Коли краще заводити поросят

З іншого боку, багатьох людей відлякують неухильно зростаючі ціни на корми для свиней. Дійсно, свинки їдять добре і багато навіть в ніжному поросячому віці (не кажучи вже про дорослих), так що якщо купувати зерно або комбікорм виключно на ринку або в зоомагазинах, можна розоритися ще до того, як відгодівлі на продаж або для власного споживання одну нещасну свинку. А якщо врахувати рекомендації фахівців купувати для розведення не одну, а дві свинки ... Загалом, практичній людині є над чим подумати.

Весна vs осінь

зміна пір року благотворно впливає на поросят - вони краще їдять, ростуть, більше рухаються.
можливість обходитися влітку власними силами в плані годування і підкуповувати комбікорми і концентрати в невеликому обсязі.
можливість тримати поросят влітку в легкому дерев'яному загороді (в народі його часто називають «літній табір») і пасти на свіжому повітрі, що грає велику роль при вирощуванні свиней.

Ще один аргумент у прихильників придбань поросят восени - достатня кількість коренеплодів, зібраних на своєму городі. Передбачається, що, задумавши купити порося, ви грунтовно підготуватися до його появи в своєму господарстві, заготовивши достатнього трави і соломи на зиму і заздалегідь розрахувавши, скільки знадобиться буряка, гарбуза, картоплі та інших продуктів, якими харчуються хрюшки. Якщо ж у вас є можливість самому вирощувати зерно, проблема прихильності придбання свинок до певного сезону не варто взагалі.

Тобто, як можна бачити з вищевикладеного, час, коли ви вирішите завести свиню, цілком залежить від вашої можливості її прогодувати. Однак щоб остаточно вирішити для себе це питання, має сенс докладно розглянути, чому ж годують молодого поросяти в різні пори року.

«Нове покоління обирає ...»

Основу харчування поросят в перший час становить молоко і молочні продукти. Але до віку один-два місяці, коли фахівці радять його купувати, порося важить мінімум 6-7 кілограм і їсть вже практично все. Головний інгредієнт його щоденного раціону - перемелене зерно (дерть, зерносмесь) пшениці, ячменю, кукурудзи, гороху або жита, залите окропом і настояне протягом п'ятнадцяти-двадцяти хвилин. Коли пійло охолоне, можна додавати в нього молочну сироватку або ж незбиране молоко. Всі п'ять культур однаково корисні для росту і розвитку тваринного і благотворно впливають на якість свинини. Тобто, якщо ви надумаєте купувати порося навесні, у вас передбачаються значні витрати на придбання зерна. Приблизно вони будуть виглядати таким чином: на одного двомісячного порося в день йде 2 - 2,5 кілограма дерті. Ідеальний варіант - якщо дерть неоднорідна, а змішана (припустимо, ячмінь з кукурудзою або інші варіанти). Неважко вирахувати, що одного десятилітрового відра зерна вистачить вам на п'ять днів. Місячна ж норма складатиме 6 відер, або 60 кілограм - тобто, трохи більше одного мішка.

І це лише початок. Чим старше буде ставати ваш порося, тим більше вам потрібно буде зерна на його прокорм. Щомісяця ця кількість буде збільшуватися в середньому на один кілограм. Якщо врахувати, що свині ростуть до тих пір, поки їм не виповниться рік, можна самостійно вирахувати, скільки вам буде потрібно зерна.

Цей розрахунок наведений нами на одного поросяти. А досвідчені свинарі радять купувати мінімум двох, щоб в суспільстві один одного вони швидше звикли до новими життєвими умовами. Крім того, давно помічено, що в парі свинки краще і охочіше їдять.

Не слід також нехтувати і біодобавками, які стимулюють апетит і тим самим сприяють інтенсивному росту. Найактуальніше вони в перші місяці життя, але періодично їх можна використовувати при годуванні до того моменту, коли ви вирішите забити вашу свинку.

Наступне що становить меню хрюшки - свіжа трава. В першу чергу до неї відносяться молодий, ще не заколосилася ячмінь, люцерна, конюшина (якщо він росте у вашій місцевості), пирій та інші трави в залежності від регіону вашого проживання. Годиться в їжу і пікан (сибірський борщівник), і мох, і ряска. Не слід боятися, що серед оберемки корисних трав попадеться що-небудь неїстівне або шкідливе для них - поросята інтуїтивно це відчують і не їстимуть. Єдиним винятком є лобода: свинки її люблять, але давати її слід в невеликих кількостях, щоб не спровокувати пронос. Поєднання зерна і трави в щоденному харчуванні має бути приблизно 50 на 50. Додавати її слід, починаючи з віку три - три з половиною місяці. До цього часу можна привчати свинок до неї через сіно, додаючи його в невеликій кількості в кашу-мішанку.

