Як виростити буряк своїми руками - агроархів сільськогосподарські матеріали
Так чудово мати свій великий будинок з ділянкою. Але ще краще, коли дана ділянка приносить користь. Його можна використовувати в якості розведення тварин, а також в якості розсади овочів. Адже так приємно буде вживати тільки корисні і свіжі продукти, якими можна буде нагодувати всю сім'ю. Буряк дуже корисна, особливо якщо вона вирощена в хороших умовах. Тому кожній людині, у якого є своя ділянка, слід знати, як правильно вирощувати цю рослину, і інші овочі.
Як правильно вирощувати буряк
Буряк слід садити приблизно в середині травня. Даний термін є найбільш підходящим, таким чином вона встигне вирости до осені. Звичайна столовий буряк вимагає до себе особливого догляду, і висуває великі вимоги до родючості землі. Крім того що необхідно в осінній період в грунт вносити гній, ще при підготовці грядці слід додавати перегній. Перед тим як висаджувати насіння в грунт, їх треба замочити. Для цього їх потрібно буде звернути в чисту і вологу ганчірку, бажано в марлю. Тримати їх потрібно в тряпочку близько трьох днів, при нормальній кімнатній температурі.
За три дні до посадки насіння, грунт треба обов'язково полити, в сам день посадки грунт треба буде ще й розпушити. Висівати насіння потрібно дворядкового стрічкою. Відстань між рядками має бути п'ятдесят сантиметрів. А в самому ряду приблизно двадцять п'ять сантиметрів. Закладати їх слід на глибину три, чотири сантиметри. Далі грунт потрібно буде ущільнити руками. Буряк саме по собі не вибаглива рослина, але дуже вологолюбна. Насіння буряка зазвичай сходять добре. В процесі розвитку плодів потрібно буде вчасно поливати, розпушувати грунт і прополювати бур'яни.
У буряках міститься багато корисних мінеральних солей, в тому числі і натрію. А також вона багата і провітамін А. Особливо буде добре для організму сік з буряка. З його допомогою можна буде очистити організм. Як можна частіше слід робити сік в холодну пору року. Так як буряковий сік - виходить надто солодким, його краще змішувати разом з морквяним соком. Плоди буряка особливо гарні в холодну пору року. Борщ з додаванням буряка виходить дуже смачним і особливим. А також з буряка можна робити смачні і корисні десерти, рецепти яких можна знайти в інтернеті.