Як роблять м'ясо, яке ми всі їмо (45 фото)
Купуючи м'ясо в супермаркетах практично кожен день, можна звикнути до думки, що воно росте на деревах, і його просто збирають і привозять в магазини в пластикових упаковках. Але в реальності все по-іншому, і виробництво м'яса, яке ви їсте, це бійня міжнародного масштабу. Якщо ви звикли бачити корівок і свинок радісно бігають по лугах і пасовищах, приготуйтеся до дуже страшному видовищу
Обережно, в пості жорсткі фото! Вразливим не входить!
Корова, яка помре через кілька хвилин
Убитих корів залишили, щоб стекла кров. Знімок зроблений на бойні в британському місті Сантарен
М'ясник заточує ніж на бойні в Сантарені
Працівники бійні обробляють корову
Набір інструментів м'ясника
Працівниця забійного цеху готує корову до оброблення
Працівники розбирають корів в Сантарені
Звичайний робочий день…
Працівник забійного цеху обробляє корову
Ідентифікаційна картка на коров'ячої туші
Офіс в забійній цеху в Сантарені
Працівник вирівнює туші корів
Сортування яловичих ніжок
Свинячі туші в холодильній камері забійного цеху в Сантарені
Працівник цеху заштовхує туші корів в холодильну камеру
Працівник цеху виганяє свиней на забій
Працівник перерізає свині горло
Випалювання свинячої туші.
Обробка забитих свиней
Працівники цеху обробляють свиней
Сотні убитих свиней на м'ясокомбінаті в Сантарені
Прибирання «місця злочину»
Корови, готові для забою
Через кілька хвилин вони будуть вбиті
Стадо корів виганяють із загород на м'ясокомбінаті в шулером
Працівник м'ясокомбінату в шулерів на тлі розібраних частин корів
Працівник забійного цеху в шулери оглядає яловичий фарш
Працівник цеху обробляє яловичину
Працівники цеху обробляють яловичину
Дійсно, весела робота
Оброблення яловичини на м'ясокомбінаті в шулером
Починка обладнання прямо в цеху
Працівники забійного цеху Cargill в шулером
Цех, де з туш зрізають голови
Обробка яловичих туш
Працівник цеху відрізає туше голову
Обробка яловичини на м'ясокомбінаті в шулером
Розпилювання яловичої туші навпіл
Яловичина в коробках майже готова до продажу
Працівники відстежують роботу устаткування, яке працює з мелкотекстурним м'ясом
Шматок спресованої яловичини на конвеєрі
Дрібно текстурная яловичина на м'ясокомбінаті в шулером
Хуаніта Армендаріз відстежує різні процеси на м'ясокомбінаті
