Геркулесова дієта для схуднення варіанти меню, результати, вихід
Геркулесова дієта вважається однією з найбільш результативних, оскільки пропонує не тільки ефективний, а й помірно корисний раціон. Головна її особливість - худнуть практично не відчувають голоду. А все завдяки основному компоненту - пластівців «Геркулес», чия структура влаштована таким чином, що основне розщеплення продукту настає лише в нижніх відділах травного тракту. За рахунок чого почуття ситості зберігається набагато довше.
Корисні властивості
Каша з вівсяних пластівців вже давно визнана дієтологами, як ультраполезная дієтична їжа. Так, обсягом легкозасвоюваних речовин, що входять до її складу, може позаздрити будь-який вітамінний комплекс. Тільки уявіть, кожна порція «Геркулеса» постачає вас калієм, кальцієм, фтором і йодом, а також магнієм, залізом і різними мінеральними елементами. Серед вітамінів найбільшу цінність представляють В1-В3, В6, а також Е, Н і РР, яких нам вічно не вистачає.
Що до впливу на людський організм, то і тут «Геркулесу» є чим похвалитися. Регулярне споживання пластівців дозволить:
- Привести в норму рівень холестерину в крові.
- Знизити ризик утворення тромбів.
- Стабілізувати роботу щитовидної залози.
- Зменшити масу тіла, збільшивши при цьому чистий м'язову масу.
- Очистити організм від токсинів і шкідливих речовин.
- Позбутися від нетравлення і ряду інших проблем шлунково-кишкового тракту.
Однак все має бути в міру. Який би чудодійною ця дієта не була, харчуючись одними лише пластівцями, ви не поліпшите, а тільки підірвете роботу організму.
Протипоказання
Дієта з «Геркулесом» розрахована на чітко визначений термін. Якщо не хочете заробити серйозних проблем з організмом, повторно вдаватися до неї можна не частіше, ніж через чотири місяці після закінчення поточного курсу. Протипоказана для тих:
- Хто страждає від гастриту, виразки або інших захворювань шлунково-кишкового тракту.
- У кого є проблеми з нирками.
- Хто годує грудьми або тільки готується стати мамою.
- Чия кислотність шлункового соку і без дієти перевищує нормативні показники.
- Хто страждає на цукровий діабет.
- У кого є алергічна реакція на молочний білок.
- Хто відчуває дефіцит кальцію і вітаміну D в організмі.
Крім того, класична (сувора) дієта протипоказана дітям. Вона може послужити причиною розвитку у них дистрофії і диспропорційного зростання живота, а також викликати відхилення в психомоторике.
Вчимося варити кашу правильно
Як вже було сказано, основним елементом дієти виступають пластівці «Геркулес». А тому результат багато в чому буде залежати від того, наскільки правильно вони приготовлені. Домогтися, щоб в результаті у вас вийшла смачна каша, а не щодо їстівна «жижа», не складно. Досить правильно виконувати 5 кроків:
Крок 1. У скляний посуд з високими бортиками насипте пластівці в обсязі, якого вам вистачає на день. Промийте їх холодною водою.
Крок 2. Залийте пластівці теплою кип'яченою водою, так щоб вона покривала їх, і залиште на столі на ніч, а ще краще на добу.
Крок 3. Відміряйте обсяг, необхідний на одну порцію, і додайте пластівці в киплячу воду в співвідношенні 1: 1,25 відповідно (т. Е. На 10 г пластівців вам знадобиться 12,5 мл. Води).
Крок 4. Не перестаючи помішувати, варіть 5-7 хвилин на слабкому вогні.
Крок 5. Коли каша буде готова, дайте їй настоятися 5-10 хвилин, після чого можна приступати до прийому їжі.
Слідуючи цим нехитрим рекомендаціям, ви збережете в пластівцях максимум корисних речовин, а значить, зробите дієту легшою і ефективнішою.
різновиди дієти
У мережі можна відшукати безліч різних дієт, основним компонентом яких виступають вівсяні пластівці. Найбільш ефективними серед них визнані:
Монодиета: класична і щадна
Якщо ви вирішили дотримуватися стандартної геркулесовой дієти, все ваше меню на 7 днів становитимуть лише пластівці. При цьому з інших продуктів можна тільки воду (не більше 2-3 л в день, в залежності від вашого початкового ваги).
