Як вибрати каченяти при покупці, expertoza
Якщо ви вирішили розводити в домашньому господарстві птицю, постає питання - де взяти курчат. Ідеально, звичайно, щоб власна курочка (або качка) знесла яйця, потім висиділа і виходила пташенят. Але своя квочка не завжди у дворі знайдеться, та й часто сідають вони за власним бажанням на яйця в теплу пору року, а для вирощування пташенят до зрілих птахів потрібно чимало часу.
Тому найчастіше, пташенят купують. У своїй статті я розповім, як вибрати здорового каченяти при покупці.
Щоб вибрати каченят, спочатку визначитеся з породою. Їх безліч. Водоплавну птицю в основному вибирають на м'ясо і перо. На яйця качок, як правило, не містять. Деякі породи несуться тільки для продовження роду. І в будь-якому випадку для яєць найкращий варіант - курочка. На м'ясо вибирають швидкозростаючих каченят таких порід як пекінська, галаган, бройлер. Однак їх легко перегодувати і в підсумку отримати до 40% жиру в тушці. Саме час для такої качки, засмаженої в духовці - 2,5-3 місяці. На яйця купують звичайну качечку крякву, ростуть швидко і в догляді невибагливі. Самі висиджують потомство.
Яку породу качок вибрати
На нашому дворі останні три роки тільки мускусні (мускатні) качки, напівдикі. Навіть через рік-півтора у селезня або качки жиру в тушці не набереться і столова ложка. М'ясо ніжне, напівдике, смачне. Для мене мускусна качка - це найкраща птах на подвір'ї. Їдять вони трохи, самі пасуться, що не шкодити. Чи не кричать взагалі. Їх ще називають деревними качками, однак вони дуже люблять купатися.
Отже, з породою визначилися. Йдемо купувати. Добре, щоб продавець був знайомим, або жив по сусідству. Якщо такої можливості немає, тоді придивіться до ринку, розпитайте, хто і де пташенят із сусідів купував. Каченят знайшли, продавець сподобався, відгуки про нього хороші, торгує давно і чесно. Вибираємо, розглядаючи каченяти ближче.
Ознаки здорового пташеня:
При годівлі тут же накидається на їжу, навіть якщо не голодний. Наші просто жити не можуть без дощових черв'яків, хапають прямо з-під лопати.
Очки блищать, ніяких сліз або смутку в них немає.
Під хвостиками чисто і сухо, животики Не мокрі і пухнасті, немає лисин, немає слідів посліду на шубці.
Крила і лапки без дефектів і вивихів.
Здоровий каченя спокійно не сидіти у вас в руках, він норовить випурхнути, хворий ж мляво і байдуже буде сидіти, і сумно дивитися.
Здорового каченяти видно відразу, а хворий в очі кидається. Знаючи, як вибрати каченяти, залишається тільки визначитися з вибором породи і облаштувати місце проживання.
Якщо є можливість намагайтеся пташенят купувати або заводити з мамою уточкой. Вона їх обігріє і захистить в перші тижні життя.
