Ягоди годжі користь і цілющі властивості
У цій статті ми детально розглянемо користь популярних останнім часом для схуднення та оздоровлення ягодах Годжі. Так само спробуємо дізнатися, чи можуть ці ягоди завдати шкоди нашому організму, а також які є протипоказання при вживанні їх в їжу. Помітив що шанувальників цих ягід в світі з кожним днем стає все більше і більше і їх популярність зростає. Думаю багатьом Новомосковсктелям сайту буде цікаво детальніше дізнатися про ці дивовижні і найдорожчих ягодах і надана нижче інформація багатьом буде корисна при виборі та купівлі ягід. Про те, як вибрати ягоди годжі, де їх купити і як вживати ягоди годжі, ми розглянемо трохи нижче. Але перед цим давайте дізнаємося що з себе представляють ягоди годжі і що це за продукт, в якій країні він росте і яка його користь. Думаю, не всі Новомосковсктелі знають про те, що це за диво - ягоди.
Батьківщиною цих популярних ягід вважається Тибет. Так само її вирощують в Китаї і Гімалаях. Ягоди Годжі ростуть на кущах, який називають дерезою звичайної або китайської. Чагарник відноситься до сімейства пасльонових і досягає у висоту до 5 метрів і його тонкі гілки, які звисають вниз, покриті гострими колючками. Плоди дерези звичайної бувають яскраво-червоного, жовтого, фіолетового і помаранчевого кольору, розміром від 1-го до 3-х сантиметрів. Ягоди ніж то по схожі на звичайний барбарис і мають своєрідний солодко-солоний смак тому їх часто називають ще тибетським брабарісом. Плоди дерези звичайної вважаються дуже корисними і застосовуються в китайській і тибетській медицині.
Корисні властивості ягід годжі, корисний склад і
їх поживна цінність
Як правильно вибрати і де купити ягоди годжі?
ВУкаіни сушіння ягоди годжі можна купити на ринку, в інтернет магазині, в аптеці, в спеціалізованих азіатських магазинах, тибетських крамницях і в чайних лавках. Однак в чайних лавках і в аптеках ціни на ягоди бувають дуже високими. Тому рекомендую купувати ягоди в спеціалізованих азіатських магазинах, тибетських лавках або безпосередньо у продавців в інтернет магазині за нижчою ціною. Про питние споживачі все ж рекомендують купувати ягоди в тибетських лавках або в перевірених інтернет магазинах. До речі зараз ягоди дерези звичайної і китайської почали вирощувати вУкаіни, Казахстані, Україні і Білорусії.
Як ми і говорили вище, ягоди годжі зовні схожі на барбарис. Тому деякі недобросовісні продавці, ягоди звичайного барбарису видають за дорогі плоди дерези звичайної. При покупці ягід зверніть увагу на їх зовнішній вигляд. Сушіння ягоди виглядають як родзинки, лише оранжево-червоного кольору. Смак у них трохи солодкуватий і терпкий. Обов'язково поцікавтеся у продавця, звідки були привезені плоди і по можливості запитаєте сертифікат, так як замість справжніх ягід годжі вам можуть продати неякісний і дешевий продукт. Для лікувальних цілей необхідно купувати ягоди звичайної або китайської дерези.
Якщо ви хочете придбати ягоди в інтернет-магазині, то перевірте ліцензію продавця і інформацію викладену на сайті, так само можете вивчити асортимент і почитати відгуки, розміщені на сайті. Замовляти продукт в інтернет магазині зручно тим, хто не хоче возиться з пошуком продукту або живе віддалених регіонах і населених пунктах. При замовленні ягід через інтернет магазин, товар прийде до вас швидко поштою або кур'єром.
За низької і доступною ціною Ягоди Годжі ви можете замовити на # 9656; # 9656; # 9656; сайті екологічно чистих і органічних продуктів. На сайті ви можете купити натуральні та корисні Суперфуд, Ягоди Годжі, порошок Асаи, ягід годжі, спіруліни, Маки, гуарани, насіння Чіа і протеїновий порошок.
Далі розглянемо як треба правильно вживати сушені ягоди годжі, для того щоб ваше лікування ягодами пішло вам на користь. Досвідчені споживачі рекомендують починати прийом плодів з декількох штук. Для того щоб перевірити і зрозуміти, підійдуть ягоди вам чи ні, спробуйте кілька ягід, потім почекайте пару днів і спостерігайте за собою, якщо за 2 - 3 дні у вас не виявляться аллергіческіереакціі, то можете приступити до використання ягід як лікувальний засіб. Почніть прийом з 2 ягід, потім збільшуйте поступово їх кількість.
