Як схуднути при діабеті 2 типу без шкоди меню

Діабет другого типу є захворюванням, при якому організм виробляє інсулін в достатній кількості, а тканини людини стають несприйнятливими до нього. Ця форма цукрового хвороби найчастіше виникає у людей старшого віку. З нею стикаються 85% хворих на діабет. Якщо у людини при діабеті 2-го типу є зайва вага, важливо знати, як схуднути без шкоди для організму.

Що можна їсти для схуднення

При діабеті 2-го типу важливо правильно обчислити калорійність раціону. Деякі дієтологи пропонують для цього множити масу пацієнта на 25. Таким чином, при початковому вазі 75 кілограмів людина повинна з'їдати в день продуктів не більше ніж на 1875 калорій. Найкраще дотримуватися принцип дрібного харчування, тобто приймати їжу невеликими порціями.

Пам'ятайте, що різка втрата кілограмів може позначитися на стані здоров'я не кращим чином, тому не вибирайте строгі дієти. Налаштуйтеся на поступове схуднення, щоб сильно знизити вагу, вам доведеться докласти чимало зусиль. Запасіться терпінням на кілька місяців, збудуйте для себе прийнятний режим дня і змініть спосіб життя.

Важливо правильно скоригувати харчування. Дотримуйтеся наступних принципів:

1. Відмовтеся від тваринних жирів. Не варто вживати молочні продукти, в тому числі кулінарні жири, маргарин і масло. Під виняток потрапляє лише кефір та інші кисломолочні продукти. М'ясо і страви з нього варто також сильно обмежити, а краще практично виключити (в тому числі ковбаси і сосиски). Двічі на місяць діабетикові можна їсти страви із субпродуктів (мізків, серця, печінки або легенів).
2. Дозволяється їсти курку. Найкраще використовувати для приготування різних страв з неї грудку, так як ця частина птиці менш калорійна і легко засвоюється.
3. Білок також можна отримувати з морської риби і грибів.
4. Велику частину раціону (до 2/3) повинні складати фрукти і овочі. Найкраще їсти їх у сирому вигляді.
5. При складанні меню звертайте увагу на глікемічний індекс продуктів. Краще за все не є страви, індекс яких високий. Це стосується картоплі, борошняних та кондитерських виробів. Білий хліб замініть на житній або зерновий.
6. Обов'язково в раціоні повинні бути присутніми каші на воді з цільних злаків. Вони не дадуть цукру в крові різко коливатися.
7. Вживання будь-яких сортів рослинних масел повинно бути помірним.

Незважаючи на те що у людей з діабетом 2-го типу немає потреби в інсуліні, їм необхідно також приймати ліки. Якщо хворий сформує правильний раціон, то він зможе скоротити список необхідних йому препаратів.

Приклад меню на тиждень

Важливо, щоб меню діабетика було різноманітним, так як дієта йому необхідна протягом усього життя. Наведемо приблизно меню на тиждень, яке буде зручно тим, що дні в ньому будуть в основному йти парами.

