Ергономічні показники - студопедія
Ергономічні свойстваізделія - це властивості, що зумовлюють зручність і комфорт його споживання в системі "людина - виріб - середовище". Вони спрямовані на забезпечення зручності експлуатації виробу, оптимізацію всієї фізичної і психічної навантаження людини, пов'язаної з отриманням корисного ефекту.
Ці властивості визначають відповідність виробу антропометричним, фізіолого-гическим, психофізіологічних, психологічних і гігієнічним вимогам.
У товароведении ергономічні властивості важливі для тих товарів, з якими людина взаємодіє в системі "людина - виріб", "людина - виріб - середовище". При цьому найбільша увага приділяється виробам і їх елементів, які можуть мати негативний вплив на функціональну діяльність і здоров'я людини. Це стосується робочих місць в засобах пересування (автомобілях, мотоциклах, міні-тракторах); пультів управління і засобів відображення інформації, циферблатів і покажчиків приладів, ручок органів управління складнотехнічними товарами, меблів, одягу, взуття, посуду, ламп, світильників і т.д.
Ергономічні властивості поділяються на такі групи: антропометричні, фізіологічні, психофизиол-ня, психологічні, гігієнічні, зручність користування виробом на основних етапах функціонального процесу
Антропометричні свойствахарактерізуют відпо-ствие виробу розмірам і формі тіла людини та окремих його частин. Одиничними антропометричними властивостями є розміри і форма виробів.
Проектуючи будь-який виріб, конструктор насамперед приділяє увагу забезпеченню розмірів виробу і його окремих елементів розмірам тіла людини. Ці властивості важливі для всіх непродовольчих товарів, так як невідповідність у виробах хоча б окремих елементів антропометричним даним людини може викликати дискомфорт і утруднити їх використання.
При цьому для деяких виробів визначальне значення має їх відповідність розміру тіла людини без обліку розмірів і форми голови, кінцівок, тулуба. Це стосується, наприклад, меблів для сну і відпочинку, постільних речей. Для посуду важливо відповідність її конструктивних елементів (зовнішніх і внутрішніх діаметрів порожнистих виробів, розмірів ручок, утримувачів кришок і т.п.) розмірами і формою руки людини з урахуванням того, що в процесі виконання тих чи інших рухів в певних межах змінюється положення кисті руки людини.
Багато виробів людина набуває, чи не приміряючи і не вимірюючи, так як їх розміри відповідають антропометричним вимогам більшості людей і закладені в конструкції вироби. Це стосується меблів, простих знарядь праці, посуду, предметів особистої гігієни, елементів органів управління побутовими машинами, радіо-і телевізійної апаратури (кнопок, клавіш, перемикачів).
Разом з тим одяг і взуття покупці, як правило, приміряють до здійснення покупки, так як їх невідповідність розмірів і форми тіла людини може ускладнювати його рух, кровообіг, викликати механічні пошкодження.
Тому при виробництві одягу і взуття надзвичайно велике значення має їх відповідність з фігурами людей різних типів і розмірів. Для цього необхідно періодично здійснювати антропологічні обміри населення.
При обмірюваннях населення, які мають на меті виявлення найбільш типових фігур чоловіків і жінок, вимірюють обхват грудей і стегон, довжину тіла. На основі великої кількості обмірів розробляються стандарти розмірів фігур населення. Діючі в даний час стандарти, використовувані в країнах СНД і деяких країнах Європи, дозволяють забезпечити сумірною одягом близько 83% чоловічого і 64% жіночого населення замість 67 і 56% по раніше діючим нормативам. Типові пропорції фігур жінок: довжина тіла - від 134 до 182 см з інтервалами 6 см; обхват грудей - від 72 до 136 см з інтервалом 4 см; обхват стегон - від 80 до 152 см з інтервалом 4 см. Для чоловічих фігур: довжина тіла - від 146 до 194 см з інтервалом 6 см; обхват грудей - від 72 до 128 см з інтервалом 4 см; обхват талії - від 58 до 136 см з інтервалом 4 см.
Відповідність одягу розмірним ознаками фігури ще не дає гарантії, що одяг буде відповідати формі тіла людини, тобто буде сидіти правильно і красиво, так як поряд з розмірами тіла людини велике значення має його постава. Постава характеризує зовнішню форму тіла в цілому, визначається вона формою хребта і грудної клітки, положенням голови і кінцівок і т.д. Існує приблизно дев'ять типів постави: сутула, сутулуватий-нормальна, випрямлена, випрямлення-нормальна, нормальна, нормально-високоплечая, нормально-нізкоплечая, нізкоплечая, високоплечая.
Якщо Виріб без урахування особливостей постави людини, то, наприклад, при сутулою поставі комір ззаду відстає від шиї, бокові шви відхиляються назад, борта поличок розходяться, виникають косі заломи на спині. На фігурі з іншими типами постави виникають інші дефекти. Тому, конструюючи швейні вироби, модельєри враховують типи постав при розробці певних силуетів одягу, забезпечуючи тим самим не тільки відповідність виробів розмірами людини, але і його формі.
Товарознавцям необхідно також знати, що антропометричні характеристики населення різних регіонів можуть варіюватися в широких межах. Тому при здійсненні оптових закупівель і поставок одягу і взуття необхідно керуватися даними про процентне співвідношення населення, що обслуговується за розмірами, ростам і полнотам одягу і розмірним характеристикам взуття.
Фізіологічні свойстваобусловлівают відповідність вироби силовим, швидкісним і енергетичним можли-ності людини.
До поодиноких фізіологічним властивостям виробів відносяться: маса, жорсткість при Деформівні-ровании, обумовлені властивостями матеріалів, конструктивними особливостями виробів в цілому і його частин.
