Кімнати прийому їжі
За погодженням з органами Державного санітарного нагляду, на підприємствах при кількості 30 чоловік у найчисельнішу зміну передбачається кімната для прийому їжі. Її розташовують на поверсі з найбільшою кількістю працюючих або на найближчому до переходу в виробничу будівлю поверсі. Це відстань беруть з розрахунку не більше 300 м від робочих місць.
Для орієнтовного розрахунку число відвідують кімнату прийому пиши можна приймати за 10% від кількості працюючих в найбільш численній зміні. Площа приміщення слід визначати з розрахунку 1 кв. м на кожного відвідувача, але не менше 12 кв. м. Кількість посадочних місць приймають з розрахунку 1 місце на 4 чоловік, які працюють у найчисельнішу зміну.
У приміщенні повинні бути встановлені обідні столи з гігієнічним покриттям, стільці, раковини, кип'ятильники / титани /, навісні полки для чистого посуду, електрична плита або марміти для підігріву принесених із собою сніданків і обідів, столи-тумбочки, холодильник для зберігання сніданків і обідів.
До обладнання слід пред'являти високі гігієнічні та естетичні вимоги. Меблі в кімнаті для прийому їжі повинна бути простою, легкою і зручною для прибирання приміщення.
Якщо в цехах або виробничих приміщеннях використовується штучне освітлення, необхідно в обідню перерву дати відпочити не тільки організму, але і зору. Для цього в кімнаті прийому їжі поряд з природним освітленням використовуються лампи розжарювання з трансформирующим шнуром і декоративними плафонами, які навішуються над обіднім столом. Над умивальником, електричною плитою і тумбового столами можна використовувати місцеве освітлення - світильники-бра стаціонарні або знімні.
Для оздоблення стін можна використовувати шпалери, що миються теплою гами або дерево світлих тонів. Для поліпшення кольору деревину покривають морилкою, пропарюють або протруюють.
Для створення затишку, тепла, невимушеної атмосфери для прикраси стін можна використовувати різні декоративні тарілки, панно, - естампи. Якщо кімната прийому пиши розрахована на велику кількість відвідувачів, можна використовувати дерев'яні декоративні перегородки з включенням підвісних квіткарок для ампельних рослин.
Для настілки попів в даний час в гігієнічних цілях використовується покриття з керамічної плитки або лінопеума.
На вікна можна повісити сонцезахисні жалюзі або кольорові фіранки.
Необхідно пам'ятати, що під час обідньої перерви робітники і службовці повинні не тільки поїсти, а й відпочити, щоб підготуватися до другої половини робочого дня, яка відрізняється від першої зниженням продуктивності праці. Так як обідню перерву за своєю тривалістю більше, ніж час, витрачений на прийом пиши, можна влаштувати при кімнаті прийому їжі спеціальне приміщення для відпочинку, в якому розташовані м'які дивани з журнальними столиками.
Культура прийому їжі - це, в першу чергу, турбота про людину, про його затишок, комфорт і зручності.