Як зробити сир з сметани
Дівчатка. Я заплуталася, а голова розпухла. Стала міркувати, які крему можна взяти в ужиток. Пишу: чіз, згущене молоко-масло, вершки, білково-заварний, далі сметана-вершки, сир-вершки, але там же желатин йде, значить, це що? Це типу суфле або мус. Як записати? Потім вирішила зробити тортик пташине молоко, прошарок лимонного чогось (не знаю, курдів або просто желе), а зверху треба шоколадні. е (ий) мус / суфле, щось повітряне і шоколадне. Стала шукати рецепт, трохи коні не посунула Мільярд їх і незрозуміло, що смачно, що ні. Якщо кому не шкода.
Ніколи не готувала, як-то завжди сир в свіжому вигляді їли. А зараз щось душа не лежить до сиру, хоча діти за обидві щоки його уплітають. Тому вирішила зробити сирники. Перший рецепт що попався в мережі. І сирники вийшли ну дуже смачні. Діти майже все з'їли, тому на фото так мало млинчиків)) Сир - 250 г Яйце - 2 шт Ванілін (щіпка) Сметана - 4-5 ст. л. Цукор - 3-4 ст. л. Борошно - 5-6 ст. л. Сода (гашене оцтом).
Інгредієнти: 5 ст.л. манки 4 ст.л. цукру 3 яйця 2 пачки сиру 1 банка (200 гр) сметани Щіпка солі 0,5 ч.л. соди, гашеного оцтом Ізюм - за бажанням Рецепт приготування сирної запіканки за п'ять хвилин: Спершу ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Після того, як всі інгредієнти добре змішані, додаємо 0,5 ч.л. соди, гашеного оцтом, також можна додати родзинки. Потім виливаємо масу, що утворилася в форму для випічки і запікаємо в духовці до легкої рум'яності. прекрасна смачна запіканка! навіть дітки, які зазвичай вередують.