Третій обов'язковий інгредієнт в свинячі харчах - вже згадувані нами коренеплоди. З усього розмаїття свиня воліє

Їх також слід вводити в щоденний раціон поступово, натираючи на тертці і змішуючи з запареною окропом дертю. Норма при цьому може бути найрізноманітнішою, проте коренеплоди не повинні замінювати собою основну їжу, а лише служити необхідним додаванням.

Особливості літнього та зимового утримання

Тепер, коли ми розібралися зі структурою харчування, слід розглянути особливості годівлі вашої хрюшки взимку і влітку.

Виганяти на пасовищі свиней найкраще вранці, до того, як настає їх час сніданку (треба сказати, що свині дуже добре відчувають час і прекрасно знають свій розпорядок, так що якщо ви їх раптом забудете вчасно погодувати, вони вам нагадають про своє існування). Вибирати для випасу бажано рясне травою місце, поруч з яким знаходиться невелика водойма. Якщо водойми немає, поруч слід помістити корито з водою - для того, щоб свиня могла в ній врятуватися від перегріву. Якщо і корито з якихось причин не вдається розмістити, є ще один варіант - періодично поливати їх зі шланга 2-3 хвилини, стежачи за тим, щоб вода не потрапила на голову.

Пасуть свиней зазвичай недовго, два рази на день (вдруге можна вигнати після обіду). Якщо трава на випасі хороша, досить тримати їх на ній не більше години. Якщо погана - то 2-3 години. Коли вони починають рити землю, це - вірна ознака того, що вони наїлися і випас пора закінчувати. Тоді їх заганяють в загородку і через 40-50 хвилин (не раніше) підгодовують їх комбікормом або дертю в суміші з провареними харчовими відходами.

Зимове ж годування відрізняється двома особливостями: переважанням в раціоні сухого комбікорму і меленого зерна і індивідуальним підходом до годівлі в залежності від того, кого ви тримаєте і для яких цілей.

Пояснимо трохи докладніше. Кабанчика зазвичай годують двічі на день в один і той же час (припустимо, в 6 і 16 годин) наступною сумішшю: 2 - 2,5 кілограма дерті, пів-кілограма трав'яного борошна (або сіна) і 2-3 кілограми будь-яких коренеплодів - краще всього картоплі і моркви. Навесні можна додавати в його корм свіжу кропиву - вона піднімає тонус і підвищує його статеву активність. Поруч з хлівом фахівці рекомендують обладнати загін - вільний простір, по якому можна пересуватися, має для нього велике значення. Взагалі для відгодівлі кабана дерті йде набагато більше, ніж для свинки, і навіть влітку досвідчені свинарі радять згодовувати йому не більше 3 кг. свіжої трави на добу.

Свинку ж - особливо свиноматку - радять годувати взимку кормом з наступним складом:

1,5 - 2 кілограми концентратів.
8 - 10 кілограм соковитих кормів.
2 - 2,5 кілограм грубих.

Для правильного розвитку свиноматки велике значення має наявність в кормі білка і мінеральних речовин. Головне джерело білка - комбікорм, причому для неї слід купувати тільки спеціально розроблений для свиней комбікорм (в крайньому випадку - пташиний), в якому немає сечовини, що викликає отруєння. Влітку у вигляді білкової підгодівлі можна додавати в корм і лялечок шовковичного шовкопряда в вареному і сушеному стовчених вигляді - якщо є така можливість. Їх же можна і заготовляти на зиму. Брак білка проявляється у свиней в вигляді «харчових збочень» - полюванні за мишами, курми, курчатами. Нерідкі випадки, коли свиноматки пожирали своїх і чужих поросят, а в історії навіть зафіксовані випадки поїдання свинями немовлят. Для того, щоб заповнити потребу в мінеральних речовинах, мішанку, призначену для свиноматки, слід підсолювати, а в самому хліві тримати окреме коритце з крейдою, просіяного золою, шматками старої штукатурки і невеликою кількістю глини.

Їй же радять додавати в корм велику кількість проварених харчових відходів і сіна, особливо сушеної кропиви. Бажано, щоб сіно для свині було ніжнішим і поганеньким, ніж для великої рогатої худоби, але якщо такої можливості немає, можна заготовлювати і звичайне. З коренеплодів найбільше корисні свині картопля, топінамбур і гарбуз як хороший засіб проти гельмінтів і джерело каротину, що перетворюється в організмі у вітамін А. Зазвичай гарбуз варять, але також її можна давати і в сирому вигляді, і в пареному. До речі, в цих видах втрати продуктом каротину мінімальні.

