Коли вводити в раціон зелену цибулю дитині
Уже з 6 місяців малюкові потрібно давати перший прикорм. Нерідко батьки прагнуть ввести в раціон малюка не тільки овочі і каші, але і зелень, при цьому вони запитують у педіатрів, чи можна давати зелену цибулю дітям, в яких кількостях слід вживати цей продукт.
На питання про те, чи можна дитині зелена цибуля чи ні, ніхто не може відповісти однозначно. Все залежить від стану його здоров'я, особливостей його розвитку, харчування.
Зелену цибулю дитині давати не можна до досягнення нею віку 8 місяців, але ця цифра є лише орієнтовною.
Цілком природно, що молоді мами і тата сумніваються в тому, чи не виявиться шкідливим такий продукт, як відреагує на введення його в раціон їх дитина. Зелена цибуля вважається дуже корисною їжею. Він містить величезну кількість вітамінів, мінеральних сполук. У ньому присутній вітамін С, вітаміни групи В. Також в ньому дуже багато ефірних масел, які і надають йому специфічних запах і смак.
Зелена цибуля дуже корисно їсти для профілактики простудних захворювань. Також він має бактерицидні властивості. У ньому містяться фітонциди, здатні вбивати хвороботворні бактерії.
Але така їжа може виявитися дуже агресивною для малюка. Ефірні масла подразнюють шлунок, кишечник, що в дитячому віці може призвести до ряду ускладнень.
Зелену цибулю дозволено вводити в раціон дітей тільки після досягнення ними 8-10 місяців.
Але не варто думати, що навіть в цьому віці малюкам можна давати цей продукт в сирому вигляді.
До досягнення дитиною однорічного віку зелена цибуля слід вводити в його раціон виключно після термічної обробки.
Лук можна ввести до складу кабачкової, морквяного або будь-якого іншого овочевого пюре. При цьому його слід додавати в продукт ще на стадії гасіння, а потім подрібнювати разом з овочами.
В даному випадку ефірні масла цибулі улетучатся і він втратить частину своїх цінних властивостей, але стане більш безпечним для дитячого харчування. Лук надає пюре і іншим продуктам специфічний присмак. Багато батьків відзначають, що їх малюки не дуже охоче їдять овочеві пюре, але, варто додати в них приготований на пару цибулю, все змінюється і діти починають їсти пюре з задоволенням.
Бувають ситуації, коли дітям зелена цибуля протипоказаний. Найчастіше такі обмеження пов'язані з різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Лук дуже сильно дратує стінки шлунка, кишечника, тому вводити його в раціон варто з обережністю.
Додавати цибулю в овочеве пюре можна в невеликих кількостях. Для малюків цілком достатньо всього половини пера зеленої цибулі. Його слід приготувати на пару і додати в пюре.
Ставлячи собі питання про те, чи можна дітям зелена цибуля, потрібно враховувати не тільки загальні рекомендації, а й особливості розвитку свого малюка. Після введення зеленої цибулі в раціон слід поспостерігати за самопочуттям дитини. Якщо у нього виникнуть будь-які алергічні реакції, потрібно негайно відмовитися від цього продукту. При необхідності, варто показати малюка лікаря.
Щоб зрозуміти, що саме викликало алергію, зелена цибуля потрібно вводити в уже знайомий малюкові раціон. Не варто за один раз знайомити малюка відразу з декількома продуктами. При виникненні алергічної реакції буде не зовсім зрозуміло, що саме її викликало.
Уже після досягнення малюком однорічного віку можна сміливо вводити в його раціон зелену цибулю в свіжому вигляді. Для цього потрібно його подрібнити і додати в овочеве пюре, м'ясний фарш.
Також можна просто дати маляті пожувати перо зеленої цибулі. Але робити це допустимо не часто.
Зелена цибуля, володіючи бактерицидними властивостями, допомагає боротися з деякими захворюваннями. Зокрема, його регулярне вживання в їжу допомагає уникнути проявів стоматиту.
Зелену цибулю можна подрібнювати з іншою зеленню. кропом, петрушкою. У цих продуктах теж багато вітамінів і мінеральних сполук.
У зеленій цибулі містяться антиоксиданти, які перешкоджають руйнуванню клітин під впливом сонячних променів.
Навіть якщо у дитини немає алергії на цибулю, зловживати цим продуктом все ж не варто. Цілком достатньо давати малюкові по 1 пір'їнці лука 2 рази в тиждень.
Багато дітей із задоволенням жують цибульні пір'я, але при цьому не люблять їсти його в подрібненому вигляді. Це також необхідно враховувати.
Зелена цибуля продається цілий рік, але більш корисним все ж вважається сезонний продукт. Найкраще вирощувати його на присадибній ділянці. Тільки в цьому випадку батьки можуть бути впевнені в тому, що такий лук був вирощений без застосування хімікатів.
Багато фахівців вважають, що зелена цибуля дітям до року краще все-таки не давати. Уже після досягнення малюком однорічного віку його травна система стане більш досконалою і готової до перетравлювання такої специфічної їжі.
На питання про те, чи можна дитині зелена цибуля, не можна дати однозначної відповіді. Цей продукт безумовно не можна давати дітям у віці до 8 місяців. Перед тим, як ввести його в раціон підрослого малюка, варто обов'язково порадитися з педіатром.