Голубчик f1 - смачний і свіжий огірок, скарбничка господаря
Огірок - це зелений овоч, який містить багато води, будучи, мабуть, самим «рідким» з усіх. У ньому мало калорій і ряд біологічно активних речовин, використання яких робить благотворний вплив на шкіру. Огірки належать до небагатьох видів овочів, які корисні як при внутрішньому, так і зовнішньому застосуванні, і в тому, і в іншому випадку покращуючи зовнішність.
Народні лікарі застосовували огірок як проносне, радили пити огірковий сік і їсти свіжі огірки як сечогінний і при водянці, як протикашльовий при туберкульозі, а зовнішньо - при опіках. Відвар старих плодів або насіння використовували при жовтяниці, опіках, хвороби печінки.
Пектинові речовини і клітковина огірків покращують роботу шлунково-кишкового тракту, гальмують розвиток гнильних процесів в кишечнику, посилюють перистальтику в ньому, сприяють виведенню холестерину. Йод, що міститься в огірках, необхідний для нормальної роботи щитовидної залози і, ймовірно, може допомогти запобігти тиреотоксикоз.
Сьогодні, напередодні посівної, саме час подумати про те, як сформувати оптимальний сортовий склад всіма улюбленого овоча.
Кожному городникові хочеться, щоб в одному сорті або гібриді поєднувалися всі кращі якості: відмінний смак свіжих плодів і в засолюванні, привабливість зеленцов, стійкість до хвороб і капризів природи, скоростиглість, висока врожайність і тривалість плодоношення.
Чи можна об'єднати всі ці властивості в одному сорті (гібриді). Безумовно, якщо відповідально і зі знанням справи ставитися до підбору сортів.
Не перший рік впроваджуються на українські грядки гібриди огірка з пташиними іменами: Журавльонок F1, Соловей F1, Голубчик F1, Ластівка F1. Чим же вони гарні?
Можна сказати: достоїнств багато, а недоліків немає.
По-перше, врожайність цих гібридів становить близько 600 кг і більше з однієї сотки, що вдвое- втричі вище сортових посівів. Всі городники знають, що більш висока врожайність гібридів обумовлена переважно жіночим типом цвітіння, пустоцвітів або чоловічих квіток на гібридах майже немає.
Це можливо тільки в умовах селекційних установ, які і гарантують, як ми, наприклад, якість насіння. У них і слід їх купувати. Це перший і, мабуть, найголовніший крок на шляху до врожаю.
Для отримання ранньої продукції треба використовувати розсадний спосіб.
Хочу Звернути увагу, що розсада всіх гарбузових, в тому числі і огірка, не переносить оголення кореневої системи, тому вирощувати її треба в горщиках, а висадку при цьому робити обережно, не травмуючи коренів.
Застосовуючи розсадний спосіб, перші збори при сприятливих погодних умовах і гарному догляді можна отримати на 1,5-2 тижні раніше, ніж з посіяних рослин.
Для цієї мети найбільше підходять гібриди Льоша, Водограй, Слобожанський і Соловей, які відносяться до числа найбільш скоростиглих і мають дружною віддачею врожаю в першу декаду плодоношення.
Для формування огіркового конвеєра слід провести посів в кілька термінів, через кожні 7-10 днів.
З екстремальними погодними умовами, які в останні роки негативно впливають на ріст і розвиток огірка, овочівники навчилися боротися, застосовуючи сучасні стимулятори і регулятори росту. Одним з кращих ліків від стресів і хвороб городниками визнаний український препарат Епін, який стане в нагоді, починаючи з підготовки насіння та посадкового матеріалу до збирання.
У розпал плодоношення основну загрозу рослинам огірка представляють хвороби, особливо помилково-борошниста і борошниста роса. І від цієї біди рятує диво-засіб Епін.
Ще одна супер-новинка української селекції - сорт Фенікс плюс.
Городники зі стажем чудово пам'ятають, що більше двадцяти років поспіль нас виручав популярний сорт А.В. Медведєва Фенікс 640. Головний козир Фенікса - найвища стійкість до пероноспорозу (несправжня борошниста роса). У роки епіфітотії Перо- носпороза при максимальному ураженні інших сортів і гібридів Один тільки Фенікс 640, незважаючи на негоду, плодоносив до самих морозів.
Але при всіх достоїнствах у старого Фенікса були і недоліки - швидке переростання зеленцов, товста і груба шкірка, накопичення гіркоти і виключно салатну використання.
Новий сорт Фенікс плюс успадкував від попередника стійкість до комплексу хвороб і тривалий плодоношення (до перших заморозків), до того ж придбав інші цінні якості - на центральному пагоні у нього формується багато жіночих квіток, за рахунок чого підвищилися його скоростиглість і врожайність.
Зеленці мають дуже тонку шкірку, соковиту і хрустку м'якоть. А головне достоїнство нового сорту - генетична стійкість до накопичення гіркоти.