Їстівні гриби з фото і описами (стор
Hericium coralloides
Їжовик коралоподібні (Hericium coralloides) Інші назви: Кораловий гриб ожини решетчатовідний Геріцій гіллясте Геріцій коралоподібні Геріцій кораловий Геріцій решетчатовідний Плодове тіло кущистий, розгалужене, розміром 5-15 (20) см, біле або кремове, з довгими (0,5-2 см) густими, рівними або вигнутими, крихкими шипами. Спори Споровий порошок білий. М'якоть Пружна, волокниста, біла з приємним грибним запахом, пізніше - жорстка. Проживання [...]
Lepista saeva
Рядовка ліловоногая (Lepista saeva) Інші назви: рядовка ліловоножковая; Рядовка двоколірна; Сіненожка; Подотавнік; Синій корінь; Lepista personata. Рядовка ліловоногая (Lepista saeva, Lepista personata) - гриб з роду рядовок, що відноситься до сімейства рядовкових (Тріхоломових). Цей вид грибів дуже стійкий до холодної погоди, і його вегетація може тривати навіть тоді, коли температура повітря на вулиці опускається до позначки [...]
Hypholoma capnoides
Опеньок серопластінчатий (Hypholoma capnoides) Синоніми: Ложноопёнок серопластінчатий опеньок маковий Ложноопёнок маковий Гіфолома макова Гіфолома охряно-помаранчева опеньок серопластінчатий (лат. Hypholoma capnoides) - їстівний гриб з роду Hypholoma сімейства Strophariaceae. Капелюшок опенька серопластінчатого: Діаметром 3-7 см, від полушаровидной у наймолодших грибів і до опукло-розпростертої в зрілості, нерідко із залишками приватного покривала по краях. Сама капелюшок гігрофанная, [...]
Lentinula edodes
Boletus impolitus
Боровик жовтий (Boletus impolitus) Інші назви: Хворіти напівбілі боровик жовтий Боровик жовтий Опис: Капелюшок діаметром 5-20 см, у молодих грибів опукла, потім подушковидна або розпростерта. Шкірочка спочатку оксамитова, потім гладка. Колір глинистий з рудуватим відтінком або світло-сірий з оливковою відтінком. Трубочки вільні, золотисто-жовті або блідо-жовті, з віком стають зеленувато-жовтими, при натисканні кольору не змінюють. Пори [...]
Boletus aereus
Хворіти бронзовий (Boletus aereus) Інші назви: Боровик бронзовий Боровик темно-каштановий Білий гриб форма темно-бронзова Капелюшок 7-17 см в діаметрі Трубчастий шар прирослий до ніжки Спори 10-13 x 5 мкм (за іншими відомостями, 10-18 x 4 -5.5 мкм) Ніжка 9-12 х 2-4 см М'якоть капелюшка у молодих грибів тверда, з віком стає більш м'якою, білою; м'якоть ніжки однорідна, [...]
Cortinarius esculentus
Паутінник їстівний (Cortinarius esculentus) Паутінник їстівний або товстуха (Cortinarius esculentus) - їстівний гриб сімейства Cortinariaceae. Капелюшок м'ясиста, щільна, з тонким, загорнутим всередину краєм. Пізніше вона стає плоско-опуклою, навіть втиснула. Поверхня капелюшка гладка, волога, водяниста, білувато-сіруватого кольору, діаметром 5-8 см. Пластинки широкі, часті, приросли до ніжки, глинистого кольору. Ніжка рівна, щільна, білувато-бура, в середині з залишками [...]
Cantharellus tubaeformis
Лисичка трубковидная (Cantharellus tubaeformis) Інші назви: Лисичка трубчаста Лисичка ворончатая Лисичка воронковидная (Cantharellus infundibuliformis) Лопастнік трубчастий Кантарелла трубковідний Лисичка трубчаста (лат. Cantharellus tubaeformis) - гриб сімейства лісічковий (Cantharellaceae). Капелюшок: Невелика, у молодих грибів рівна або опукла, з віком набуває більш-менш воронковидну форму, витягується, що надає всьому грибу певну трубкообразную; діаметр - 1-4 см, [...]
Tricholoma terreum