Фізіологічні свойствахарактерізуют відповідність виробів особливостям функціонування органів почуттів людини (зору, слуху, дотику, нюху).
Людина витрачає енергію при використанні всіх непродовольчих товарів. І чим менше виріб відповідає його енергетичними можливостями, тим швидше він втомлюється. Наприклад, при експлуатації одягу і взуття
витрати енергії залежать від маси виробі, жорсткості використовуваних матеріалів; посуду - від її маси, органів управління різними виробами - від доданих людиною зусиль, необхідних для приведення їх у дію.
Велика маса вироби або ж вироби незручних або громіздких форм викликають додаткові витрати енергії людини, ускладнюють його рухову активність.
У табл. 5.3 наведені значення оптимальних зусиль людини з точки зору його енергетичних витрат при використанні різних органів управління. Якщо конструкція цих органів в якихось виробах вимагає більш значних зусиль при їх управлінні, то підвищується витрата енергії людини, стомлюваність, знижується ефективність трудових процесів.
Таблиця 5.3Значеніе оптимальних зусиль на органи у правління [12]
Величина зусиль, н
Важелі ручного управління машиною: використовувані періодично використовувані часто
Силові і швидкісні можливості людей не є постійними і залежать від віку, статі, загальної фізичної підготовки. З огляду на це, фізіологічні властивості
деяких виробів проектують, виходячи з енергетичних і рухових можливостей споживачів конкретних груп, наприклад, автомобілі для інвалідів або людей, які володіють лівою рукою краще, ніж правою, ортопедичне взуття, взуття для дітей і т.д.
Психофізіологічні свойствахарактерізуют відповідність виробів особливостям функціонування органів почуттів людини (зору, слуху, дотику, нюху).
Ці властивості дуже специфічні, їх номенклатуру потрібно розглядати стосовно кожної конкретної групі товарів. Вони, як правило, не враховуються для одягу і взуття, але надзвичайно важливі для теле- і радіоапаратури, музичних інструментів, і в цих групах товарів проявляються як функціональні властивості.
Гігієнічні властивості-це фізичні властивості матеріалів і виробів, що впливають на підтримання параметрів організму людини на рівнях, що забезпечують його нормальну життєдіяльність і працездатність.
Ці властивості найбільш важливі для одежних, взуттєвих і будівельних матеріалів, вони проявляються в системі "людина - виріб - природно-кліматичне середовище" і грають велику роль в задоволенні фізіологічних потреб людини.
Знання товарознавцями гігієнічних властивостей різних матеріалів одягу і взуття і їх впливу на організм людини надзвичайно важливо, тому що в даний час зросла значимість зазначених властивостей у формуванні потреб людини. Спостерігається спад у попиті і споживанні одягу і взуття з гідрофобних матеріалів і збільшення споживання цих виробів, виготовлених з гідрофільних матеріалів.
Для багатьох матеріалів, використовуваних при виготовленні непродовольчих товарів, сорбційні властивості мають велике значення, наприклад, для забезпечення зберігання товарів, так як підвищений вологопоглинання, що супроводжується швидкою вологовіддачею, може викликати незворотні зміни розмірів і форми виробів, їх хімічного складу (викривлення деревини, усадка матеріалів одягу та взуття, псування хімікатів для обробки фотоматеріалів і т.д.).
Проникність - здатність матеріалу пропускати повітря, водяні пари, ультрафіолетові промені, легкі негативні іони, дрібнодисперсні частинки і т.д.
Теплоізоляційні властивості характеризують здатність матеріалів перешкодою для передачі тепла з середовища з підвищеною температурою в середу з більш низькою температурою. Ця група властивостей найбільш важлива для взуттєвих, одежних, будівельних матеріалів і має велике значення в природно-кліматичних умовах нашої країни.
Невідповідність цих властивостей умовам експлуатації виробів може викликати охолодження організму, привести до порушення працездатності і нормальної життєдіяльності людини.
Теплоізоляційні властивості матеріалів є найбільш складними властивостями, що залежать від усіх розглянутих вище гігієнічних властивостей. До них відноситься теплопровідність, теплове опір, теплоємність.
Теплоємність матеріалів - кількість теплоти, яку необхідно підвести до матеріалу, щоб підвищити його температуру на 1 ° С. Теплоємність одиниці маси називається питомою теплоємністю.
Збільшення теплоємності позитивно впливає на теплоізоляцію. Так, наприклад, пористі вовняні матеріали підвищеної товщини мають низьку теплопровідність, високу тепловий опір і високу теплоємність, тому вони використовуються для виготовлення утепленій одягу. І, навпаки, тонкі щільні матеріали мають низький тепловий опір.
Теплоізоляційні властивості істотно залежать від ступеня зволоження матеріалів, швидкості руху
навколишнього повітря, кількості шарів матеріалів, що входять в одяг, їх товщини і складу цих матеріалів.
Психологічні свойстваізделій обумовлюють їх відповідність психологічним особливостям людини.
До психологічних властивостей товару відноситься його відповідність можливостям людини сприймати, зберігати і переробляти інформацію, формувати і закріплювати навички при користуванні даним виробом.
Ці властивості особливо важливі з точки зору можливостей використання споживачем сучасної побутової техніки. Вони включають легкість освоєння споживачем функціональних можливостей товару (наприклад, отримання оптимального зображення на екрані телевізора або фотознімків високої якості); швидкість вироблення навичок взаємодії з товаром (наприклад, навичок управління автомобілем); алгоритм дій при роботі з товаром (наприклад, при підготовці швейної або в'язальної машини до роботи, її налаштування на виконання різних операцій).