Культура цукрової тростини в ссср
Роботами Всесоюзного науково-дослідного інституту сухих субтропіків (ВНІІСС), проведеними в період 1938- 1939 рр. доведена можливість промислової культури цукрового очерету в південних районах Таджицької РСР і південно-східних районах Узбецької РСР.
Спочатку досліди з вирощування, цукрової тростини в південних районах СРСР мали на меті виробництво з нього цукру. Однак згодом з'ясувалося, що з економічних міркувань це недоцільно. Надалі була прийнята установка на отримання рома з соку цукрової тростини. Якщо це виявиться вигідним, то не виключена можливість вирощування цукрового очерету і для виробництва цукру з використанням одержуваної очеретяної меляси на вироблення рому.
З огляду на, що в заплавах річок Аму-Дар'ї, Сирдар'ї, Пянджа, Кафірнігана і ін. Росте дикий цукровий очерет (S. spontanewn), інститут сухих субтропіків (ВНІІСС) заклав досліди з вирощування сортового цукрової тростини в цих місцях: спочатку близько Шартуза , а потім в Пархар, Термезе і Денау.
Цукрова тростина культивується в північній півкулі до 37 ° півн. широти і в рідкісних випадках доходить до 39 ° півн. широти. У південній півкулі - до 30 ° південної широти.
В Європі цукрова тростина в даний час культивується тільки на березі Середземного моря від Кадикса до Альмерії на 37 ° півн. широти.
Наші південні райони Таджикистану і Узбекистану за кліматичними показниками за річний вегетаційний період в загальному можна прирівняти до північних європейських районах зони промислової культури цукрового очерету. Істотною відмінністю є те, що райони Середньої Азії мають дуже низьку вологість повітря в літній період і тільки деякі з них, як Пархар, оточений з усіх боків річками Пяндж і Кзил-Су з пишною тугайна рослинністю, має більш підвищену відносну вологість повітря, завдяки чому і цукрова тростина тут розвивається значно краще.
Спостереження показали, що цукрова тростина гине при зниженні температури до - 3,5-4,5 °.
За хімічним складом грунт повинен містити не менше 1% вапна. На грунтах, бідних вапном, утворюється багато кислот, а найкращою реакцією грунту при вирощуванні цукрового очерету є нейтральна або кілька лужна. З засоленностью грунту цукрова тростина мириться, але це викликає погіршення якості його соку.
На освіту одного грама сухої речовини цукрової тростини потрібно 900 г води, так як випаровуваність у цієї рослини дуже висока. Тому при відсутності дощів потрібні часті і рясні поливи.
Цукрова тростина - багаторічна рослина, але в умовах Середньої Азії він культивується як однорічна, внаслідок того, що не витримує низьких зимових температур.
У наших умовах цукрова тростина не цвіте і не дає насіння, тому його щороку навесні висаджують стебловими живцями.
ВНІІСС провів випробування наступних сортів цукрової тростини: Юба, Агауль ЛВС, СО-281, СР-807, РОУ-36. Досліди проводилися в Пархар і Термезі.
Велика кількість тугайна рослинності в заплаві річки Пяндж створює в Пархар мікроклімат з порівняно високою відносною вологістю повітря, що в поєднанні з високою температурою, є найбільш підходящим для культури цукрового очерету.
Сортовипробування тривало і далі в трьох пунктах: Пархар, Мікоянабад і Денау, причому в сортовипробування був включений новий ранньостиглий сорт СР-28/19, і одночасно випробовувалися ще деякі сорти, а також гібридні сіянці.
Для порівняння зазначимо, що з 1 га посіву цукрових буряків на поливних землях отримують 90 ц цукру, на неполивних - 45 ц.
Як видно з наведених цифр, цукрова тростина в Середній Азії дає, приблизно, така ж кількість цукру, що і цукровий буряк, вирощена без поливу.
Після трирічної дослідної роботи по культурі цукрової тростини ВНІІСС виробив агротехнічні вказівки по вирощуванню цукрової тростини для південних районів Таджицької, і Узбецької РСР.
Ці агроуказанія зводяться до наступного.
Райони обробітку цукрового очерету. Цукрова тростина - культура дуже вимоглива до тепла, грунтів і високої вологості повітря в період вегетації. Тому перспективними для культури цукрового очерету в СРСР є південні райони Таджицької РСР (Пархар, Мікоянабад, Шартуз, Ворошіловабад, Молотовабад і ін.), Райони південно-східної частини Узбецької РСР (Термез, Джар-Курган, Денау і ін.) І, можливо ; деякі райони Азербайджанської і Грузинської РСР.
CP-807 - має потужний кущ, стебла якого біля основи стикаються один з одним, а у верхній частині - розходяться.
СР-28/19 - має пухкий кущ. Стебла і листя майже прямостоящі, що дає можливість протягом всього періоду зростання виробляти механізовану міжрядний обробіток. Всихання листя до кінця вегетації становить близько 30%. Сорт СР-28/19 відноситься до среднестеблевим сортам. Діаметр стебла 25-36 мм. Довжина міжвузля 150-200 мм. Зовнішнє фарбування стебла зеленожелтая. Стебло слабо покритий восковим нальотом. Сорт урожайний, скоростиглий, в дослідних посівах давав до 750 ц технічних стебел з 1 га (Пархар).