Для того щоб організм отримав всі необхідні вітаміни і мікроелементи, в день достатньо з'їдати кілька штук сушених ягід - це приблизно 1 жменю. Вживати їх можна по-різному: як в сирому вигляді, так і в сушеному, традиційно з ягід заварюють корисний чай, додають в цілому і подрібненому вигляді в йогурти, фруктові салати та десерти, коктейлі і навіть в випічку. Так само їх можна замочити на пару годин у воді, потім з'їсти так як сухі ягоди зазвичай бувають жорсткими. Але ефективніше ягоди заварювати. Перед тим як з'їсти, або приготувати чай, ягоди треба промити під холодною водою. Нижче ми з вами докладніше розглянемо способи вживання ягід годжі і як зробити лікувальний оздоровлюючий чай з плодів дерези.
Способи застосування ягід годжі
Спосіб № 1 Приготування цілющого чаю (добова доза.)
Найпопулярнішим способом застосування ягід є їх заварювання. При цьому важливо заварювати ягоди гарячої, трохи остигнула водою до 80 - 85 градусів, для того щоб в ягодах збереглися вітаміни і корисні речовини. Перед приготуванням чаю, сушені ягоди добре промийте холодною водою, потім 1 ст. л. ягід перекладіть в глибокий посуд, чайник або термос і залийте 250 - 300 мл. гарячою водою. Наполягайте із закритою кришкою протягом 30 хвилин. Тепер розглянемо, як пити чай з ягід годжі, заварених гарячою водою?
Відцідіть чай і відіжміть ягоди. Отриманий цілющий чай остудіть при кімнатній температурі. Для оздоровлення організму пийте чай по півсклянки 2-3 рази на день. До речі ягоди не викидайте, їх можна з'їсти.
Приготований цілющий чай виходить з кислуватим смаком і володіє освіжаючим, ефектом і використовуються в якості противірусного, що зміцнює, оздоровлюючого і напою, що бадьорить.
Спосіб № 2 Чай з ягід годжі для схуднення
Розглянемо як заварювати і приймати чай з ягодами годжі для схуднення. Для цього 1 ст.л. сушених ягід промийте холодною водою, заваріть двома склянками гарячої води в чайнику або термосі і настоюйте протягом 30 хвилин. Чай необхідно пити під час дієти замість води вранці і ввечері. Вранці настій з ягід фахівці рекомендують пити натщесерце. Такий настій з ягід допоможе вам скинути зайву вагу. До речі, як ми і говорили вище, ягоди роки є поживним продуктом і містять велику кількість вітамінів, тому за рахунок цього ви будете менше їсти жирну і калорійну їжу. А це є безсумнівним плюсом під час дієти і допоможе вам схуднути.
Спосіб № 3 Трав'яний чай з ягодами Годжі
Так само цілющий чай з ягодами годжі можна готувати разом з різними травами, листям і добавками. Дуже смачний і корисний чай виходить з імбиром, м'ятою, листям смородини. малини і полуниці. Приготуйте трав'яний чай, потім додайте 6 - 7 сушених плодів ягід і дайте чаю настоятися. У остиглий напій можна додати мед.
Спосіб № 4 Ягоди в якості добавки.
Вживати ягоди можна як в стиглому вигляді, так і сухому, які не заварюючи. Стиглі плоди ягід Годжі або дерези звичайної набагато корисніше сушених. Але вУкаіни їх дістати в свіжому вигляді дуже складно, тому і в сушеному вигляді плоди дерези звичайної при правильному і регулярному вживанні є цінним і корисним продуктом в раціоні харчування
Крім заварювання вимочені або висушені ягоди їх так само додають в різні десерти, холодні коктейлі, смузі, напої, в морозиво, кефір, йогурт, в овочеві та фруктові салати, в гарніри, каші і випічку. Плоди дерези часто використовуються в якості приправи для страв. Для того щоб в домашніх умовах зробити приправу з ягід, сушіння плоди можна подрібнити за допомогою кавомолки і потім додавати в різні страви. При приготуванні страв приправу рекомендую додавати в самому кінці. Плоди і приправа з ягід додають блюдам вишуканий і пікантний солодкувато-кислий смак.
Дуже важливо, при вживанні плодів дерези звичайної, дотримуватися правильного дозування. Розглянемо скільки ягід годжі можна вживати в день дорослим і дітям. Фахівці рекомендують здоровим дорослим людям на добу з'їдати приблизно 10 - 30 грам сухих я рік, це приблизно 30 - 50 штук сухих ягід або 1 жменю. Як ми говорили вище, ягоди можуть викликати скачки тиску, тому людям похилого віку кількість ягід необхідно зменшити в 2 рази.
Фахівці рекомендують включати ягоди в раціон дітей з 2 - 3 років. Тільки в день дітям можна давати 5 - 6 сушених ягід. Після 6 років кількість ягід можна збільшити до 10 - 15 штук, а після 13 років діти можуть вживати ягоди як і дорослі. Більш докладно про це можна дізнатися на форумах присвячених ягодам годжі, на яких відвідувачі активно обговорюють доцільність вживання ягід. Багато батьків вважають що ягоди дерези звичайної позитивно впливають на дітей, так як містять необхідні вітаміни і мікроелементи, які допомагають формувати м'язову і кісткову тканину, імунний захист і допомагають розвиватися фізично ягоди Годжі для вашої дитини.
