гриби галюциногенні
Коротка класифікація по виду: БІЛІ - грузді - поганка - Небезпечна подібність
Класифікація по по кулінарній придатності: СМАЧНІ - ЇСТІВНІ - НЕ СМАЧНІ - УМОВНО ЇСТІВНІ - Отруйні - НЕБЕЗПЕЧНІ
Класифікація за формою: Боровик - Обабко - маслюки - грузді - сироїжки - опеньки - ГЛИВИ - КОРАЛИ - сморчки - лисички - дощовик
Це умовний розподіл грибів за видом зроблено мною для зручності пошуку і порівняння грибів за зовнішнім виглядом.
З усього розмаїття форм видів і кольорів я вирішив виділити окремі групи за своїм власним розумінням. Може для Вас воно здасться не зовсім зручним, але енциклопедичний пошук завжди до ваших послуг.
Боровик - до цього виду я відношу все гриби з кремезної товстою ніжкою і трубчастої капелюшком.
Обабко - білі гриби, підосичники, підберезники і їм подібні великі гриби в тому числі Царський обабок (обабок Далекосхідний).
Маслюки - дрібні трубчасті гриби і їм подібні, як правило з тонкою ніжкою і м'якою капелюшком.
Грузді - тут я помістив пластинчасті гриби білявки, рижики, свинушки всіх мастей і звичайно грузді.
Сироїжки - крім самих червоних, синіх і зелених сироїжок тут Ви знайдете Валуї, кесарі і схожі пластинчасті гриби ламкі і не такі щільні як грузді.
Опеньки - в моєму розумінні всі ці деревні гриби і їм подібні поганки, але. при бажанні їх теж можна збирати і готувати.
ГЛИВИ - це деревні гриби дуже різної форми виростають на живих деревах, ільмакі, грибна локшина і їм подібні.
КОРАЛИ - починаючи з оленячих рогів і грибний капусти, тут Ви побачите рогатик і їм подібні гриби.
Сморчки - дивні гриби желеобразного виду виростають на деревині і їх родичі рядки, що ростуть на грунті.
Лисичка - Їжовик і кілька видів лисичок тут разом з схожість смакових якостей і способів приготування.
Дощовик - дивні білі кулі, пічерічкі, печериці, трюфеля і бздюхі - все це зібрано тут.
Розподіл за зовнішнім виглядом грибів
БІЛІ - Все трубчасті гриби нагадують видом боровики і Обабко.
Грузді - Все пластинчасті гриби класичного вигляду такі як вовнянки, грузді, сироїжки і їм подібні по виду.
Поганка - Гриби всіляких форм і забарвлень. Корали, гливи, капуста, локшина, ріжки. сморчки і тому подібні.
Небезпечна подібність - Все отруйні та умовно-їстівні гриби в тому числі і не смачні.
Групування грибів зроблено для зручності і ніякого наукового пояснення не має.
Розподіл по кулінарній придатності.
СМАЧНІ - Гриби які визнають абсолютну більшість грибників і любителів грибний кулінарії.
Їстівні - Гриби придатні для традиційного приготування страв без особливої вишуканості.
НЕ СМАЧНІ - Ці гриби їсти можна якщо інших грибів просто немає.
УМОВНО ЇСТІВНІ - Гриби які готують для їжі чи іншого застосування одиниці. При цьому ризик отримати отруєння залишається.
Отруйні - Гриби які просто не варто їсти.
НЕБЕЗПЕЧНІ - Ці гриби небезпечні тим, що їх легко сплутати з хорошими їстівними грибами за зовнішнім виглядом. Саме таким парам їстівний-отруйний, я вважаю, варто особливу увагу. Це знання може коштувати здоров'я того хто їм нехтує.
На відміну від смертельно отруйних грибів, галюциногенні не так сильно вражають організм, будуть потрібні зусилля щоб отримати значне отруєння, але скверность цих грибів в іншому.
Викликаючи звикання і поступово приводячи до деградації свідомість. ці гриби прирікають людину на більш тривалу агонію повернення з якої не менш складний ніж лікування самого важкого отруєння.
