Який чай найсмачніший - кращі чайні представники
Не обов'язково замовляти рідкісний і дорогий напій за тридев'ять земель, щоб отримати задоволення від чаювання. У кожному ціновому сегменті можна знайти хороший чай, якщо орієнтуватися на виробника.
Як вибрати гідний чай?
Який чай найкращий? Залежить від ситуації. У робочій суєті незамінний пакетований чай, для сімейної вечері більше підійде ароматний листової, а для традиційної чайної церемонії використовують тільки елітні сорти.
Напій «білих комірців» - чай в пакетиках
Гордість європейської компанії «Орімі трейд», яка спеціалізується на випуску чаю і кави високої якості.
Типово англійський чай з міцним настоєм і помірно терпким смаком. Відомий у світі завдяки класичним рецептам «Earl Grey» і «English Breakfast».
Дітище англійської компанії «Unilever», радує насиченим смаком і міцним настоєм. Чорний листовий чай допомагає швидко підбадьоритися і продуктивно працювати.
Цейлонський листовий чай з червонуватим настоєм, м'яким смаком. Швидко заварюється, відмінно бадьорить.
Французький виробник чаю вищого сорту, який увібрав в себе кращі традиції французького чаювання, що бере початок ще з далекого XIX століття. Цей бренд символізує витончений французький підхід до мистецтва підбору і приготування чаю, який підкорив весь світ.
Пакетовані чаї миттєво заварюються і сприяють швидкому відновленню працездатності. Жодна ділова зустріч, конференція або нараду не обходяться без чаювання. Смачний чай - запорука гарного настрою на весь день, тому варто купувати тільки продукцію гідної якості.
Чайне листя з усього світу - міцна заварка, витончений смак
Справжні цінителі знають, що найсмачніший напій - листовий. Заварюючи чорні або зелені сорти в керамічному заварнику, вдається витягти з напою безодню смакових відтінків.
Продукцію високої якості випускають на світовий ринок відомі світові виробники:
Аристократичний «Greenfield» і творчий «Tess», чайні принцеси - «Нурі» і «Канді».
Легендарні марки «Brooke Bond» і позитивний «Lipton», міцна «Бесіда».
П'ять кращих листових сортів:
- Ahmad Ceylon Tea - смачний цейлонський чай, зібраний на високогір'ї. Відмінна якість, глибокий смак, інтенсивна заварка.
- Greenfield Flying Dragon - дивовижний зелений чай вищого сорту, популярний у всьому світі. М'який і трохи терпкий смак, світлий настій, тонкий аромат.
- Dilmah Ceylon - міцний чорний настій, що заряджає бадьорістю.
- Ahmad Green Tea - чистий зелений напій високої якості.
- Brooke Bond - просто чорний чай без надмірностей - міцний, що бадьорить, терпкий.
Представлені напої - лідери продажів у всьому світі, що служить найкращим доказом їх якості. Чорні та зелені напої роблять з кращих сортів чаю, вирощених в екологічно чистих районах. Репутація виробників гарантує правильний збір і обробку листя. Чаёвнічайте із задоволенням - балуйте себе кращими чаями!
Для знавців - високий церемоніал
Чаемани зі стажем вважають за краще елітні сорти. Простий зелений або чорний з магазинних полиць можна використовувати для традиційної церемонії - потрібні особливі напої.
- Китайські сорти: зелені і білі, жовті і червоні, улун і пуери з різних провінцій.
- Японські зелені сорти: перловий «Gyokuro», порошковий «Matcha». квітковий Sencha Honyama.
- Африканські сорти: насичено-червоний ройбуш і трав'яний медовий ханібуш.
- Рідкісні види: індійський «Darjeeling», нарцисову високогірний «Wuyi Oolong», цілющий «Da Hong Pao».
Елітні чаї відрізняються оригінальним смаком - серед них неможливо позначити «смачний». Кожен сорт «на вагу золота» завдяки палітрі унікальних смакових характеристик.
Домашня колекція - як знайти улюблений сорт?
Чаёвнічать із задоволенням дозволяє ретельно відібрана домашня колекція буденних і дорогих сортів.
- Чорний - проганяє сонливість, налаштовує на робочий лад. Чудово поєднується з медом і лимоном, молоком і будь-яким варенням.
- Зелений - сприяє творчості, допомагає вирішувати складні завдання. Чудовий в поєднанні з корицею, журавлиною, імбиром і медом.
- Червоний - підвищує імунітет, тиск. Переважно пити його без «смакових добавок» у вигляді цукру або меду.
- Білий - цілющий напій, який відновлює нервову систему і повний спасіння від хронічної втоми.
- Пуер - ідеальний замінник кави. Миттєво відновлює життєві сили, прискорює роботу мозку.
Бажано зберігати вдома кілька чаїв вищого (цільнолистового: пекое, оранж і тіпсовий), середнього (подрібнений листової: брокен пекое і брокен оранж, середньолистовий) і нижчого (гранульований, пакетований) сортів.
Цільнолистового сорти містять багато стимулюючих речовин, тому їх переважно пити в першій половині дня. Середньолистовий мають менший бадьорить ефектом, тому їх заварюють після завершення робочого дня. Пакетовані ідеально підходять людям, часто стикаються з дедлайнами - дозволяють насолоджуватися чайним смаком навіть при жорсткій нестачі вільного часу.
Досить зберігати вдома 5-7 видів напою, щоб кожне чаювання радувало особливим смаком. Знайти улюблений чай нелегко - адже в світі існують тисячі смачних сортів. Однак пошук кращого принесе безліч приємних хвилин.