Корисно підгодовувати свиней грибами - як свіжими, так і сушеними на зиму. Однак з ними слід бути обережними на увазі несприятливої екології ряду місцевостей - а, як відомо, саме гриби в першу чергу сприймають шкідливі речовини і радіацію. Дуже корисні каштани і жолуді. Їх можна згодовувати в великих кількостях - до двох кілограм на добу, - можна також сушити, заготовлюючи на зиму. Однак не всім віковим групам свиней вони корисні: поросятам і вагітним свиням в другій половині поросності їх давати не можна через велику кількість в жолуді дубильних речовин.

Як зробити так, щоб вам не «підклали свиню»

Якщо вже ми торкнулися таких різноманітних аспектів змісту свині (хоча у нас запитували всього лише, в яку пору року її краще купувати), має сенс сказати пару слів і про правильний вибір порося - щоб, повернувшись додому, ви не виявили замість свинки «кота в мішку ».

Незалежно від того, в яку пору року ви будете купувати порося, при його покупці треба звертати увагу на наступне:

зовнішній вигляд хвостика. У здорових він піднятий і закручений колечком, у хворих висить, як батіг.
наявність / відсутність слідів проносу в промежині і на хвості.
як поводяться поросята після прогону. Хворі - кашляють, дихають поверхнево, часто, важко і з хрипом. Здорові - легко, глибоко, без хрипу і кашлю.
манера їжі. Хворі або слабкі смокчуть корм без задоволення, жваві, здорові і повні сил енергійно хапають його і жують з апетитом.
особливості будови тіла. Якщо ви купуєте порося для відгодівлі на м'ясо, то перевагу віддають тваринам з більш витягнутим тулубом і рівною лінією хребта і живота (провисла одного і відвисла іншого - ознака зніженості і слабкості м'язів). Якщо ж вам потрібно придбати порося для сального відгодівлі, то найкраще для цієї мети підійдуть поросята з короткими ногами або мопсовідность головою (орієнтиром може послужити знаменита сальна порода мейшан). Поросята з такими особливостями схильні до раннього ожиріння.
конституція ніг. Ознака гарного здоров'я - міцні, помірної довжини ніжки з косо поставленими копитцями.
прикус і будова щелепи. Якщо вона викривлена, порося НЕ буде продуктивний.

Крім цього, у продавця слід обов'язково запитати:

кастрований кабанчик чи ні.
всі зроблені щеплення.
підрізані у поросят крайні зуби.
який їхній раціон і чим годували (це необхідно вам для того, щоб правильно зорієнтуватися в розробці власного методу годування).
чи є у поросят грижі.

висновок

Підсумовуючи вищевикладене, можна зробити наступний висновок.

Незважаючи на загальноприйняту тенденцію, немає особливої різниці, коли саме купувати порося або двох. Важливо інше: щоб ви були до цього готові. Не дарма в українському фольклорі існує приказка «Не мала баба клопоту, купила порося» - відгодівлю поросят і догляд за ним вимагає чимало часу, сил і витрат. У деяких моментах легше вирощувати свинку влітку, в деяких - восени і взимку. Придбання порося навесні часто носить спонтанний характер, обумовлений ситуативностью і збігом багатьох чинників. Якщо ж покупка здійснюється восени, до неї слід грунтовно підготуватися. Що ж стосується витрат, то в будь-який час року вони приблизно однакові. Єдине незаперечне виняток, говорить на користь весняної закупівлі поросят - можливість вуличного змісту. Для того, щоб порося перезимував і ще при цьому виріс, крім хорошої годівлі необхідний утеплений свинарник.

Фахівці радять на перших порах вести строгий облік по витраченим кормів, щоб згодом, після реалізації вирощеної свині, по співвідношенню витрат і доходів з'ясувати для себе, вигідно займатися свинарством чи ні. Безумовно, це - дуже розумну пораду, проте одна вагома і об'єктивна причина, по якій варто розводити свинок хоча б у мінімальній кількості, все ж існує. Це - можливість вигодувати свиню для забою на м'ясо для себе, в твердій впевненості, що вам не підсунуть на ринку імпортну (або ж вироблену деякими вітчизняними недобросовісними заводчиками) свинину, перегодованих стимуляторами росту, через що вона стає рихлою. Для поліпшення апетиту використовувати біодобавки, звичайно ж, потрібно, але в розумних межах, не замінюючи одне іншим. Харчування має бути повноцінним і містити природні корми. І саме з питанням правильного годування пов'язаний ваш вибір того часу року, коли найкраще купувати порося.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна