Картопля з грибами в мультиварці
Пропоную рецепт традиційної страви з ніжним сметанним смаком картоплі і грибів для моєї улюбленої мультиварки Поларіс. Тушкована картопля таким способом має на увазі використання різних грибів і чим більше їх кладете, тим краще.
Чудове блюдо можна приготувати і в інших Мультиварки - Панасонік, рендмонд, Філіпс в режимі «Гасіння» і «Жарка».
Картопля з грибами в мультиварці, інгредієнти:
- 3 шт. картоплі;
- ріпчаста цибуля;
- 250 м грибів;
- 100 г вершкового маслечка;
- 1 ст. ложки борошна;
- 1 ст. молочка;
- 0,5 ст. заходів. води;
- 2 лаврових листки;
- перець горошком, сіль.
Рецепт приготування картоплі в мультиварці Поларіс:
- Спочатку готуємо продукти: чистимо і нарізаємо скибочками картопля, дрібно шаткуємо цибулю та нарізаємо гриби (вешанкі або шампіньйони);
- Кладемо вершкове масло на дно електро-каструлі, закидаємо цибулю і обсмажуємо 10-15 хвилин в програмі «Жарка»;
- Додаємо в чашу мультиварки Поларіс приготований картопля і грибочки, перемішуємо. Доливаємо воду;
- Потім в мірній склянці розмішуємо борошно в молоці і виливаємо в каструлю. Солимо, заправляємо перцем і додаємо лавровий лист;
- Вибираємо програму мультіповара «Гасіння» на 1 годину.
Картопля з грибами в мультиварці їмо відразу, не посипаючи і не прикрашаючи зеленню, тому що вже саме по собі це друга страва дуже смачна і ситна.
Смачного. оновлення сайту.