Якщо ж дотримуватися суворої монодієти вам важко, почати можна з її щадного варіанту, згідно з яким є можна не тільки «Геркулес» на воді, але і інші дієтичні продукти. Зразкове меню на один день буде виглядати так:
Дієта на геркулесі і кефірі
Як не складно здогадатися, цей план харчування пропонує доповнити раціон кефіром. Зробити це можна різними способами.
Спосіб 1. Випивати по склянці в перервах між основними прийомами їжі.
Спосіб 2. Замочувати «Геркулес» в кефірі (в співвідношенні 2 ст. Ложки на склянку) на 10 хвилин, після чого з'їдати по склянці вийшла каші кожні 2-3 години.
Спосіб 3. Комбінувати попередні два способи, щедро розбавляючи їх водою, кавою і чаєм без цукру.
На якому варіанті зупинитися, вирішувати вам. Головне стежити, щоб денна норма споживання кефіру не перевищувала 1,5 л в день. В іншому випадку можна сильно підвищити кислотність шлункового соку і навіть заробити ниркову хворобу.
«Геркулес», яблука, сир
Також відома під назвою «три продукти». Ця дієта вимагає жорсткого дотримання режиму харчування протягом не семи, а цілих 12 днів. Щоденне меню виглядає наступним чином:
- Сніданок: порція «Геркулеса», завареного на воді і без будь-яких добавок, і два яблука середнього розміру.
- Обід: порція «Геркулеса», завареного на воді з додаванням 1 ч. Л. меду, 0,1 кг нежирного сиру і три невеликих яблука.
- Вечеря: 0,2 кг сиру і чотири яблука середнього розміру.
Крім цього, дотримується дієти повинен щодня випивати не менше 1,5-2 л. чистої негазованої води, а на 4, 8 і 12 день додатково з'їдати 0,3 кг овочів (або сирими, або приготованими на пару).
Американське трифазне меню
План харчування розрахований на 37 днів. Згідно з твердженнями його розробника, фахівця з сирояденія і медицині харчування Миспо Матус, під час дієти відбувається не тільки істотне коригування ваги, але також зниження рівня холестерину в крові і ризику розвитку онкологічних захворювань. Щоб домогтися позначених результатів, досить харчуватися відповідно до поточної фазою.
На цьому етапі вам доведеться харчуватися 5 разів на день, обмеживши себе лише «Геркулесом» і водою. Причому одна порція повинна містити не більше 60 г пластівців і 150 мл води (або знежиреного молока).
Тривалість - один тиждень.
Тут порції залишаються ті ж, але з'являється різноманітність в меню. Так, ви як і раніше повинні їсти кашу на воді (або знежиреному молоці) тричі на день, проте можете самі вибирати продукти для двох, що залишилися прийомів їжі. Єдине обмеження - загальна калорійність, т. К. За день допускається споживати не більше 1300 ккал.
Тривалість - два тижні.
Цей період можна прирівняти до виходу з дієти. Під час нього ви можете повернутися до звичного раціону, додавши в нього «Геркулес» на воді в якості одного основного прийому їжі і одного перекусу. І не забувайте про калорійність, щоб рясне споживання жирів і простих вуглеводів не звели всі ваші досягнення нанівець.
Тривалість - два тижні і два що залишилися дня.
Дієта на «Геркулесові» і гречці
Цей план харчування практично повністю повторює меню класичної геркулесовой дієти з тією лише різницею, що відтепер через день «Геркулес» потрібно буде замінювати на гречку.
Однак врахуйте, сидіти на подібній дієті можна не більш як 5 днів, оскільки обидва її основні продукти вкрай ефективно очищають організм, виводячи з нього не одні лише токсини, але і корисні речовини.
Також деякі обмеження вводяться і на споживання рідини. На час схуднення в день можна випивати не більше 3 склянок несолодкого чаю і негазованої питної води з розрахунку 0,75 л на 30 кг ваги.
Пропонуємо також розглянути вам гречану дієту.
Вихід з дієти
Щоб ваші зусилля в боротьбі із зайвими кілограмами були марні, важливо не тільки строго дотримуватися обраної дієти, але і грамотно вийти з неї по закінченню зазначеного терміну. Для цього буде потрібно ще не менше п'яти днів.
У цей період намагайтеся харчуватися виключно приготованими на пару кашами та стравами з нежирних сортів м'яса, риби, овочами і фруктами, трав'яними чаями та настоями, кисломолочними і морепродуктами. Утриматися ж слід від жирних і солодких продуктів, приправ, соусів, заправок і алкоголю.
