільки вермішель. Макаронні вироби я намагаюся купувати з твердих сортів пшениці, час їх приготування - 5-7 хвилин, а значить, в суп я їх додам за 7-10 хвилин до закінчення заданого режиму. Ви ж орієнтуйтеся на рекомендації з приготування, які виробник вказав на упаковці. Відправляючи вермішель в суп, обов'язково все перемішую.

Кришку мультиварки закриваю і чекаю сигналу про закінчення. Все, курячий суп з вермішеллю в мультиварці готовий. Ароматний, ситний і дуже смачний!

При подачі суп, розлив по тарілочках, можна посипати зеленню, і не забудьте кожному виловити шматочок курочки!

Ось як легко і просто можна приготувати суп з вермішеллю в мультиварці, витративши на це мінімум своїх зусиль. Смачного!

Схожі статті

• Курячий суп з вермішеллю в мультиварці

• Готуємо смачний і ароматний курячий суп в мультиварці

• Курячий суп з вермішеллю в мультиварці - рецепт з фото для Поларіс, Редмонд, Панасонік, дитячі