Гречані пластівці користь і шкода, рецепт приготування
Гречані пластівці: користь і шкода, рецепт приготування
Гречані пластівці не менше корисні, ніж вівсяні, вони багаті безліччю поживних речовин. Сьогодні ви дізнаєтеся все найцікавіше про гречаних пластівцях і про те, що з них можна приготувати.
Користь гречаних пластівців
Є в гречаних пластівцях і кілька вітамінів, таких як фосфор, селен, залізо, цинк, мідь і марганець. У складі продукту присутня альфа-ліноленова кислота, вона покращує імунітет і є життєво необхідною для нашого організму.
Користь гречаних пластівців в тому, що в них є клітковина. яка покращує роботу шлунка і робить шкіру, волосся і нігті красивими і сильними. Продукт здатний зменшити рівень глюкози, тому він буде корисний тим, у кого діабет. Пластівці знижують кров'яний тиск і рівень холестерину.
Гречані пластівці - відмінна альтернатива для тих, у кого непереносимість глютену, який є у пшениці і вівсянці. Продукт не викликає алергічних реакцій, його можна вживати як дорослим, так і дітям.
Гречані пластівці для схуднення допоможуть скинути зайву вагу. Так як в них містяться волокна, пластівці заповнюють шлунок і дають відчуття ситості на тривалий час. Якщо ви хочете схуднути, їжте пластівці на сніданок або обід, і ви помітите, що протягом дня почали менше їсти.
Будуть корисні пластівці і для краси, вже через 1-2 тижні регулярного вживання ви помітите, що ваша шкіра стала більш гладкою, сяючою. Вони виводять все накопичені токсини з організму.
Якщо у вас проблеми з волоссям - вони стали тьмяними і випадають, включіть в меню гречані пластівці. Продукт постачає волосся і шкіру голови поживними речовинами, вони зміцнюють волосяні фолікули. Завдяки вітамінам групи В ваші волосся буде блискучими і сильними.
У чому перевага гречаних пластівців?
На відміну від вівсяних, вони проходять більш щадну обробку, тому в них зберігається набагато більше вітамінів. До того ж продукт підійде кожному, він не має протипоказань.
Гречані пластівці: шкода
Калорійність гречаних пластівців
У 100 грам пластівців міститься близько 330 калорій, з них 67 грам - вуглеводи, 9 грам - протеїн і всього 2 грами жирів.
Каша з гречаних пластівців
150 грам гречаних пластівців