Як пити коктейлі
Коктейлі - це обов'язковий атрибут вечірок, клубів і навіть приватних заходів. Деякі з них готуються досить важко і вимагають певної вправності, але в основному приготувати відомі коктейлі досить просто. Головне - взяти певні інгредієнти змішати все це в шейкері або блендері і перелити в правильну ємність. Однак мало хто замислюється про те, що кожен коктейль необхідно пити певним чином.
Коктейлі з'явилися дуже давно. Одні вважають, що такі напої походять від тих, що раніше прикрашали півнячими пір'ям. Інші стверджують, що изобретательницей коктейлю як такого є дочка мексиканського короля по імені коктейлю. Як би там не було, але на сьогоднішній день рецептів коктейлів дійсно багато, тому варто знати напевно, як вживати той чи інший коктейльний напій.
Для початку варто розібратися, які існують коктейлі. Є певна класифікація. Відповідно до неї всі коктейлі діляться на:
- короткі напої - short drinks;
- довгі напої - long drinks;
- фізи - fizzes;
- фікси - fixes;
- колінзи - collins;
- коблери - cobblers.
Фортеця коротких напоїв або шотів варіюється від 17 до 40%. Зазвичай обсяг не перевищує 50 мл, тому дані коктейлі прийнято пити одному ковтком. Звичайно, після того, як Ви зробите ковток, то відчуєте паління в області грудей і різке підвищення тиск. Особливо обережним потрібно бути, коли ви п'єте? Палаючий коктейль. Необхідна певна вправність, щоб процес не вилився в щось погане. До шотам можна віднести відомий і улюблений усіма Б-52.
Довгі напої мають фортеця від 7 до 17%, а їх обсяг починається з 100 мл. Пити такі коктейлі прийнято повільно і через трубочку. Таким чином, можна насолодитися кожним напоєм, який був доданий до складу коктейлю. Плюс до всього, повільне вживання таких коктейлів сприяє тому, що сп'яніння буде наступати поступово або взагалі Вас не торкнеться.
Фізи також п'ють повільно. За своєю суттю вони є освіжаючими коктейлями, але до складу нерідко може входити вино або вермут. Подають фізи в спекотні дні в обід або на вечерю. Фікси також є різновидом довгих коктейлів, але в них додають більш міцні алкогольні напої. Вживати фікси потрібно повільно і через соломинку.
Коллінз роблять з алкогольних напоїв, які практично не мають цукру в своєму складі. Всі інгредієнти змішують в шейкері, а потім переливають в спеціальний келих, який називається коллінз. Коблери - це своєрідні фруктові салати. Містять в своєму складі багато фруктів. Особливістю даних коктейлів є те, що їх готують відразу в келихах. Причому в них повинна бути деяка кількість колотого льоду. Пити такий коктейль потрібно повільно, насолоджуючись кожен ковтком.
Дотримуючись подібних способів вживання коктейлів, можна уникнути безлічі неприємних ситуацій і отримати більше задоволення від смаку і аромату унікальних напоїв.