Капуста слава - опис сорту, секрети вирощування, відгуки
Спочатку вирощуванням білокачанна сорти капусти Слава на безкрайніх просторахУкаіни займалося Нечорнозем'я. Однак прекрасні смакові характеристики і невибагливість культури стали вирішальними в тому, щоб сорт поширився і в більш посушливі території. Завдяки цьому південні райони на власні очі побачили, що собою являє капуста Слава, опис якої довгі роки інтригувало городників.
Слава 1305 і Слава Грибовська 231: в чому різниця?
Існує два різновиди Слави: номер 1305 і капуста Слава Грибовська 231. У останнього вилок остаточно формується на 100-110-й день після сходів. Дозрівання капусти Слава 1305 відбувається на два тижні пізніше. Однак цей сорт зарекомендував себе більш високим урожаєм і стійкістю до розтріскування.
Є переваги і у Слави Грибовський 231. Наприклад, це щільність вилка, величина якого в середньому близько 3 кг. Врожайність цього сорту становить до 9 кг з квадратного метра. У Слава 1305 вилки доростають до 5 кг. При цьому вони мають меншу щільність. Зате врожайність вище - до 12 кг з квадратного метра. Також слід пам'ятати, що 1305 зберігається гірше.
опис сорту
Навіть короткий опис капусти Слава, розміщене на пакетику з насінням, здатне привернути як городників-любителів, так і представників аграрного малого і великого бізнесу. Скрізь зазначено, що цей сорт і лежкий, і популярний, і урожайний. Привабливий він і зовні: на зрізі має білий колір, а зовнішні листя світло-зеленого відтінку з ледве помітним восковим нальотом. Вилки цієї капусти округлі або злегка плескаті. Визріли качани важать 2,5-4,5 кг (причому більший перевагу на користь 1305).
В описі капусти Слава вказується термін формування качана: 100-124-й день, починаючи з масових сходів, тобто це середньостиглі сорти. Серед відгуків про капусту Слава особливо виділяються невибагливість до грунту, хороша переносимість нестачі води, а також високі показники врожайності.
Капуста цих сортів успішно протистоїть слизистого бактеріозу. Добре переносить транспортування, не тріскається, відрізняється відмінним товарним виглядом, завдяки чому популярна у реалізаторів. Хоча капуста в свіжому вигляді долежить до середини зими, нею можна насолоджуватися і в квашеному виконанні.
Плюси і мінуси капусти Слава
Нечерноземная частьУкаіни з давніх часів відігравала важливу роль в економічному розвитку країни з початку її історичного підґрунтя. Тому не дивно, що виведений сорт був в першу чергу орієнтований на цю частину території неосяжної країни, як це видно з опису капусти Слава в різних аграрних довідниках.
Часті дощі в Нечорнозем'я сприяють швидкому дозріванню капусти, навіть при слабкій насиченості грунту гумусом. Втім, виведений сорт дав хороші показники і в посушливих регіонах РФ. Тому сьогодні вирощування капусти Слава рекомендується практично у всіх районахУкаіни, а також в Казахстані і Грузії.
До мінусів капусти слід віднести її сприйнятливість до кили - хвороби, яка уражує кореневу систему і не дає нормально розвиватися рослині. Також капусту не обійшов стороною судинний бактеріоз і фузаріозне в'янення. Однак завдяки сучасним засобам боротьби з хворобами капусти і ретельної передпосівної підготовки насіння городники навчилися запобігати цим небажані явища.
До позитивних сторін цих сортів капусти можна віднести
- високу стійкість до холоду;
- низька освіта квітконосів;
- стійкість до розтріскування;
- хорошу лежкість;
- відмінну транспортабельність.
секрети агротехніки
При вирощуванні білокачанної капусти Слава застосовні два способи: розсадний і безрассадний. Але найбільшу популярність придбав саме рассадний, так як в результаті вилки встигають визріти навіть в північних регіонах РФ.
Але, який би метод ви не вибрали, першим кроком буде передпосівна підготовка. Вона здійснюється або виробниками насіння (про це написано на упаковці), або виконується самостійно. Спочатку насіння опускаються на кілька хвилин у гарячу воду (50-65 градусів). За тим їх поміщають в 10-літровий розчин води з гумату калію (10 г) на 12 годин, після чого насіння просушують і загартовуються при температурі 2 градуси Цельсія. Через добу можна переходити безпосередньо до посадки.
Після появи двох справжніх листочків здійснюється перша підгодівля. Готується суміш з суперфосфату, аміачної селітри і калію хлористого з розрахунку на 1 квадратний метр 6г, 5г і 2г відповідно. Склад розсипається між рослинами, і грядка поливається. Через тиждень операція повторюється.
