Форель з картоплею в мультиварці
Калорійність: 553.52
Білки / 100г: 9.82
Вуглеводи / 100г: 8.75
- стейки свіжої форелі - 1 - 2 шт.
- бульби картоплі - 4 - 5 шт.
- часник - 2 шт.
- сіль морська,
- спеції,
- цибуля - 1 шт.
- зелень петрушки - 2 пучка.
Свіжі рибні стейки промиваємо в холодній воді, якщо потрібно виймаємо з них дрібні кісточки і просушують рушником.
Натираємо рибку спеціями, сіллю, можна збризнути лимонним соком.
Поки форель маринується, почистимо бульби картоплі і поріжемо його на кілька частин.
Картопля кладемо в чашу, заливаємо водою, додаємо часник, цибуля, пару гілочок петрушки і сіль.
У контейнер, який використовується для варіння на пару, кладемо рибні стейки.
Виставляємо режим «Варка» на 25 хвилин.
Готову страву викладаємо по тарілках.
Смачного!