Капуста слава опис сорту і характеристика, відео та фото
Капуста - це одна з найпоширеніших городніх культур, що виростає практично на кожному земельному наділі. Такий овоч дуже корисний і універсальний в застосуванні, тому капусту намагається виростити практично кожна людина, у якого є ділянка. Сьогодні завдяки старанням селекціонерів, існує просто колосальна кількість сортів цієї культури, серед яких особливу увагу варто приділити такому виду, як капуста Слава.
Нижче ми детально розглянемо найбільш затребуваний сорт капусти під назвою Слава. Якими характеристиками володіє даний вид і як виростити такий сорт у себе на грядці.
Опис капусти сорт слава
Опис сорту Слава наступне, білокачанна культура, що відноситься до групи середньостиглих сортів. Відрізняється високими смаковими якостями і відмінно підходить для заквашування.
Що стосується позитивних характеристик цього сорту, то до них можна віднести наступне:
- невибагливість у догляді;
- прекрасно переносить різкі перепади температурних показників;
- високі смакові якості при будь-якому способі обробки;
- радує щедрим урожаєм, незалежно від погодних умов;
- порівняно невеликий період вегетації до 100 днів;
- відмінно переносить транспортування.
Характеристика даної культури дається тільки позитивна, і в переважній більшості досвідчені городники рекомендую висаджувати саме цей сорт.
Але, незважаючи на всі позитивні відгуки про цей сорт, недоліки у капусти Слави все ж є, а саме:
- даний сорт схильний до такого дефекту, як капустяна кила;
- непридатність до тривалого зберігання;
- якщо допустити неправильне зволоження, то качани капусти розтріскаються.
Оптимальним буде переробити про запас отриманий урожай цієї культури і забезпечити правильний полив. І в такому випадку вдасться зберегти весь урожай.
Як самостійно виростити даний сорт
Будь сорт капусти висаджують у відкритий грунт розсадою. А щоб виростити самостійно з посівного матеріалу паростки потрібно виконати підготовчі маніпуляції.
Варто відзначити, що виробники проводять обов'язкову попередню обробку насіння і розміщують таку інформацію на упаковці.
Якщо ж прибрати насіння капусти, дана інформація відсутня, значить, необхідно самостійно підготувати насіння.
Суть такої предпосадочной підготовки полягає у виконанні наступних дій:
- посівний матеріал відправляють на 12 годин на розчин води змішаної зі стимулятором росту;
- другий етап промивання в теплій воді насіння;
- потім, посівний матеріал потрібно помістити в холодильник на нижню полицю для загартування.
Після всіх виконаних маніпуляцій, посівний матеріал готовий до висадки. Природно, ставати актуальне питання, коли сіяти. В даному випадку, така маніпуляція відбувається наступним чином:
Коли посівний матеріал буде висаджено в ґрунт, необхідно регулярно зволожувати грунт у міру її висихання. Коли на молодняку з'явиться другий лист, проводять першу підгодівлю. Для цього ідеально підійде селітра аміачна або калійний розчин.
Пересадку у відкритий грунт виконують, коли молодняк досягне 14 см і матиме близько 5 аркушів. Для цього за дві години до посадки місце майбутньої дислокації капусти рясно поливають водою. Варто відзначити, що капуста дуже любить сонячні промені. Тому при виборі капустяної грядки варто враховувати цей момент.
З наближенням осені ділянку, який призначається під висадку капусти необхідно якомога раніше удобрити пташиним послідом або перепрілим добривом. Що стосується вибору ґрунту, то для даної культури підійде слабокислий грунт.
Варто відзначити, що в південних областях вирощування капусти Слава часто практикують висадкою посівного матеріалу відразу у відкритий грунт.
Наявність таких симптомів як:
- Пронос, рідкий стілець;
- Здуття живота, нудота, блювота;
- Бурчання, відрижка;
- Чергування проносу з запорами;
- Неприємний запах з рота, швидка стомлюваність, загальна млявість. Свідчать про інтоксикацію організму паразитами.
Лікування треба починати зараз, так як гельмінти, що мешкають в травному тракті або дихальній системі.
Якщо городник планує отримати врожай, таким чином, то висіяти насіння необхідно на глибину в 2 см. Перше проріджування капустяних рядків виконують, коли на молодняку з'явиться третій лист. Ну а другий етап проріджування виконують після утворення 5 листа, таким чином, щоб між кожним паростком була відстань в 0.5 метра.
