Які бувають набори для канапе (на шпажках) - кулінарний рецепт
Канапе - це витончений маленький бутерброд, родом з Франції, де це блюдо користується величезною популярністю. Це цілком зрозуміло, адже канапе для фуршету або канапе на святковому столі - це зручна закуска з улюблених продуктів і оригінальна прикраса застілля. Виготовляють канапе на шпажках, спеціальних вилочку, зубочистках або без додаткових пристосувань. Основною особливістю цих бутербродів є їх мініатюрний розмір.
Готувати канапе для фуршету швидко і легко. В якості основи береться хліб, сир або будь-який твердий продукт, який нанизується на шпажку в поєднанні зі шматочком делікатесу. Невеликі розміри і яскраві, оригінальні поєднання продуктів роблять канапе на шпажках стильним і смачним частуванням. Для дитячого свята, сімейного застілля, дружньої вечірки або корпоративного заходу можна приготувати канапе на святковий стіл.
Можна вручну вирізати маленькі елементи канапе з продуктів і на надіти їх на шпажки, але тоді бутерброди вийдуть нерівні і будуть виглядати неакуратно. Звичайно, можна замовити канапе в службі доставки, але там присутній тільки стандартне меню. Самостійний підбір продуктів для закусок зробить блюдо індивідуальним і особливим. Для створення дійсно витончених, рівних і однакових канапе для святкового столу варто придбати набір для приготування канапе.
У магазинах іноді складно набір для канапе купити, тому краще звернутися до пропозицій в інтернеті. В інтернет-магазинах представлені різні набори для приготування канапе, тому потрібно розглянути безліч варіантів для оптимального вибору. Набори для приготування відрізняються кількістю фігурних насадок, завдяки яким канапе виходять гарні і різноманітні. Можна, наприклад робити основу в формі кола, квадрата, трикутника, квітки і т.п. Особливо гарні такі набори будуть для канапе з м'яких фруктів - кавуна, дині, банана або деяких видів овочів (огірки, ріпа, морква), а також для вирізання фігур з шинки або сиру.
Одним з найпопулярніших (з дешевих) варіантів є набір для канапе Кабаре (на фото вище), в який входить все необхідне для створення мініатюрних кулінарних шедеврів. У набір входить колекція формочок, набір ножів (спіральний для виготовлення з овоча стрічки у вигляді серпантину, дисковий - для різання овоча або яйця навпіл у вигляді квітки з зучікамі, фігурний ніж призначений для вирізання з продуктів зубчиків), кондитерський мішок і соковижималка. Замовивши канапе-набір, можна більше не хвилюватися з приводу вдалої сервірування столу. Будь-які закуски або десерти можна подавати в оригінальному виконанні і з вишуканими поєднаннями. Доставка канапе може бути проведена в будь-який городУкаіни, тому кожна господиня може створювати незвичайні прикраси з допомогою набору для канапе Кабаре.
Існують також набори спеціальних формочок і вирубок для канапе, виготовлені з нержавіючої сталі. Вони, звичайно, коштують дорожче, ніж із пластику, але і не йдуть ні в яке з ними порівняння по надійності і довговічності.
До речі, можна для канапе використовувати форми для печива - дешево і зручно! Наприклад, такі продаються в ІКЕА:
Шпажки для канапе теж продаються найрізноманітніші, починаючи від звичайних зубочисток і закінчуючи дорогими срібними виделками з перламутровими ручками в дорогих подарункових набору. Китайські пластикові шпажки з фігурками теж стоять не зовсім дешево, але виглядають деякі просто відмінно:
Купити канапе-набір можна не тільки для особистого застосування, він також може стати чудовим подарунком для будь-якої жінки. До того ж доставку канапе-набору можна приурочити до певної дати і зробити сюрприз винуватиці торжества.
3 (60%) проголосувало 2