Дягель лікувальні властивості і протипоказання, застосування
За часів, коли людей косила чума, люди лікувалися Ангелікою або архангелікой - так свідчить легенда. Таке несподіване назва пояснюється тим, що вони вірили, ніби приніс її ангел. Нам же це чудове лікарська рослина знайоме під назвою дягель. Лікувальні властивості і протипоказання його до сих пір вивчаються, і кожен раз відкривається якесь нове, дивовижне і корисну дію. То виявляється, що він отрута виводить, то бореться з жіночими недугами, то справляється навіть з пієлонефритом і шкірними болячками.
Дике або спеціально вирощується рослина?
На Північному Кавказі та Уралі, а ще в Сибіру можна зустріти дягель. Фото вам його не знадобиться. Ви побачите рослина здалеку - над низькорослими рослинами височіють двометрові палиці з начебто рваними листочками, увінчані парасольками з зеленувато-жовтуватих або білих квіточок. Як же не падає дягель? Він усіма своїми корінцями тримається за землю. Вони у нього хоч і короткі, але потужні, товсті і розгалужені.
Порада. Не помиліться, збираючи лікарські трави. Якщо ви зустріли дягель з сплощеними суцвіттями, а на стеблі вгорі є межі - це лісовий дягель. Рослина хоч і не шкідливий, але і користі теж не принесе. Наш же дягель, який лікарський, має кулясті суцвіття і порожнисте стебло.
Якось у нас не прийнято спеціально вирощувати рослини, які і так ростуть в достатку в природі. А ось в Європі: Голландії, Німеччини, Бельгії ангеліку спеціально культивують - розводять, вирощують, доглядають. Шанують в Європі дягель лікарський. Фото з турпоїздок рясніють полями цього зонтичного рослини.
Запах у дягелю впізнаваний - злегка солодкуватий і освіжаючий. Так пахне весна. Навіть корінці його пахнуть. Тому їх і використовують в парфумерії, створюючи розкішні аромати і додаючи в креми.
Розігнемо-ка спинку і заспокоїмося
Солодкий стовбур і дудник, Пищальники і лугові дубки, дягільнік, дугліца ... Як тільки не називали дягель прості люди. Це й не дивно - лікувальні властивості ангелики знали і вміло використовували ще в Середньовіччі, як антидот при укусах плазунів.
Не тільки з чумою і отрутою справлявся дягель. Відварами заспокоювали дітей, виводили з депресій ніжних панянок і вінценосних осіб, лікували шкірні захворювання, очищали кров.
Зараз більш вивчений дягель лікарський, застосування його популяризують і для жінок, і для чоловіків.
- Справляється з серцевими і судинними недугами.
- Зміцнює імунітет.
- Сприяє виділенню жовчі, панкреатичного соку, а тому використовується при панкреатиті, жовчнокам'яній хворобі, циститі, проблемах з нирками.
- Настоянкою Пищальники розтирають хвору спинку. Подагра, ревматизм, поперекові болі зникають, розгинатися вже легше. Візьміть на замітку це властивість дягелю і допоможіть бабусі в селі.
- З чуток дягель може впоратися з алкоголізмом. Тільки приймає повинен бути в курсі, адже смак у зілля гіркувато-пекучий. Але вже краще так, ніж опускатися до рівня тварини.
- Покращує кровообіг.
- Підсилює моторну і секреторну функцію.
- Знижує артеріальний тиск.
- Є антимікробною і протизапальною рослиною.
- Допомагає відкашлятися, відводить мокроту.
- Завдяки вмісту в рослині вітаміну В12 воно знижує рівень поганого холестерину.
Область використання дягелю набагато обширніше. Тут і висипання, і в'янення шкіри, і шлункові спазми, відсутність апетиту, застуда і ще багато-багато інших малоприємних хвороб. Від чогось допомагає сама рослина, від іншого корінь дягелю. Лікувальні властивості і рецепти ми розглянемо трохи пізніше в цій же статті.
Це щастя - стати мамою
Європейці, вирощуючи спеціально дягель, використовують його як протизастудний, зміцнюючий засіб. А в дні застільного надмірності справляються з нетравленням шлунка.
