їжа довгожителів
Сьогодні я хочу торкнутися теми яка, можливо, буде цікавою багатьом з Вас. Пропоную поговорити про те, що їдять люди - довгожителі. У цій статті я постараюся проаналізувати меню довгожителів з різних країн, де за статистикою рівень життя населення набагато більше. Сподіваюся, що інформація буде Вам корисною.
Пропоную Вашій увазі рейтинг - країн. де люди живуть більш 80-ти років. Ось список:
Середня тривалість життя чоловіків (років)
Середня тривалість життя жінок (років)
Щоб прожити довге життя важливо дотримуватися правильне харчування. Пропоную більш детально вивчити меню жителів цих країн. Головна мета - вивчити які продукти харчування їдять довгожителі. Нижче я буду розміщувати списки продуктів, які найчастіше використовуються для приготування їжі.
Список продуктів не повний. Буду вдячний всім Вам за доповнень до даних по кожній країні. Обов'язково відредагую і додам цікаві відомості до статті. Пишіть на пошту.
Раціон харчування жителів країни Монако
- Овочі (салати з помідорів і огірків, їдять капусту різних сортів, в блюда часто додають петрушку, селеру або кріп).
- Вино (улюблені сорти місцевих жителів: вина Ментони, Сент-Жанні, Сент-Розелин,).
- Оливкова олія.
- Сир (наприклад моцарелла, рокфор, пекоріно і т.д.)
- Риба (тригла, анчоуси, барабулька, і т.д.).
- Морепродукти.
- Равлики (їдять разом з хлібом).
Раціон харчування жителів Макао (КНР)
- Морепродукти (краби, креветки).
- Риба (тріска, сардини і т.д.)
- Перець.
- Овочі (багато їдять).
- Фрукти (багато їдять).
- Горіхи.
- Мал.
- Макарони.
- Кориця.
- Імбирне молоко.
- Борошняні вироби (наприклад пироги).
Раціон харчування жителів республіки Сан-Марино
Раціон харчування жителів країни Андорра
- М'ясо (страви з яловичини, свинини).
- Свіжі овочі та фрукти.
- Сири (наприклад мато).
- Куахада.
Раціон харчування жителів країни Японії
- Риба (наприклад сардини).
- Відварений рис.
- Овочі.
- Фрукти.
- Картопля таро.
- Соєві боби.
- Ячмінь
- Пшениця.
- Чорний кунжут (додають в різні салати як приправу).
- Зелений чай.
- Молюски.
- Морські водорості (наприклад водорості вакаме, морська капуста комбу і т.д.).
- Японські сливи.
Раціон харчування жителів острова Гернсі
Раціон харчування жителів Сінгапуру
- Рис (люблять їсти жителі хайнаньський рис з куркою, смажений рис).
- Морепродукти (дуже цінуються страви з крабів і устриць, скат).
- Фрукти (популярні плоди дуріана,).
- М'ясо (курка, качка, яловичина).
- Локшина (цінується блюдо лакша).
- Пиво (цінується місцеве світле пиво - "Tiger Beer").
- Соки.
- Зелений чай.
Раціон харчування жителів Гонконгу
- Морепродукти (печені або смажені краби, креветки, мідії, устриці, морські зірки).
- Риба (жителі люблять їсти лобстерів і морських їжаків,).
- М'ясо (свинина, курка, качка,).
- Локшина.
- Мал.
- Гострі приправи (перець, імбир, цибуля, часник).
- Гриби.
Раціон харчування жителів Австралії
- М'ясо (баранина, свинина, яловичина).
- Молоко.
- Фрукти.
- Риба (люблять їсти барракуду,).
- Борошняні продукти.
- Морепродукти (мідії та устриці).
- Горіхи (люблять їсти австралійський горіх макадамія).
Раціон харчування жителів Італії
- Сир (лідер серед сиров- пармезан, моцарела, риккотой).
- М'ясо (яловичина).
- Овочі (жителі обожнюють їсти помідори, кабачки, артишоки, баклажани).
- Спагеті.
- Неаполітанська піца.
- Оливкова олія.
- Риба.
- Морепродукти.
- Фрукти (дуже популярним є серед італійців додавання в свій раціон лимона, персиків або апельсин).
- Гриби (особливо цінуються білі гриби).
- Вино.
- Бобові.
- Приправи (часто додають до своїх страв перець, часник, базилік).
- Макаронні вироби.
Можна зробити такий висновок, що для того щоб прожити довге життя дуже важливо приділяти багато свого часу якістю свого харчування. Дуже важливо, щоб в організм надходило певну кількість білків, жирів і вуглеводів щодня.
У раціоні харчування довгожителів з різних країн можна побачити закономірність, що вони багато їдять овочів і фруктів, риби, горіхів, морепродуктів, м'ясних страв, п'ють соки (фреш), зелений чай.