Ефективність і шкода
Коли мова заходить про будь-якій дієті, головне, що цікавить більшість людей - її результати. Якщо проаналізувати відгуки, представлені в мережі, можна помітити, що хтось скидав за тиждень 7 кг, комусь вдавалося досягти показника в 10 або навіть 11 кг. А хтось, навпаки, не скинув, а навіть набрав вагу. Так що ж це? Дієта не так ефективна, як хотілося б? Або негативні відгуки - це не більше ніж підступи продавців засобів для схуднення?
Дієтологи не втомлюються нагадувати, що схуднення - процес, заснований на індивідуальних особливостях організму. І той факт, що вашій сусідці вдалося скинути 10 кг, зовсім не означає, що і ви зможете досягти такого ж результату, навіть якщо будете повторювати її дії точь-в-точь.
Що ж стосується конкретно «Геркулеса», то розглядати в якості постійної цю дієту, зрозуміло, не можна. Без вітамінів і поживних речовин, на які вона мізерна, ваше волосся і нігті стануть ламкими, хронічно болячки загостряться, а імунітет ослабне. Однак подібний раціон - відмінний варіант для тих, хто хоче оперативно і без зайвих зусиль скинути пару-трійку кілограм до майбутніх свят або відпустки. Якщо обмежувати себе в харчуванні не більше тижня-двох, сильного шкоди організму нанести ви не встигнете, тоді як жировий прошарок дійсно стане тонше.
Як поліпшити результат
Якщо ви плануєте лише кілька днів обмежувати себе «Геркулесом», а потім знову повернутися до звичного режиму дня, розраховуйте, що втрачені кілограми швидко повернуться. Щоб досягнутий результат залишився надовго, доведеться не тільки кілька днів «поголодувати», а й:
- Відмовитися від переїдання
Повністю переглянете свій раціон. Не обов'язково зовсім відмовлятися від улюблених продуктів, однак якщо вони характеризуються високою калорійністю або жирністю, споживання їх доведеться суттєво урізати.
- Проконсультуватися у дієтолога
Не знаючи свій організм, дотримуватися якого-небудь плану харчування буде необачно. Тим більше, якщо ви вибрали в якості основних продуктів «Геркулес» і кефір, відчутно підвищують кислотність шлункового соку. Звернувшись ж до лікаря, ви зможете підібрати індивідуальну дієту, яка гарантовано принесе результат. Та й за організм переживати не доведеться, адже працювати він буде, як годинник.
- Правильно вибрати час
Оскільки основу вашого раціону становитиме переважно «Геркулес» на воді або кефірі, логічно очікувати в цей період відчутного занепаду сил і млявості. Тому не варто починати дієту в той час, коли у вас запланована відрядження, важливі переговори, ремонт в квартирі або ж інші важливі справи.
- Наростити фізичну активність
Не секрет, що формула ефективного схуднення передбачає не тільки скорочення споживання калорій, а й збільшення їхньої витрати. Тому, якщо всю розвантажувальну тиждень ви проведете на дивані, відчутних результатів не чекайте. Однак і замикати себе в спортзалі теж не варто.
Хоча дієта на геркулесі або на вівсяної каші і дає відчуття ситості, щоденну норму поживних речовин вона не заповнює. Тому різко збільшивши їх витрата, ви ризикуєте заробити виснаження або більш серйозні проблеми. Ідеальне рішення для людей далеких від спорту, - це пробіжки на свіжому повітрі і дихальна гімнастика, для тих же, хто і так займається регулярно - збільшення стандартних навантажень, однак не більше ніж на третину.
Грамотне початок дієти не менш важливо, ніж плавний вихід з неї. Якщо ви відразу відмовтеся від звичного раціону, організмом подібні дії будуть сприйняті, як стрес, і замість того, щоб витрачати, він почне запасати жири в екстреному порядку. Тому приблизно за два-три тижні до планованого схуднення варто поступово вводити в звичне меню страви з вівсянки, замінити цукор медом. зменшувати порції і частоту перекусів.
Що ж стосується відгуків і реальних прикладів ефективності дієти, тут ми б хотіли звернутися до вас, дорогі Новомосковсктелі. Чи вдалося вам схуднути, дотримуючись настільки суворого режиму харчування? На який із дієт ви зупинили свій вибір і чому? Чи допоміг вам відмова від інших продуктів скинути вагу, або це призвело лише до загострення хронічних болячок? Діліться своїми історіями, обговоримо!