Як вибрати каву для кавомашини - як вибрати кавоварку для дому - корисні поради
Обов'язково звертайте увагу на роботу кавомашини. Якщо в процесі приготування кави в належний спосіб, справа може бути в неправильно обраному кави. Необхідно врахувати, що ароматизований кави в кавомашині використовувати не рекомендується.
Якщо у вас кавоварка з керамічними або металевими жорнами. таку каву купувати не варто. Вся справа в тому, що ароматизатори, які виділяються з зерен, роз'їдають пластик контейнера. Крім того, жорна кавомашини від використання такої кави забиваються і іржавіють. Термін служби пристрою сильно скорочується, особливо швидко приходить в непридатність заварний механізм. За схожим міркувань відмовтеся від зерен, які були обсмажені разом з цукром. а також іншими добавками.
При покупці меленої кави, якщо інструкція дозволяє його використання, необхідно звертати увагу на помел. Не варто вибирати дрібний помел, який може заблокувати камери заварного механізму. Якщо кава починає надходити дрібними струменями, насилу, варто замінити помел на більший.
Не варто купувати занадто маслянисті зерна. Вони зазвичай зустрічаються у свіжообсмаженої кави. Використання такого зерна може привести до того, що жорна кавомолки почнуть іржавіти. Також пристрій може забитися кавовій масою.
Для кавоварок, на яких встановлені керамічні жорна, вибір кави має першорядне значення, оскільки такі жорна чутливі до твердості зерен. Якщо при приготуванні кави ви чуєте сторонній шум або відбувається скидання в піддон відпрацьованої кави, вам необхідно купити зерна іншого сорту. Не забувайте звертати увагу на помел.
Розчинна кава в машині використовувати не можна. Купуйте мелений натуральна кава, він повинен бути спеціального грубого помелу. Вибирайте тільки ті кавові зерна, які рекомендовані виробниками кавоварок. Зазвичай це кава виробництва відомих брендів, які приділяють увагу якості зерна.
Відомі виробники гарантують відсутність каменів серед кавових зерен або інших сторонніх предметів. Зерно в упаковці завжди найвищої якості. Це гарантує, що кавоварка НЕ буде зіпсована неякісним сировиною.
Ступінь обсмажування кави підбирайте по своєму смаку. Налаштування кавомашини повинні бути наступними: встановіть великий помел при використанні кави темного обсмаження. А ось дрібний помел встановлюйте при слабкому ступені обсмаження кави.