Індичих гомілку в мультиварці

Індичка може бути смаженої, запеченої, копченої, тушкованою і так далі. М'ясо індички вважається дієтичним продуктом. Воно містить мало холестерину і легко засвоюється в організмі людини. Маринади для індичого м'яса можна робити різні, на свій смак і бажання. Сьогодні я хочу запропонувати простий рецепт индюшиной гомілки. маринованої в соєвому соусі і часнику. Готується індичка в мультиварці без особливого клопоту. Головне в цій справі - смачно замаринувати м'ясо. А з усім іншим впорається наша диво каструлька.

Складові:

гомілку індички - 2 шт (приблизно 900 г)
сіль і приправи за смаком

соус соєвий - 1 ст. л.
часник - 2 зубчики
часточка лимона або лайма (за бажанням)

Індичих гомілку в мультиварці:

Індичі гомілки вимити й обсушити. Гомілки не повинні бути сильно великого розміру, так як вони просто не увійдуть в чашу мультиварки.

Гомілки злегка натерти сіллю і спеціями. Додати соєвий соус, часник і часточку лимона або лайма. Добре перемішати.

Дати м'ясу замаринувати якийсь час, приблизно 2-3 години. А краще залишити на ніч.

Запікати індичі гомілки в мультиварці Панасонік в режимі «випічка» приблизно 80 хвилин, в залежності від розмірів індичих гомілок.

Час від часу необхідно гомілки перевертати. Якщо хочете, щоб м'ясо індички було ніжнішим і танула в роті, протушкувати його ще деякий час в режимі «гасіння».

Індичка в мультиварці у мене добре присмажився і вийшла досить апетитна.

За рецепт з фото дякуємо Кисловський Світлану!

Інші рецепти з сайту:

Суп з консервованого тунця в мультиварці

Стрілки часнику з креветками в соусі в мультиварці

Картопляна запіканка з рибою в мультиварці

Паштет з яловичої печінки в мультиварці

Шоколадний шифоновий бісквіт в мультиварці

Пісний шоколадно-буряковий пиріг в мультиварці

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна