Користь кислого молока для організму людини
Користь кислого молока для організму відома всім, адже це простий кисломолочний продукт, який сквашується самостійно через що містяться всередині бактерій і містить велику кількість корисних речовин, необхідних для травлення. Кисле молоко нагадує кефір, але більш густа. За смаком вона більше схожа на щось середнє між кефіром і йогуртом. Популярність кислого молока не так велика, як у інших кисломолочних продуктів, адже вона має досить короткий термін придатності і багато грудок. Проте, ще з давніх часів була доведена користь цього продукту як ефективного засобу для лікування захворювань кишечника, зокрема дисбактеріозу. Вона містить велику кількість корисних бактерій, які добре засвоюються організмом і збагачують кишкову мікрофлору.
Кисле молоко використовують для лікування захворювань кишечника
Прийом цього кисломолочного продукту також корисний для роботи внутрішніх органів, оскільки в ньому містяться корисні вітаміни і мікроелементи. Кисле молоко також зміцнює кістки і сприяє нормалізації роботи функціональних систем, тому прийом її дуже корисний для здоров'я. Сьогодні кисле молоко виробляється на молокозаводах шляхом кип'ятіння молока. Коли воно закип'ятити, його ретельно перемішують і охолоджують. Також буває термостатна кисле молоко, яка заквашується як кефір і розливається по ємностей. Такий продукт має дуже короткий термін придатності. Сучасні виробники додають в готову продукцію всякі смакові наповнювачі, фрукти і злаки. Особливо популярною є «мечніковских» кисле молоко, яка виготовляється методом природного бродіння. Такий продукт є дуже корисним для травлення, а також для організму в цілому, оскільки є джерелом кальцію, фосфору і корисних бактерій.
Корисні властивості
Користь кислого молока обумовлена її багатим складом. Як і будь-який кисломолочний продукт, вона містить органічні бактерії, які сприятливо позначаються на травленні, а також велика кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних для підтримки здоров'я. Цінність цього напою полягає в тому, що він містить мінімум кислоти, тому його можна пити навіть людям, що страждають підвищеною кислотністю і печією. Цей продукт відрізняється низькою калорійністю, тому його часто рекомендують вживати для схуднення.
Кисле молоко - один з небагатьох молочних продуктів, який можна вживати людям з алергією на лактозу. Кисле молоко збагачена білками, жирами і вуглеводами, в ній міститься досить органічних кислот. До складу продукту також входять вітаміни: бета-каротин, А, В, С, К, Н. Вона містить мінеральні речовини: кальцій, фосфор, натрій, магній, залізо і т.д. При цьому всі речовини добре засвоюються, тому прийом препарату дуже корисний дорослим, а особливо дітям.
Кисле молоко містить багато вітамінів
Чим корисна кисле молоко?
Багато хто віддає перевагу кефір, незважаючи на те, що кисле молоко краще засвоюється і починає діяти вже через пару хвилин після прийому. Вона не тільки збагачує кишкову мікрофлору корисними бактеріями, а й стимулює ріст корисної мікрофлори, захищаючи організм від патогенних вірусів і бактерій. Неоціненна користь продукту для кишечника. Цей напій допомагає нормалізувати травлення, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, знижує концентрацію кислот при підвищеній кислотності і покращує засвоєння поживних речовин.
Також вона володіє низькою калорійністю, тому допомагає прискорити метаболізм і боротися із зайвою вагою. Багато дієтології рекомендують приймати її для схуднення, при цьому вона дуже живильна і ситна. Кисле молоко - це відмінна зброя проти целюліту, бо дає змогу спалювати підшкірний жир і підтримувати м'язи в тонусі.
Рекомендується їсти кисле молоко при захворюваннях серцево-судинної системи, зокрема гіпертонії, атеросклерозі, ішемічній хворобі, а також потрібно її є при хронічних захворюваннях, наприклад, діабеті. Користь продукту в тому, що він сприяє підвищенню захисних функцій імунітету і містить велику кількість жирних кислот, які благотворно впливають на роботу серця.
Кисле молоко допомагає боротися із зайвою вагою
Кисле молоко також є відмінним косметичним засобом для догляду за шкірою і волоссям. З неї роблять маски проти зморшок, але також можна нею знімати втому, синці під очима і усунути надлишкову сальність шкіри. Маски з кислого молока для волосся володіють зміцнює властивістю, додають волоссю блиск і шовковистість. Оскільки вона має велику кількість різних властивостей, її вживання дуже корисно для організму, адже вона позитивно впливає на тіло людини.
Користь домашньої кислого молока
Особливо корисна домашня кисле молоко, яка готується з натуральних продуктів і містить максимальну кількість корисних речовин. Щоб приготувати продукт в домашніх умовах, необхідно правильно дотримуватися всі процеси. Для приготування якісного продукту необхідно брати свіже молоко. Його потрібно закип'ятити і додати туди будь-який продукт, який сприяє бродінню. Це може бути кефір, чорний хліб або питні дріжджі. Щоб надати їй смак і посилити процес бродіння, можна додати пару ложок цукру.
Після того, як заквашен молоко, його потрібно помістити в тепло і добре укутати ємність. Краще наполягати її ніч, після чого продукт буде готовий. Готова кисле молоко повинна кілька годин постояти в холодильнику, тоді її смак стане більш насиченою. Зберігається вона не більше 3 діб, після чого починає киснути і перетворюватися в сир. Якщо не дуже подобається смак, то можна розбавляти кисле молоко в рівному співвідношенні з молоком і додавати трошки меду.
Краще пити продукт по другій половині дня, тоді всі корисні властивості краще засвоюються. Рекомендується також пити по 1 склянці вранці натщесерце для нормалізації травлення.
лікування кислим молоком
Корисні властивості кислого молока застосовуються в народній медицині. Вона є корисним кисломолочним продуктом, який містить велику кількість пребіотиків, необхідних для відновлення кишкової мікрофлори від прийому антибіотиків. Рекомендується її питво для лікування дисбактеріозу, оскільки вона поповнює кількість корисних бактерій і покращує травлення.
Кисле молоко корисна при гастриті
Крім лікування захворювань кишечника рекомендується прийом кислого молока для зміцнення імунітету. Вона підвищує ріст корисних бактерій, і всі віруси і мікроорганізми знищуються відразу.
Корисно також є її для поліпшення шкіри, оскільки вона містить кислоти, які сприяють підвищенню пружності і тонусу, сповільнюючи процес старіння. Також користь кислого молока обумовлена її протизапальну та заспокійливу дію, тому її можна застосовувати для усунення вугрової висипки і лікування гастриту.
Застосування кислого молока, користь і шкода якої викликають багато суперечок, насправді дуже корисно. Вона є джерелом корисних бактерій, покращує травлення і збагачує організм кальцієм. Все це робить її незамінним кисломолочним продуктом в раціоні дорослих і дітей.
Інноваційний препарат Bactefort позбавить вас від паразитів за 1 місяць. Ефективність препарату доведена клінічно. Якщо ви відчуваєте нервозність, порушення сну і апетиту, часті головні болі, запори або пронос, часто хворієте або сильно втомлюєтеся до кінця дня, велика ймовірність, що причина - паразити.
- Очищає від паразитів за 1 курс завдяки дубильних речовин;
- Оздоровлює і захищає печінку, серце, легені, шлунок, шкіру;
- Позбавляє від гниття в кишечнику, знешкоджує яйця паразитів завдяки ведмежою жовчі.
Акція! Протягом двох днів спеціальна ціна: 1 руб!
Детальніше дізнатися про препарат ви можете на офіційному сайті. Оплата при отриманні.