Фенхель лікувальні властивості і протипоказання
Він володіє безліччю корисних властивостей, фенхель відомий ще з давніх-давен. Його застосовували в медицині та кулінарії різних країн. Стародавні сакси вважали його священною травою. Батьківщиною рослини є Південна Європа, Мала Азія і Середземномор'ї, звідки воно поширилося по всій Європі, а потім і по всьому світу ще з часів середньовіччя. Народні назви цієї рослини - «кріп аптечний» або «кріп волоський».
цілющі якості
У складі рослини присутні білки, жирні кислоти, вуглеводи, харчові волокна. Містяться вітаміни А, групи В, Е, кальцій, калій, цинк, магній, залізо, фосфор, натрій, марганець. Завдяки великій кількості вітамінів і корисних мікроелементів, рослина успішно використовується при:
- запорах, нудоті;
- кишкових кольках, синдромі подразненої товстої кишки;
- захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються спазмами;
- наявності каменів в нирках і жовчному міхурі;
- кон'юнктивіті;
- простудних захворюваннях - пневмонії, бронхіті, кашлюку;
- мізерних менструаціях;
- шкірних захворюваннях, включаючи грибкові та гнійничкові ураження шкіри;
- метеоризмі;
- неврастенії;
- для поліпшення лактації.
Корисні властивості рослини:
- нормалізує травлення;
- є протимікробним і дезинфікуючим засобом;
- має сечогінну дію;
- має вітрогінну і спазмолітичну властивістю;
- підвищує секреторну активність залоз травної системи;
- захищає печінку від токсинів;
- бореться з грибковою активністю;
- має проносну дію;
- виводить слиз із бронхів;
- стимулює вироблення жовчі;
- прискорює обмін речовин;
- пригнічує відчуття голоду;
- сприяє виведенню шлаків з організму;
- покращує м'язовий тонус.
Крім вітамінів, рослина містить протиракові речовини, головним з яких є анетол, здатний запобігти утворенню ракових клітин молочної залози. На думку дієтологів, клітковина, яку містить цибулина рослини, зменшує ймовірність виникнення колоректального раку. Системне вживання фенхеля допоможе нормалізувати вагу, уберегтися від злоякісних новоутворень.
Масло рослини допомагає омолоджувати шкіру, підвищуючи еластичність, розгладжує зморшки, усуває від вугрів, прищів, запалень. При клімаксі і порушеннях менструального циклу рослина сприятливо впливає на гормональний фон - стимулює вироблення естрогену.
Рослина містить корисні елементи, які сприяють зміцненню кісток. Його насіння уповільнюють зниження щільності кісткової тканини, ніж запобігають розвитку остеопорозу. Благотворно впливає на психоемоційний стан запах рослини - внаслідок чого застосовується в ароматерапії як засіб для набуття почуття внутрішньої свободи і безтурботності.
Використання в народній медицині
- Стимуляція лактації. Потрібно приготувати відвар, взявши по 1 ч. Л. плодів аптечного кропу, насіння анісу, материнки, заваривши їх 300 мл окропу. Через 2 години відвар процідити. Пити по 0,5 склянки 3 рази на день 3 дні, потім зробити триденний перерву і продовжити лікування. Можна заварювати тільки насіння фенхелю - 3 ст. л. на 300 мл води.
- Панкреатит, жовчнокам'яної хвороба. 3 ст. л. плодів рослини заварити 250 мл окропу, настоювати протягом години. Проціджений відвар пити по 100 мл до 5 разів за добу.
- Спазми шлунково-кишкового тракту. Заварити 200 мл окропу 1 ч. Л. плодів, 15 хвилин настояти. Пити по 150 мл перед їжею тричі на день.
- Нервова перевозбудімость. Подрібнити плоди кропу аптечного, кмину, валеріановий корінь, пустирник. 2 ст. л. трав'яної суміші потрібно залити 400 мл окропу. Настоявся відвар пити щодня перед сном.
- Метеоризм у грудних дітей. Настій з насіння фенхелю діє ефективніше, ніж кропова вода, що застосовується для цих цілей. 200 мл окропу залити 1 ст. л. насіння, через годину процідити.
- Інфекційні захворювання верхніх дихальних шляхів. 3 ст. л. плодів рослини залити 250 мл окропу. Приймати по 3 ч. Л. 5 раз в день. Можна цим же відваром полоскати горло при фарингіті, інфекціях ротової порожнини.
- Хронічний кашель. Ефірне масло фенхеля додати в стакан теплого молока або чаю: рекомендується 3 краплі для дітей, 10 крапель для дорослих.
- Виразка шлунка і гастрит. 2 ч. Л. суміші з плодів кропу аптечного, коренів алтея, солодки, пирію, листя ромашки заварити 125 мл окропу, настояти. Приймати по склянці відвару перед сном.
- Головні болі, метеоризм, кашель. Потрібно приготувати фенхелевий чай: чайну ложку з гіркою насіння рослини заварити 250 мл окропу, настояти 10 хвилин. Рекомендується пити від 2 до 5 склянок протягом дня. При лікуванні кашлю можна додати мед.
- Кон'юнктивіт, гнійні освіти на шкірі. 250 мл окропу заварити 1 ч. Л. насіння, наполігши протягом 10 хвилин, процідити, розбавити кип'яченою водою в співвідношенні 1: 1. Цим складом слід промивати очі, і уражені ділянки шкіри.
- Схуднення. Взяті по 1 ч. Л. насіння фенхелю, квітки липи і ромашки, листя м'яти потрібно залити 250 мл гарячої кип'яченої води, настоювати годину. Засіб рекомендується приймати раз в день не довше тижня.
Обмеження в застосуванні
Рослина має деякі протипоказання, незважаючи на численні корисні властивості. Фахівці рекомендують обмежити застосування кропу аптечного в лікувальних цілях при:
- вагітності;
- епілепсії;
- діареї;
- порушеннях серцевого ритму;
- індивідуальної непереносимості.
Надмірне споживання рослини під час вагітності може спровокувати передчасні пологи. Обережно слід застосовувати в період лактації, дотримуючись дозування, так як можлива поява алергічної реакції у грудних дітей.