Як за допомогою мультиварки можна смачно приготувати яловичі реберця
Сучасне життя протікає з неймовірною швидкістю. Люди звикли робити безліч речей «на ходу», щоб заощадити час і мати додаткові хвилини на відпочинок. На щастя, на допомогу приходять інженери, які створюють корисні гаджети, що значно полегшують життя. До таких пристроїв відноситься мультиварка - справжній помічник для зайнятих людей, що істотно скорочує час, проведений на кухні. Страви в мультиварці завжди смачні і соковиті. В мультиварці без зусиль і кулінарних знань можна приготувати практично все, в тому числі і яловичі ребра.
Даний продукт користується особливим попитом у чоловіків. Ребра в мультиварці володіють не тільки відмінними смаковими якостями, але і корисними властивостями.
Скільки необхідно варити даний продукт в мультиварці? Варити треба не більше 1,5 години.
Витрати на приготування ребер в мультиварці мінімальні, а смак перевершує всі очікування.
Соковиті тушковані ребра
Найпростіший рецепт - це яловичі ребра тушковані в мультиварці. Їх слід подавати з картоплею на гарнір.
- Картопля - 1 кг;
- Ребра яловичі - 500 г;
- Масло - 1 ст. л .;
- Сіль - 1 щіпка;
- Зелень для прикраси.
- Готувати дуже легко, не потрібна наявність спеціальних умінь.
- Ребра промити водою, потім опустити в чашу мультиварки, змащену попередньо маслом.
- Зверху ребра посипати сіллю і іншими приправами, вибрати програму «Випічка» в мультиварці на 40 хвилин і обсмажити ребра з кожного боку.
- За сигналом слід закрити кришку і, вибравши режим «Гасіння», готувати ще 50 хвилин.
- Потім необхідно вийняти ребра, викласти їх на блюдо, а картопля, нарізаний соломкою, опустити в чашу.
- Додати приправи, долити 2 мультістакана фільтрованої води, вибрати режим «Плов» і готувати 35 хвилин.
- Готову картоплю викласти до ребер, посипати рубаним кропом. Страва готова! Смачного!
святкові ребра
Блюдо відмінно підходить для прийому важливих гостей або простого сімейного вечері.
- Ребра яловичі - 2 кг;
- Оливкова олія - 4 л .;
- Печериці консервовані - 100 г;
- Морква - 1 шт .;
- Селера - 1 шт .;
- Цибуля - 1 шт .;
- чебрець;
- зелень;
- Сіль морська;
- Перець мелений чорний;
- Вино біле сухе - 1/3 л;
- Соєвий соус за бажанням.
- Рецепт дуже легкий.
- Розрізати яловичі ребра на квадрати розміром близько восьми сантиметрів.
- Нашаткувати овочі, подрібнити зелень і чебрець.
- Для маринаду необхідно змішати масло, соєвий соус, вино і приправи.
- На дно каструлі слід викласти ребра, залити маринадом і залишити маринуватися протягом трьох годин.
- Потім викласти ребра на дно змащеної маслом чаші в мультиварці, додати овочі.
- Залити продукти маринадом і виставити режим «Slow-cook» в мультиварці.
- Готувати необхідно близько семи годин, тому приготувати компоненти краще заранееВкус цієї страви не має рівних! Смачного!
ситний суп
В мультиварці з яловичих ребер можна приготувати не тільки основне блюдо, але і відмінний томатний суп.
Складові:
- Ребра яловичі - 10 шт .;
- Картопля - 2 шт .;
- Лук - 2 шт .;
- Томатна паста - 1 маленька упаковка;
- Часник - 1 зубок;
- Сіль, перець і спеції за смаком.
- Рецепт цієї страви простий і не вимагає особливих кулінарних умінь.
- Промити ребра і викласти на дно чаші в мультиварці.
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями і викласти зверху яловичих ребер.
- Бажано в окремому посуді приготувати заправку.
- Томатну пасту приправити перцем і сіллю, подрібнити часник і додати до заправки.
- Для гостроти і прянощі додати по половині чайної ложки паприки і мускатного горіха, залити двома літрами води і ретельно перемішати.
- Вилити заправку в чашу, додати картоплю нарізану кубиками, закрити кришку і починати готувати в режимі «Суп» в мультиварці.
- Готовий суп розлити по глибоких тарілках, прикрасити сезонної зеленню і сметаною.
- Апетитне блюдо готове!