Через місяць при досягненні висоти паростка 15 см капуста висаджується у відкритий грунт за схемою 60х60 см. Грядка попередньо рясно поливається водою. Капуста Слава любить рясний полив (їй необхідно до 15 л на 1 кв.м). За місяць до планованого збору качанів полив припиняють. Розпушування і підгортання проводять у міру необхідності. Щоб не затвердевала земля, можна рихлити після кожного поливу. В такому випадку видаляються бур'яни і утворюється кірка.
Другий етап підживлення проводять при формуванні качанів. Використовується той же склад, що і на ранній стадії, але з додаванням деревної золи в кількості 50 г на 10 л води. Процедуру повторюють через 3 тижні.
Судячи з відгуків, капуста Слава подобається багатьом городникам. Ця культура невибаглива і урожайна. Однак іноді результат вирощування все ж розчаровує. Ось найбільш часто зустрічаються відгуки про цю капусті:
Катерина, Чернігів
Мені насправді вистачило опису капусти Слава 1305 на пакеті з насінням, щоб спробувати посадити у себе. Робила по всіх рекомендацій, результат виправдав всі очікування. Невибаглива і багата на врожай. На майбутній рік знову купую.
Микола, Александріяая область
Відгуки про капусту Слава Грибовська 231 вселили оптимізм, а на ділі трохи розчарування. Ні, урожай вийшов хороший, однак на ранній стадії довелося четверту частину розсади з хворобливими корінням видалити. Але через місяць решта були здорові і виросли добре.
Наталя, Полтавська область
Любіть у зимовий вечір смачно повечеряти з хрусткою квашеною капустою з цибулькою і з додаванням ароматного соняшникової олії? Тоді сміливо вирощуйте капусту Слава! Вона дуже хороша в консервації. Третій рік натішитися не можу на неї.
Зведена характеристика сорту (таблиця)
Сорт або гібрид
Вам може бути цікаво:
Моя мама чомусь прілюбілось вирощувати саме сорт Слава, причому, не впевнена, чи знає вона про переваги Слави Грибовський. Я почитала - думаю, для нашої дачі даний сорт капусти більше підійде. Так що спробую купити пакетик насіння на пробу!
Цілком ймовірно, що виробник насіння, опустив повна назва сорту, продає Славу 1305. Але так само може виявитися, що ві весь час купували Грібвскую. На пакетику з насінням зазвичай пишуть кнтакт. Попрбуйте зв'язатися з виробником і з'ясувати, що за насіння купувала ваша мама. А раптом вам міняти нічого не треба?
Слава завжди виручає в холодне літо. Я її вирощую щороку разом з гібридами «Крауфман». «Мегатон» та іншими. Але якщо літо холодне, то гібриди можуть підвести і не зав'язати міцний качан, а Слава невибаглива і завжди урожайна. Ось уже 2 роки на Уралі у нас примхлива погода влітку, сусіди насажанную новомодної капусти і восени одні листя, а у мене на заздрість міцні кочанчики, хоч і не великі.
Швидше за все сусідам вашим дісталися пакети з пересортицею або гібриди для вашої місцевості були підібрані не вірно. Насправді зараз багато хто відмовляється від сортів саме тому, що гібриди дають рівномірний урожай і не схильні до хвороб. Хоча сперечатися з вами не буду. Слава дуже хороша. Її багато хто вирощує і завжди задоволені.
Олеся, я більше схиляюся до того, що у сусідів Ніни Павлівни була пересортиця. У минулий сезон у мене така ж ситуація була. Ні сорту не міняла, ні умови. Все як завжди робила, але залишилася без капусти. В цьому році вирішила не мучитися, купити готову розсаду Слави (у нас вона по 20 руб / десяток). Зазвичай ті хто займається розсадою, знають, у кого купувати. Вони в разі чого можуть і по шапці настукати постачальнику))
Лера, звичайно, якщо у вас продавці розсади постійні, краще брати у них. За роки практики вони вже научілімсь правильно вибирати насіння. Але у нас все більше розсадою торгують «зальотні». Я їм не довіряю. Тому капусту в насінні купую і вирощую самостійно.
Ось тому, щоб не залишитися без врожаю, я купую кілька різних сортів, хоча нові зазвичай не беру, а тільки перевірені, але і вони бувають пересортицею. І для кожного сорту беру насіння у різних виробників, наприклад, Слава від нашого місцевого виробника насіння в Красноуфімську, потім беру ще Славу від Гавриша, і ще від Аеліти. Потім дивлюся, яка розсада, вже по ній можна зрозуміти, чи немає пересортиці. Хорошу саджу, решту викидаю. Але все одно як лотерея, виросте - не виросте.