Як визначити якість рому - прості методи перевірки
Ром є заплутаним спиртним напоєм, його роблять у великій кількості географічних регіонів, а єдині стандарти якості не вироблені досі. Кожен виробник має право використовувати свою унікальну технологію. Але все ж є ознаки, спираючись на які можна випередити якість рому. Ми розглянемо їх детально.
1. Вибір виробника. Одним з кращих ромів в світі заслужено вважається марка Bacardi (Бакарді). Цей ром буває наступних видів: «Superior», «Black», «Gold», «Reserva», «Oro», «8», «Bacardi 151». Різновид впливає на смак, фортеця і тривалість витримки.
Також існують інші бренди, які викликають довіру, наприклад, Havana Club, Mount Gay Eclipse, Santa Tereza Selecto, Bermudez Ron Selecto, La Reunion, Mauritius, Appleton Dark Rum, Clement D'Or Agricole.
2. Правильний магазин. Рекомендую купувати ром тільки в спеціалізованих магазинах, які торгують алкоголем, або у великих супермаркетах, оскільки там підробок на порядок менше. Великі закладу дорожать своєю репутацією, низькоякісне спиртне зустрічається там вкрай рідко.
3. Зовнішній вигляд пляшки. Слід уважно дивитися на етикетку. Нечесні виробники часто маскують свій ром під схожою назвою до відомого бренду. Наприклад, Bacardi може бути написано, як «Bakardi», тому потрібно точно знати, як називається обраний вами бренд. Правильний зовнішній вигляд пляшки часто можна подивитися на сайті виробника.
4. Ціна. Пляшка хорошого рома не може коштувати дешево! Вартість пляшки починається з 750 рублів, якісний напій навряд чи можна купити дешевше. Висока ціна обумовлена високими витратами на транспортування. Якщо ви бачите пляшку за 300-400 рублів, швидше за все це підробка або контрафакт, її якості ніхто не гарантує.