Як просто посмажити салаку

Як просто посмажити салаку

Її готують в солоному, копченому і консервованому вигляді. Але і посмажити салаку буде не зайвим. Саме про те, як правильно посмажити салаку на сковороді, ми і ділимося в нашій статті.

Аналогічним чином можна приготувати мойву, барабульку, кільку та інші види риб невеликого розміру.

Як просто посмажити салаку

Складові:

приготування:

1. Для того, щоб правильно посмажити салаку, її необхідно підготувати. Добре промийте рибу під проточною холодною водою. Покладіть в миску потрібного розміру і пересипте щедро крупною сіллю. І залиште салаку так на 15 хвилин.

Як просто посмажити салаку

Попередньо Ви можете почистити салаку від нутрощів, але можна цього і не робити. Зазвичай маленькі рибки смажать не чисто.

2. Залийте рибу водою, щоб змити з неї сіль. За необхідності воду можна змінити ще раз. Все залежить від ступеня солоності солі. (Воду можна злити, а можна діставати рибки по одній прямо з миски з водою).

Як просто посмажити салаку

Тим часом розігрійте сковороду і налийте в неї масло, щоб воно також розжарилося.

3. Можна звичайно посмажити салаку і без борошна, але краще все-таки її використовувати. У мисці з борошном обваляйте окремо кожну рибку.

Як просто посмажити салаку

4. Викладіть салаку на сковороді, щоб рибки не торкалися один до одного. Так ви уникнете їх склеювання між собою.

Як просто посмажити салаку

5. Коли салака підсмажиться з одного боку, переверніть все рибки.

Як просто посмажити салаку

Слідкуйте уважно за рибою, тому що смажиться вона досить швидко. Головне встежити, щоб салака не пригоріла.

6. Смажена салака готова!

При будь-якому варіанті вийде дуже смачно і цікаво. Салаку можна смажити в клярі, а можна просто обваляти в борошні зі спеціями. У кожному з перерахованих варіантів ви отримаєте інший смак смаженої салаки. Вибирайте той варіант, який вам сподобається.

Мммм. Обожнюю салаку! І смажену і варену. Я напевно кілограм її з'їсти за раз))) Особливо добре з пивом, але можна і так. І рецепт правильний, я так само її смажу!

Підписуйтесь на наш канал в Telegram telegram.me/jamadvice

Найцікавіше

  • Як просто посмажити салаку
  • Як просто посмажити салаку
  • Як просто посмажити салаку
  • Як просто посмажити салаку

    Популярні теми

    Як просто посмажити салаку
    Як просто посмажити салаку
    Як просто посмажити салаку
    Як просто посмажити салаку

    Нове на сайті

    • Як просто посмажити салаку
      Особисте життя дитини: Чи варто втручатися батькам?
    • Як просто посмажити салаку
      Дізнайтеся як просто приготувати зелений борщ (рецепт з фото)
    • Як просто посмажити салаку
      Салат «Грецький»: Особливий рецепт приготування
    • Як просто посмажити салаку
      Чому ваша дитина бреше: Поради психолога
    • Як просто посмажити салаку
      Правильні поради щодо вибору суконь
    • Як просто посмажити салаку
      Ефектна Галь Гадот в добірці кращих фотосесій

    Пошук по сайту

    Джем з рад - це сайт про моду і красу (зачіски, манікюр, макіяж, догляд за шкірою, догляд за волоссям, новинки та тренди), здоровий спосіб життя і правильне харчування. А також про психологію, саморозвитку та вихованні дітей. Почніть свій день з Jam Advice.

    Схожі статті