Обидва описані сорти є гібридними сортами. ВНІІСС продовжує вести роботу по виявленню врожайних, скоростиглих і: цукристих сортів цукрової тростини, придатних для вирощування в Середній Азії.
Сівозміну. Для наших умов можна намітити наступний сівозміни 3 роки люцерна, 2-3 роки цукрова тростина, знову люцерна і т. Д. У районах великого засмічення кореневищними бур'янами, можливо, треба буде включити в сівозміну і чорний пар.
Вибір ділянки під посів цукрового очерету. Грунт для посіву цукрового очерету повинна бути культурнополівной, з низьким стоянням грунтових вод (не вище 1-4,5 м), легкої або середньої за механічним складом (супіщаних або суглинистой). Ділянки повинні добре забезпечуватися поливної водою, мати рівний рельєф. На нерівних ділянках внаслідок нерівномірного зрошення при поливах спостерігається строкате розвиток рослин, що призводить до зниження врожаю.
При підготовці ділянок під цукрову тростину корисно сильно засмічені грунту витримувати в сухому річному парі. Обробка такого пара полягає в викорчовуванні кореневищ багаторічних бур'янів, в висушуванні їх на сонці і спалюванні.
Ділянки під цукрову тростину вибираються восени, щоб зауваж можливість провести всі підготовчі роботи, тобто спланувати, зорати і удобрити.
Цукрова тростина є світлолюбна рослина і не виносить затінення. Тому земельну ділянку під нього повинен бути абсолютно відкритим, віддаленим від деревних посадок.
Підготовка ґрунту. Після збирання рослин попереднього посіву проводиться тракторна оранка ділянки на глибину 25-30 см.
На грунтах засмічених (перелоги, люцернікі) виробляються дві осінні оранки. Перша - більш дрібна, на 15-18 см і друга - більш глибока, на 25-30 см. Перед другий оранкою вносяться добрива.
Після другої осінньої оранки поле залишається на зиму неборонованним. Сухі залишки бур'янів збираються з поля і межнікі в купи, після чого спалюються. Якщо по близькості на межнікі є сухі кущі і суха трава, то їх теж потрібно спалити, так як тут зимує один з шкідників цукрового очерету - стебловий свердлувальник.
Весною в міру висихання грунту на ділянці проводиться дворазова весняна оранка на глибину 20-25 см з наступними боронуванням і вибіркою кореневищ бур'янів.
Для м'яких і пухких за своїм складом грунтів досить однієї весняної оранки. Після цього ділянку боронують кінними або тракторними боронами «зигзаг» в 3-4 сліду, щоб зробити поверхню грунту рівною і гладкою.
Перед останньою оранкою вносяться мінеральні добрива з розрахунку на 1 га:
фосфорної кислоти (Р2 O5) - 20
окису калію (К2 O) - 30-40
Зрізані стебла цукрової тростини піддаються ретельній сортуванні.
Після сортування і очищення від листя стебла цукрової тростини строго по сортам укладаються на зберігання. Траншеї для зберігання посадкового матеріалу копаються глибиною 1,5-2 м, шириною 2 м і довільної довжини в залежності від кількості закладеного матеріалу.
Стебла цукрової тростини укладаються в траншеї пошарово. Кожен шар (товщиною в один стебло) пересипається тонким шаром землі. Коли траншея буде таким чином заповнена, зверху насипається шар землі, товщиною 500-600 мм зі скатами по обидва боки траншеї для стоку води. Навколо траншеї влаштовуються канавки для відводу води.
Навесні стебла викопуються і знову сортуються. На посадку залишається лише кращий, самий здоровий посадковий матеріал. Всі стебла, які не визріли, з зіпсованими або сумнівними нирками, вибраковуються. Перед посадкою стебла ріжуться на окремі живці з двома здоровими нирками. При різанні стебел на черешки междоузлие розрізається навпіл так, щоб розріз не доводиться близько до нирці.
Живці доставляються на поле, де їх, щоб уникнути підсихання негайно висаджують.
Якщо при зимовому зберіганні посадочні стебла кілька підсохли або зів'яли, то їх слід перед разрезиваніем на черешки занурити на добу в воду з температурою не нижче 15-18 °. В цьому випадку стебла ріжуться на живці після замочки. Зазначений захід сприяє кращому укоріненню і відростання черешків. До деякої міри замочка є і одним із способів боротьби зі шкідником - тростинним свердлувальник.
Слід також мати на увазі, що перед укладанням стебел на зимове зберігання необхідно обрізати верхівкові, невизревшіе частини стебла, так як загнивання завжди починається саме з них.
Посадка цукрової тростини. Перед посадкою живців цукрової тростини проводиться маркування поля кінним маркером. Напрямок рядків встановлюється з таким розрахунком, щоб забезпечити в подальшому правильний полив посівів по борозенками. Маркер виготовляється в 4 зуба з відстанню між зубами в 1,2 м.
