Як доглядати за капустою в червні
Як отримати важкий качан капусти
Так, своєчасно висаджена в травні білокачанна капуста. якщо вона добре прижилася, може нарощувати за тиждень до 3 - 4 листків. Потрібно тільки встигати її підгодовувати, щоб кожний наступний лист виростав крупніше попереднього - це запорука майбутнього хорошого врожаю.
Поки у капусти відростають листя, її підгодовують кожні 7-10 днів азотним добривом. наприклад, 10 г аміачної селітри розчиняють в 10 л води - це на 4 - 6 рослин. Мінеральні підживлення чергують з органічними - гноївкою або трав'яним настоєм. Коли листя почнуть складати долоньки човником над верхньою брунькою, тобто почне зав'язуватися качан, почнемо підгодовувати повним мінеральним добривом, за інструкцією до добрив. І теж будемо чергувати з органічними підгодівлею. Потрібно особливо відзначити, що сучасні гібриди кочанних капусти дуже важко виростити без розумного застосування мінеральних добрив.
Підживлення будемо робити тільки після дощу або поливу. І відразу, поки грунт вологий, підгорнути рослини. Коли грунт трохи підсохне, обов'язково її порихліте, видалимо бур'яни. Такі процедури будемо проробляти з усіма капуста, крім кольрабі, яку підгортати не треба. Ранні сорти кочанних капусти (білокачанну, червонокачанну, савойську) досить підгорнути один раз, пізні, голінасті, сорти, підгортають кілька разів у міру зростання "ноги".
Якщо замість того щоб почати зав'язувати качани, саджанці будуть рости схожими на пальми, значить, їм мало сонячного світла. У такому випадку потрібно взяти лопату і пересадити їх з грудкою землі на саме сонячне місце, без будь-якої тіні. Тоді вдасться, хоча і з запізненням, отримати на цих рослинах качани. Брюссельська капуста теж повинна зростати на самому сонячному місці, без всякого затінення, інакше в умовах північно-западаУкаіни врожаю вам не бачити.
Дещо більше доведеться повозитися з цвітною капустою: в суху погоду обов'язковий рясний полив, а на початку утворення головки їй потрібно ще й вечірнє обприскування водою хоча б раз на тиждень, тоді суцвіття буде більшим, ніжним і без гіркоти. Над молодими суцвіттями старих сортів цвітної капусти доведеться надломлювати листя, щоб затінити суцвіття.
Крім загальноприйнятих підгодівлі треба зробити одну або дві, до складу яких входили б бор і молібден, причому одну з цих підгодівлі можна дати як позакореневе - 2 г на 10 л води. Для цього добре підходять добрива Кеміра або Уніфлор Зростання. На ці добрива добре відгукується також капуста брокколі.
Іноді вдається врятувати рослини, уражені молодими личинками, якщо полити їх навколо стебла розчином інтавір подвоєною концентрації, тобто таблетку розводять не в 10, а в 5 л води - приблизно півсклянки розчину на рослину. Якщо рослини придбали фіолетового відтінку і зів'яли, значить, рятувати вже пізно. Треба викопати їх і спалити. В звичку повинні увійти прогулянки між капустяним посадками. Кожен лист у рослин потрібно уважно оглянути з усіх боків, особливо продірявлені листя. Якщо будуть виявлені яйцекладки, їх потрібно просто розчавити.
Боротьба з хворобами. Найстрашніша з них - повсюдно поширена за останні роки кила. Її джерело - кислі грунти. Як боротися? А ніяк. Всі заходи практично не приносять користі. Треба намагатися вирощувати свою розсаду будинку, а не купувати на ринку. З білокачанної капусти треба садити сорти, які і з килою дають цілком пристойний урожай.
За останніми даними вчених, кила зберігається в грунті до 10 і навіть 20 років. Так що робити перерву на 3-5 років в вирощуванні капусти на ділянці - справа майже марна. Краще вже ми почекаємо, поки вчені виведуть кілоустойчівие сорти всіх видів капусти. А поки хворі кущі будемо викопувати разом з грудкою землі і спалювати, а лунку засипати свежегашеной вапном. Хворі кущі дізнатися дуже просто: вони сильно відстають у рості від здорових рослин, вдень листя у них в'януть.