До галлюциногенним відносяться такі гриби, які викликають у людини маячні бачення, або галюцинації. Серед галюциногенних грибів є як отруйні, так і неотруйні. До отруйних відносяться види, що містять речовини мускарин, буфотенін і деякі інші. Це, в першу чергу, мухомори червоний, пантерний і пір Фіров, деякі Іноцибе і говорушки. До галлюциногенним видам, які не представляють небез ності для здоров'я людини, відносяться гриби, содер жащие псилоцин і псилоцибін. Це види з роду пси лоцібе (Psilocybe) і, в меншій мірі, панеолус (Panaeolus). Галюциногени цих грибів не належать до наркотиків у вузькому сенсі цього слова, так як до них не спостерігається так званого «звикання». Перші ознаки впливу Псилоцин і псилоцибін з'являються через 30-60 хвилин. Починаються приємні зорові і слухові галюцинації, що тривають близько двох годин.
Я люблю збирати, готувати і їсти гриби, пригощати друзів і розповідати байки про грибників і лісових мандрах.
Бажаю Вам успішної "тихого полювання" і смачного!
САЙТ ГРИБИ Примор'я ПОПЕРЕДЖАЄ - НАРКОТИКИ СТРАШНИЙ ЯД. НІКОЛИ ЇХ НЕ ПРОБУЙТЕ.
НЕ їстівні галюциногенних
опис:
Галюциногенний гриб. Волоконніца гостра. Має забарвлення умбрових-коричневого тону. Капелюшок у молодого гриба має колокольчатую форму до 3,5 см в діаметрі, потім капелюшок розкривається і стає плоско-опуклою, з утворився в центрі загостреним бугорком.У старих грибів капелюшок розтріскується. М'якоть має білуватий забарвлення і не змінює свій колір на повітрі. У ніжці - також білуватого кольору. Як і більшість волоконниць слабо отруйна.
НЕ їстівні галюциногенних
опис:
Галюциногенний гриб. мухомор леопардовий
Amanita pantherina (леопардовий гриб)
Від Amanita muscaria його можна відрізнити просто - він має менші розміри. Затвердження. що гриби з капелюшком більше 120 мм в діаметрі вже рідкісні, для Примор'я не вірно. У наших лісах зустрічаються екземпляри з розмірами капелюшки до 25 см і заввишки до 50 см. Капелюшок в молодому віці темно-коричнева, вкрита цяточками залишків Velum universale, в старості капелюшок стає кавово-коричневий розпростертої. Порожня ніжка має відтінок кольору шкіри і не біла, луска утворює повні кільця навколо ніжки (замість перерваних кілець у A. muscaria). Hад круглим бульбою знаходяться від одного до двох низьких, часто косо розташованих кільця.
Гаппюціногенние - такі гриби, які викликають у людини маячні бачення, або галюцинації. Серед галюциногенних грибів є як отруйні, так і неотруйні.
До отруйних відносяться види, що містять речовини мускарин, буфотенін і деякі інші. Гриби цих видів, в першу чергу, мухомори червоний, пантерний і пір Фіров, деякі Іноцибе і говорушки.
До галлюциногенним видам, які не представляють небез ності для здоров'я людини, відносяться гриби, содер жащие псилоцин і псилоцибін. Це гриби з роду пси лоцібе (Psilocybe) і, в меншій мірі, панеолус (Panaeolus). Галюциногени цих грибів не належать до наркотиків у вузькому сенсі цього слова, так як до них не спостерігається так званого «звикання».
Перші ознаки впливу Псилоцин і псилоцибін з'являються через 30-60 хвилин. Починаються приємні зорові і слухові галюцинації, що тривають близько двох годин. Галюциногенні гриби відносяться також як і близько 30% всіх відомих видів грибів до класу основних грибів (Basidomycetes), точніше до загону пластинчастих і трубчастих грибів (Agaricales), до якого входять майже 3500 распространениих в Європі видів - практично всі їстівні гриби, але також і більшість отруйних грибів. Всі вони відрізняються більш-менш вираженими плодовими тілами з ніжкою і капелюшком. До галюциногенні грибів відносяться тільки 3 з 15 сімейств в цьому загоні: 1. Чорнильні гриби (Coprinaceae) 2. Лускаті гриби (Strophariaceae) 3. Поганки бліді (Amanitaceae)
САЙТ ГРИБИ Примор'я ПОПЕРЕДЖАЄ - НАРКОТИКИ СТРАШНИЙ ЯД. НІКОЛИ ЇХ НЕ ПРОБУЙТЕ.