Розумні китайські вчені, досвід яких ми ні-ні, та використовуємо, вважають, що дугліца поступається за обсягом дії хіба що знаменитого женьшеню. Але на відміну від кореня життя підходить не тільки для чоловіків дягель. Лікувальні властивості для жінок можна прийняти, як панацею від безпліддя.
Дійсно, ангелика допомагає завагітніти і виносити чадо (друге зацікавлена особа без сумніву теж необхідно - ми ж не амазонки, щоб розмножуватися брунькуванням).
У сучасних жінок знижений гемоглобін можна було б вважати нормою, якби від цього не було так сумно. Не виходить підняти гемоглобін, а діток дуже хочеться. Ось і лікує безпліддя дягель в таких випадках, як анемія, уповільнене кровообіг в області малого тазу (ось воно - результат прагнення бути худою навіть нижче спини).
Використовують жінки ангеліку і для краси - живлять суху і бліду шкіру, роблять мило і креми, запашну воду.
Запаморочення, викликане великою крововтратою в критичні дні, слабкість допологова або після пологів, аменорея або болю через альгодисменореи? Пийте дягель лікарський. Для жінок відчувати себе добре і виглядати на всі 100 (відсотків, а не років) так важливо.
Таїнство приготування зілля
У похмурої і темній кімнаті у великому казані на печі вариться ароматне, дурманне зілля ... Ні, не так - це не про нас. Весело, з вірою в те, що лікарський дягель допоможе і вашим, і нашим, заварюємо, відварюємо і наполягаємо корінці і вершки цієї рослини. Хіба що аромат дійсно стійкий і запаморочливий. А як же, адже рослина містить і вітаміни (В12 і С), і фосфор, марганець і аскорбінову кислоту. титан і мідь, кумарин, бор, пектинові і дубильні речовини, ефірні масла. валериановую, яблучну, оцтову кислоту.
- При бронхіті та застуді п'ють відвар з кореня дягелю (3 столові ложки) і окропу (стакан). Дозування - до 4-х разів на день по 50 мл. У відвар можна додати стільки ж календули. Якщо зірвали горло, то питво, та ще й з медом, відвару зніме біль у горлі. Допомагають і інгаляції, якщо є ефірне масло дягеля.
«При застуді і кашлі я змішую по пару крапель ефірних масел дягеля, евкаліпта або ялиці. для аромату додаю масло грейпфрута або апельсина. Роблю інгаляції. І дихання очищається, і настрій піднімається ».
- При безсонні, депресії, пустувати нервах знадобиться настій кореня дягелю на склянку окропу. Пити перед їжею і сном по півсклянки.
- Для виведення каменів і жовчі п'ють кожен раз за 15 хвилин до їжі по 2 столові ложки настою кореня дягелю (ст.ложка порошку з корінців на склянку окропу).
- При болях в суглобах, спині, ревматичних болях можна прийняти ванну з додаванням відвару дягелю. А заодно і садна, подряпини, запалення прибрати. На літр води потрібно 150 подрібнених корінців дягелю. Це все відварюється 5 хвилин, потім настоюється пару годин і проціджують в воду.
- Артрити, ревматизм, радикуліти, розтягування лікуються втирання в хворе місце настойки (пити не потрібно) - 0,5 літра зеленого змія на 100 грам корінців дягелю, попередньо подрібнених, настоювати 2 тижні на сонячному підвіконні.
- Пієлонефрит, цистит, інші урологічні захворювання лікують відваром насіння, оскільки вони мають сечогінний ефект. Ложку сухого насіння заливають 2-ма склянками окропу і варять 5 хвилин. П'ють процідженим по 0,5 склянки з медом вприкуску.
Чи не хочете пюре з трави?
Європейці, які масово вирощують дягель, не тільки лікуються, а й готують страви з нього.
У сушеному вигляді дягель використовують, як ароматну приправу до різних страв. Молоді листочки, черешки, нирки і стебла додають у салати, як спаржу або рукколу. кульбаба. роблять з них гарнір. Маринований дягель - відмінна заправка для зимових салатів.
У кондитерці теж використовують ангеліку - в десертах, випічці. Можливо, секрет знаменитого бельгійського шоколаду саме в такий добавці. А нераспустившиеся квіточки - смачний і красивий делікатес - дуже дорогий, щоб ви знали. Так що, весна настане, і гайда на Урал за квіточками, листочками і корінцями.