Яким повинен бути догляд
Самостійно виростити такий вид, як капуста білокачанна Слава нескладно навіть для початківця городника, все, що необхідно знати - це як правильно доглядати за даною культурою.
Коли буде проведена посадка молодняка у відкритий грунт, потрібно стежити за тим, щоб нічні заморозки не нашкодили розсаді. Уберегти її можна полив водою, яка відмінно тримає тепло, а потім, накривши клейонкою на ніч, при цьому на день необхідно відкривати сходи.
Що стосується частоти зволоження, то такий різновид любить вологу, тому рекомендовано за весь вегетаційний період провести не більше 7 поливів.
Варто відзначити, що, незважаючи на любов до вологи, частіше проводити поливи не рекомендується, оскільки качани можуть растрескаться.
Як тільки полив буде виконаний, кожен капустяний кущ підгортають.
Яким дефектів схильний даний сорт
Практично всі різновиди капустяної культури піддаються атакам різних дефектів і паразитів. Тому дуже важливо своєчасно виявити і перемогти такі проблеми. А для того щоб починаючому городникові було простіше орієнтуватися, нижче ми детально опишемо найпоширеніші недуги і паразити, яким піддається капуста.
Капустяна кила
Отже, найпоширеніший недуга - капустяна кила. Даний дефект грибкового походження. Перша ознака, що сигналізує про її настання - це утворення ущільнень на кореневій системі. Якщо не вжити заходів, то корінь почне загнивати. Візуально виявляється таке захворювання у вигляді поганого розвитку паростка.
Перемогти її можна тільки профілактичними заходами, а саме:
- своєчасно виконувати прополку капустяних грядок і виносити за територію все бур'яни;
- після знятого врожаю, залишки також виносити і знищувати за межами городу;
- коли сіємо посівний матеріал обов'язково вносимо в грунт гашене вапно;
- за два тижні, перед тим як посадити капусту, необхідно провести обробку грунту формаліном;
- необхідно дотримуватися правила сівозміни, іншими словами, та зона, куди городниця посіяла капусту в минулому році, для поточного року не підійде.
При цьому варто підкреслити, що коли хвороба вражає молодняк, то від нього, на жаль, доведеться позбутися. Оскільки хворі рослини не піддаються лікуванню. Але якщо виконувати всі профілактичні заходи, то виростити капусту вдасться без проблем і небезпечною кили.
чорна кила
Ще один недуга, який часто зустрічається на капустяної грядці - це чорна кила. Даний дефект також має грибкове походження. Розпізнати його можна за наступним ознакою. Стебло починає стоншується, а ближче до кореня і зовсім чорніє, як результат капустяна культура гине.
Перемогти така недуга неможливо, але якщо вчасно проводити прості профілактичні заходи, то можна уникнути атак цієї хвороби. Для цього буде потрібно наступне:
- не заливати сильно водою паростки;
- намагатися не допускати сильної густоти рослин;
- перед тим як городник сіє посівний матеріал, необхідно провести обробку грунту за допомогою перманганату калію.
Ну а в тому випадку, коли було виявлено паросток з цим дефектом, необхідно терміново від нього позбавлятися, щоб не допустити зараження всієї капустяної грядки.
Борошниста роса
Наступний дефект - це несправжня борошниста роса. Перша ознака атаки цієї недуги, поява жовтих плям на листі. При цьому з тильного боку аркуша утворюється білуватий наліт. Попередити наступ цього захворювання допомагає попереднє замочування насіння в теплій воді перед посадкою.
На щастя, боротися з таким дефектом можна, для цього будуть потрібні такі препарати:
- розпорошення на хворі паростки розчину мідного купоросу;
- а в якості профілактики, триразове розпорошення подрібненої сірки.
Якщо ж хвороба сильно вразила молодняк, то від нього варто позбутися якнайшвидше щоб не допустити поразки всієї капустяної грядки.
Крім дефектів, капуста сорт слава регулярно піддається атакам різних паразитів. І одним з таких є капустяна попелиця. Перші ознаки, що сигналізують про атаки попелиці - це листя. Вона починає ставати безбарвною і скручуватися.
А щоб така непрохана гостя не заявилася до вас на грядку, необхідно висадити поруч кріп або петрушку. Справа в тому, що дану зелень дуже люблять сонечка, які також не проти поласувати і попелиць.