Після маркування поля приступають до проведення борозен двокорпусними-кінним плугом з пристосуванням, засинати дно борозни пухким грунтом.
Живці цукрової тростини кладуться в борозну на відстані 50-60 см для сорту СР-28/19 і 80 см для СР-807, щоб густота стояння рослин на 1 га склала: для сорту СР-28 / 19-13 тисяч, для СР 807-40 тисяч. Зворотним ходом плуга борозна з живцями засипається, а інша залишається в якості поливної борозни. Плуг встановлюється так, щоб живці засипалися на глибину 6-8 см.
Після закінчення посадки проводиться послепосадочний полив дрібної струменем води, щоб уникнути розмивання пухкої ще борозни.
Залежно від сорту цукрової тростини кількість посадкового матеріалу становить 20-25 ц на 1 га.
Поливи посівів цукрової тростини під час вегетації. Поливи посівів цукрового очерету проводять по борозенками дрібної струменем (інфільтраційний полив), не допускаючи затоплення гребенів. Грунт повинна добре зволожувати шляхом горизонтальної та вертикальної інфільтрації до почорніння гребеня борозенки.
Поливи напуском і затопленням проводити не рекомендується. Найкращим часом доби для проведення поливу слід вважати другу половину дня і ніч. Найбільш досконалим способом поливу є трубковий полив.
Міжрядний обробіток посівів цукрового очерету. Розпушування міжрядь, як правило, проводиться кінними культиваторами, а в рядках грунт пухка вручну кетмені. До розпушування грунту слід приступити в міру її підсихання. Пересихання грунту після поливу не допускається »За період вегетації цукрового очерету потрібно дати 10-12 спушень кінним культиватором на глибину 10 см.
Крім того, протягом вегетації слід дати не менше 2-3 підгодівлі, з якими вноситься:
калію (К2 О) - 30 кг
При останньої підгодівлі вноситься переважно калій і трохи азоту.
Збір врожаю. Тривалість вегетаційного періоду в межах активних середніх температур (+ 15 °) для цукрової тростини у нас дорівнює 180-200 діб. У районах широкого поширення (Індія, Ява) цукрова тростина має значно більший вегетаційний період, що краще забезпечує високу його врожайність. Тому у нас слід прагнути наскільки можливо подовжувати вегетаційний період, використовуючи всі сприятливі метеорологічні умови даного року.
В першу чергу забирається цукрова тростина, який призначається в якості посадкового матеріалу на наступний рік, пізніше забирається цукрова тростина, що йде в заводську переробку.
Прибирання проводиться бригадою: двоє зрізають серпом верхівки з віниками до твердих междоузлий, що йдуть за ними два робочих рубають особливими важкими ножами (січка) стебла; далі йдуть інші 7-8 чоловік, які очищають стебла від листя. Така прибирання являє дуже трудомістку роботу, і при промислових посівах очерету вона повинна бути замінена механізованим прибиранням.
Очищені стебла цукрової тростини відправляють на завод для переробки на цукор, свіже листя йдуть на силосування або безпосередньо скармливаются худобі, а сухе листя та інші залишки очерету на поле збираються в купи і спалюються в цілях боротьби з шкідниками.
Відправлені на завод стебла бажано негайно в той же день пустити в переробку, щоб уникнути втрат цукру.
Боротьба зі шкідниками та хворобами цукрової тростини. Основним шкідником цукрового очерету є тростинний стебловий свердлувальник. Потім слід капустянка і озима совка. Частково очерет пошкоджується також хрущем (личинкою) і сараною.
До свердлувальник відноситься група комах, личинки (гусениці) яких завдають пошкодження цукрового очерету, пробуравлівая ходи в його стеблах. Весною на молодих відростках очерету метелики стебловий молі відкладають яйця з нижнього боку листа або в піхву. Через кілька днів відроджуються молоді гусениці, які 1-2 дня харчуються на поверхні рослини, а потім проникають в стебло його, повністю просвердлюють, чому стебло відмирає.
Боротьба з стебловий міллю полягає в обпилювання рослині миш'яковистим препаратами, причому дуже важливо не пропустити момент відродження гусениць, тобто момент, коли вони знаходяться ще на поверхні і не проникли всередину стебла. Стеблевая моль дає за літо кілька генерацій, тому обробку рослин миш'яковистим препаратами слід проводити кілька разів, приурочивши їх до часу відродження гусениць.
Проти капустянки застосовуються звичайні отруєні приманки, з кукурудзи.
Озиму совку і дротяники можна знищувати введенням чорного пару на ділянках, призначених для цукрової тростини.
Слід зазначити, що сорт СР-28/19 не пошкоджується свердлувальник.
У тропічних країнах цукрова тростина уражається низкою хвороб, а саме: мозаїкою, іржею, чорної гниллю, червоною гниллю, жовтої плямистості та ін. В наших умовах цих хвороб немає. Тільки поодинокі пошкодження очерету плямистістю спостерігалися в Денау, і деякі пошкодження іржею були відзначені в Термезі.
Поділіться посиланням з друзями