1. У понеділок і четвер можна буде з'їсти:
   • сніданок: один шматочок цільнозернового хліба, порція перлової каші, звареної на воді, одне зварене круто яйце, невелика порція салату з свіжих овочів, заправленого олією, одне яблуко, чашка зеленого чаю без цукру;
   • через 2 години прийом їжі буде складатися з половинки банана, двох галет і чашки несолодкого чаю;
   • на обід необхідно зварити вегетаріанський борщ, зробити парову котлету з курки (раз на місяць можна замінити її на нежирну яловичину), на гарнір до неї подати дві столові ложки гречаної каші, трохи фруктового салату і морс з кислих ягід;
   • томатний сік і овочевий салат потрібно буде з'їсти на полуденок;
   • повечеряйте приготовленої на пару морською рибою, салатом з овочів і яблуком, запийте цю трапезу несолодким зеленим чаєм;
   • за півгодини до сну можна випити нежирний кефір.
2. У вівторок і п'ятницю використовуйте наступне меню:
   • сніданок: вівсяна каша на воді, яблуко, несолодкий чай з лимоном і трохи салату з тертої моркви і капусти;
   • через 2 години з'їжте банан;
   • на обід можна дозволити собі суп з фрикадельками з курки, одну відварну картоплину і невеликий шматочок морської риби, запеченої в духовці. Доповніть трапезу сумішшю з редису і салату «Айсберг» (не більше 4-х столових ложок). Запийте все несолодким компотом із сухофруктів;
   • на полуденок з'їжте один апельсин і 100 грамів чорниці;
   • повечеряйте невеликою кількістю гречки, курячої сарделькою, склянкою томатного соку і шматочком цільнозернового хліба;
   • перед сном випийте склянку кефіру.
3. На середу і суботу розпорядок харчування буде такою:
   • кава без цукру і молока, тушковані овочі з шматочком риби, салат зі свіжих овочів, шматочок цільнозернового хліба і банан;
   • другий сніданок буде складатися з двох гречаних млинців і чаю з лимоном без цукру;
   • овочевий суп підійде для обіду, на друге до нього можна подати гречку, курячу грудку тушковану з луком, овочевий салат і морс з фруктів;
   • полуденок буде складатися з персика і двох мандаринів;
   • на вечерю з'їжте рибну котлету з салатом з огірків, помідорів і зелені, запийте це блюдо зеленим чаєм з лимоном.
4. У неділю можна з'їсти:
   • три вареники з капустою і кава без кофеїну і підсолоджувачів на сніданок, на десерт - 150 грамів свіжої полуниці або інший ягоди;
   • на другий сніданок з'їжте чверть омлету, салат зі свіжих овочів і томатний сік;
   • на обід зваріть гороховий суп на овочевому бульйоні, зробіть шматочок пирога з кислими яблуками, приготуйте куряче філе з цвітною капустою на пару, з'їжте салат з вареного буряка і чорносливу, запийте все свіжовичавленим апельсиновим соком;
   • на полуденок підійде свіжа брусниця (150 грамів) і одна груша;
   • повечеряйте куркою, запеченої з помідорами; невеликою кількістю перлової каші, салатом з капусти і огірків, томатним соком і шматочком хліба;
   • перед сном випийте склянку ряжанки.

Фізична активність

Тільки зміни в раціоні харчування не допоможуть вам плавно і максимально надовго знизити вагу. Важливо не тільки зменшити споживання калорій, а й почати спалювати їх. Однією з головних проблем хворих на діабет - відсутність фізичної активності протягом дня. Вправи збільшують кровоток, що допомагає тканинам організму отримувати більше кисню і поживних речовин. Ендокринологи пропонують зупиняти діабет і гіпертиреоз (він часто супроводжує цукровий хвороба) наступними видами спорту:

• легка атлетика;
• плавання;
• спортивна хода;
• велоспорт.

Людям зі значним ожирінням необхідно для початку просто ходити, а потім почати виконувати курс вправ лікувальної фізкультури. Пам'ятайте, що не можна перенапружуватися, а збільшувати навантаження потрібно поступово. Найкраще проводити заняття під контролем тренера, в іншому випадку ви не застрахуете себе від помилок.

Після того як вага почне знижуватися, непогано зайнятися танцями, здійснювати лижні прогулянки і кататися на ковзанах. Курс лікувальної фізкультури можна ускладнити за допомогою гантелей.

Допоміжні способи для схуднення

Відмінні відгуки серед діабетиків отримала йога. Дихальні практики і розтяжка допоможуть розтягнути і зміцнити м'язи. Крім того, цей вид вправ відмінно знімає стрес і сприятливо діє на нервову систему, що добре позначається на загальному стані людини.

Також можна відвідувати сауну або лазню, але тільки в тому випадку, якщо діабет не супроводжується серцево-судинними захворюваннями. Після відвідин парної рівень цукру в крові помітно знижується і тримається цей показник до 6 годин. Обов'язково завершіть сеанс відвідування парної прохолодним душем, випийте чашку трав'яного чаю без цукру.

Схожі статті

• Як схуднути при цукровому діабеті 1 і 2 типу дієта

• Схуднути при діабеті 2 типу як робити правильно, що і чому є для зниження ваги

• Дієта при діабеті 2 типу для схуднення, як схуднути в домашніх умовах