Шкода від ягід годжі
Незважаючи на цінний і багатий склад ягід годжі і їх користь, все ж до них слід ставитися з обережністю. Якщо ви скористаєтесь ягоди у великій кількості, то вони можуть завдати шкоди здоров'ю і негативно вплинути на організм. Наприклад, зловживете ягодами перед сном, то вони можуть викликати безсоння, тому їх краще поїсти вранці. Розглянемо, які побічні ефекти і протипоказання мають ягоди і якої шкоди вони можуть завдати людині, крім користі.
- З метою безпеки людям схильним до алергії ягоди слід вживати в невеликих кількостях, так як можуть викликати індивідуальну непереносимість. Але в більшості випадків ягоди годжі алергікам переносяться добре.
- Свіжі плоди ягід у деяких людей, особливо у кого слабкий кишечник, можуть викликати нудоту, підвищене газоутворення, діарею і болі в животі. При вживанні сухих ягід цих неприємних відчуттів і вони переносяться організмом значно краще.
- Ягоди містять велику кількість кислот і вітамінів, тому вживання їх у великій кількості, через деякий може викликати у людини кропив'янку та висипання на шкірних покривах.
- Ягоди годжі можуть вступати в активну дію з медичними препаратами для лікування цукрового діабету і підвищеного тиску. Тому діабетикам і гіпертонікам рекомендується перед вживанням ягід проконсультуватися з лікарем про те, чи можна використовувати лікування ягодами годжі разом з препаратами. Деякі фахівці стверджують, що ягоди можуть як посилювати, так і зменшувати дію лікарських препаратів, призначених для зниження тиску і усунення болю в серці. До того ж постійне вживання ягід посилює ефект їх впливу на організм.
- Ягоди не рекомендується приймати разом речовинами, що знижують згортання крові, так як вони вступають в активну дію з антикоагулянтами і можуть викликати побічний ефект.
Протипоказання до застосування ягід годжі
Тепер шановні Новомосковсктелі детально розглянемо, які є протипоказання при вживанні в їжу цього продукту та з яких причин їх не можна вживати? Як і будь-який лікарський засіб, вони мають свої побічні ефекти при лікуванні і профілактики різних хвороб. Отже, ягоди годжі забороняється вживати в будь-якому вигляді такими групами осіб:
- дітям до 3 років;
- людям, які схильні до алергічних реакцій при прийомі ягід і фруктів. Особливо тим, у кого алергія на червоні, жовті та оранжеві ягоди і фрукти;
- людям, у кого слабкий кишечник і часто виникає діарея;
- чай з ягід годжі не рекомендують вживати вагітним і годуючим жінкам;
- особиста непереносимість продукту.
- особам старше 65 років, особливо тим, у кого підвищений артеріальний тиск.
- не рекомендується вживати при підвищеній температурі. Під час застуди, необхідно почекати, поки температура не знизиться, потім продовжити прийом ягід.
- людям з онкологічними захворюваннями. Фахівці рекомендують вживати ягоди з обережністю і тільки після консультації з лікарем.
- Вагітним, а так само жінкам, що годують. Як ми і говорили вище, ягоди годжі можуть викликати алергічні реакції в організмі, це може вплинути на здоров'я новонародженої дитини. Крім цього ягоди можуть крім насичення вітамінами і корисними речовинами, перешкоджати засвоєнню необхідних і важливих елементів для малюка.
Отже, якщо ви вирішили почати прийом ягід годжі, то перед цим бажано попередньо проконсультуйтеся з фахівцями і досвідченими споживачами, для того щоб замість оздоровлюючого дії не отримати зворотний ефект. Зберігати сушені ягоди необхідно в темному і сухому місці. Чай можна зберігати в холодильнику не більше 2 діб.
Так, дійсно ці ягоди дуже корисні, з цим сперечатися марно, тому я їх і замовила з Китаю, з метою виведення токсинів і цілющих властивостей, але я Новомосковскла і про те що якщо стоїть мета тільки за допомогою них схуднути, то з таким же успіхом можна пити і правильно заварений зелений чай.
Про ягодах Годжі я почула від подруги. Вона навіть прорости з насіння цю ягоду і привезла до мене щоб посадити у мене в саду. Все літо вони прекрасно росли, а зараз тоненькі гілочки накрило снігом, подивимося на них навесні. Тільки от від подруги я дізналася, що годжі можна вживати тільки в сушеному вигляді, що в свіжому вони отруйні. Відправила їй посилання на ваш сайт.