Як приготувати гарячий шоколад без молока
готуємо разом
презентація страви
Третє блюдо третього меню я присвячую всім любителям шоколаду.
Шоколад - це чудовий джерело молодості, та так не дивуйтеся, вчені довели, що плитка шоколаду в тиждень і приготований з нього напій в середньому продовжують життя на рік і омолоджують організм.
Ось я і пропоную Вам трохи омолодиться за допомогою мого гарячого шоколаду, приготованого без краплі молока.
Як тільки маса закипить, потрібно зменшити вогонь і варити її буквально п'ять хвилин, періодично помішуючи.
Хочу Вас попередити, що какао потрібно обов'язково брати хорошої якості, оскільки від нього багато в чому залежить результат готового блюда, будь то напій або випічка.
Я завжди використовую в своїх рецептах цей продукт однієї торгової марки, в складі якого 99,98% какао.
І вся моя випічка виходить завжди дуже шоколадна і ароматна, втім як і напої з нього.
Після п'яти хвилин, наш шоколад знімаємо з вогню і ретельно пробиваємо блендером.
Залишилося тільки розлити його по чашках і можна насолоджуватися.
Виходить дуже шоколадно, дуже смачно і досить ситно.
Думаю такий напій може з легкістю замінити вечерю. Дочка пила його з величезним задоволенням, слизової вуса з під носа і примовляючи - який смачний Альпен Гольд))))))))
Гарячий шоколад виходить досить густим, якщо хочете що б він вийшов з рідше, то тоді можна просто додати трохи менше вівсяних пластівців або ж просто додати кип'яченої гарячої води в уже готовий напій.
Ну і використати його, звичайно, ж краще відразу прямо з печі, тому що потім він застигає і їсти тоді його можна вже тільки ложкою.
Про користь шоколаду я повторюватися не буду, скажу лише одне - обов'язково включіть в свій щоденний раціон пару скибочкою гіркого шоколаду і гарний настрій на весь день буде забезпечено.
І запам'ятайте, справжній шоколад складається з чотирьох основних компонентів: масла какао, какао-порошку, лецитину, цукрової пудри, в ньому немає ніяких ароматизаторів і добавок.
Як бачите, знаючи, як приготувати гарячий шоколад без молока, ви завжди зможете порадувати любителів солодкого не тільки смачним десертом, але і корисним до того ж!
- Нам знадобиться:
- Пластівці вівсяні, краще якщо це буде пластівці не потребують варіння - 3 ст. л.
- Вода - 300 мл,
- Какао-порошок - 1,5 ст. л.
- Цукор - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Як тільки маса закипить, потрібно зменшити вогонь і варити її буквально п'ять хвилин, періодично помішуючи.
Хочу Вас попередити, що какао потрібно обов'язково брати хорошої якості, оскільки від нього багато в чому залежить результат готового блюда, будь то напій або випічка.
Я завжди використовую в своїх рецептах цей продукт однієї торгової марки, в складі якого 99,98% какао.
І вся моя випічка виходить завжди дуже шоколадна і ароматна, втім як і напої з нього.
Після п'яти хвилин наш шоколад знімаємо з вогню і ретельно пробиваємо блендером.
Залишилося тільки розлити його по чашках і можна насолоджуватися.
Виходить дуже шоколадно, дуже смачно і досить ситно.
Думаю такий напій може з легкістю замінити вечерю.
Гарячий шоколад виходить досить густим, якщо хочете що б він вийшов з рідше, то тоді можна просто додати трохи менше вівсяних пластівців або ж просто додати кип'яченої гарячої води в уже готовий напій.
Ну і використати його, звичайно ж, краще відразу прямо з печі, тому що потім він застигає і їсти тоді його можна вже тільки ложкою.
Якщо поганий настрій
Приходить пару днів поспіль,
Стане в нагоді без сумніву
Будь на вибір шоколад!
Чи зуміє він порадувати, підбадьорити,
Смак свята і дитинства подарувати!
Подати прилив енергії, заряд -
Такий ось всемогутній шоколад!
Придумав хто його - тому спасибі!
Він виглядає і апетитно і красиво,
І пахне ароматні всього -
Найсмачніше немає на світі нічого!
