Хурма «корольок»
Жителі Східної Азії по праву вважають хурму сорту «Корольок» справжніми ліками. Її недостиглі плоди надають сприятливу дію при підвищеному кров'яному тиску, а також при лихоманці.
Жителі Європейських країн, відпочиваючі в Азії по достоїнству оцінили смакові якості і користь «шололадной» хурми, в результаті чого її експорт до Європи істотно збільшився.
Хурму «Корольок» вирощують уже понад дві тисячі років. Спочатку вона з'явилася на території Китаю, потім Японії і Кореї, а через деякий час вона проникла в більшість Середземноморських країн, Сполучені Штати Америки, Середню Азію, Південну Африку, а також на Кавказ і в Крим.
Вживати хурму «Корольок», можна як в якості самостійного плода, так і в якості смачною і корисною добавки до різних страв. Ці плоди чудові в сушеному вигляді. Крім того, їх можна використовувати для приготування варення, патоки, десертів, саке, сидру, вина і пива. А з висушених насіння хурми можна готувати повноцінний замінник кави - дуже смачний і корисний. У деяких країнах деревина цього дерева успішно використовується для виробництва меблів, а також спортивного приладдя.
Склад і корисні властивості
У хурмі «Корольок» міститься значна кількість корисних харчових волокон, фруктози, пектинових речовин, і багатьох інших корисних компонентів, завдяки чому по праву є дієтичним продуктом. Хурму рекомендують вживати при таких захворюваннях, як цукровий діабет, ожиріння, а також всілякі розлади системи травлення.
Даний сорт хурми багатий вітамінами А і С, калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, а також залізом, завдяки чому дуже корисний при захворюваннях серцево-судинної системи, анемії, проблемах з опорно-руховим апаратом, а також при зниженні гостроти зору і інших проблемах з очима.
У народній медицині хурму «Корольок» нерідко застосовують з метою усунення набряків, з'являються в результаті хвороб серця і нирок. Також ці плоди сприяють значному зменшенню утворення каменів в нирках. А при діареї і інфекціях кишечника хурма забезпечує високий бактерицидний ефект. Не варто, звичайно, забувати про те, що надмірне вживання хурми «Корольок» зможе стати причиною розвитку непрохідності кишечника і утворення конкрементів в органах шлунково-кишкового тракту.