Дівчата, а як ви навчилися готувати, форум

Жирний, як поїзд пасажирський

Зварити суп або там підсмажити картоху - особливого розуму не треба для цього. Більшість вчиться робити такі штуки ще в дитинстві.

Шановні форумчани, ви мене не зовсім зрозуміли, такі речі природно може кожен. Ось моя подруга вчора дістала яблука, свинину, щось там натворила з оцтом, з якими спеціями і відправила це все в духовку, потім там ніж -то полівала.Получілась смакота. Без всякого ютуба. Я такі страви мала на увазі! якщо мені покладуть яблука і свинину і скажуть приготуй, я не зможу це зробити

в дитинстві мама завжди завжди була на роботі і потрібно було як то нагодувати братика супом) я взяла книгу узбецької кухні і точно зробила за рецептурою суп.суп вийшов прям на зображенні і смачний в усякому разі все так сказали. мені було 11 років. і з того дня приготування стала моєю обязанностью.но ось зараз я не можу себе змусити щось приготувати але це вже психічне захворювання не можу безкоштовно готувати.

Дякуємо! бажання у мене є, але коли я починаю щось готувати, мене переслідує страх невдачі, що зараз вийде не так. І час не завжди на це є, і кухні своєї немає, може це тільки відмовки))

До 25 років ходила на кухню тільки пожерти.))) Ну ще синові маленькому кашки-пюрешкі робила. А потім мама з бабусею відвезли синку відпочивати, а мене залишили з татом і чоловіком. Відразу навчилася.)))
Терпіти не можу готувати, але треба. Тому постаралася, Новомосковскючі рецепти і слухаючи розумних людей і професіоналів, знайти якісь основні принципи. Ніби як виходить. мужикам подобається.)) Навіть мамі з її діабетом і панкреатитом можу щось душевне сбацать. Але краще б пропади воно все.))))

Захочете - навчитеся. Вже в наш-то століття покрокових рецептів на ютубі навіть мавпу можна готоваіть навчити.
Ви просто не хочете, це інше питання.

У наше століття бесплатноі інформації в інтернеті людина мозхет досягти неімоверниx висот.
Головне - навчитися відокремлювати зерна від плевел.

Я теж не готувала до заміжжя. Вийшла заміж, посиділи з чоловіком, подумали, що любимо є в кафе, знайшли схожі рецепти в інтернеті, приготували, все вийшло. Так ми обидва навчилися готувати.) Все завжди смачно виходить. Єдиний прокол пам'ятаю - чоловік готував Наполеон і поклав дуже мало цукру. ((Це реально шкода було!

Я зрозуміла про що ви питаєте. Повинен бути талант і любов до кулінарії. Це вроджене - імпровізувати на кухні. Як малювати - можна старанно вчитися, освоїти певні канони, але це будуть штампування, строго і по правилам.

Погоджуся. І як правило, ця любов передається через покоління. Від бабусі до онуки.

Мама готувати не вчила, я копуха, їй легше було самій впоратися.
Але раптом, років в 15, я сама приготувала голубці, мене хвалили на всі лади, смачно вийшло. Я зраділа, що ні безрука і на тому заспокоїлася. Потім стала готувати вже в заміжжі, життя змусило).

До заміжжя крім яєчні нічого готувати не вміла. Потім по трохи навчилася. Те від свекрухи, то від мами. Дуже багато з рецептів Белонікі пробувала. І вже через 3-4 місяці почала готувати дуже смачно і найрізноманітніші страви

Генріетта_ні то нельзя_ні_ето

випічка, швидше за все, не відразу вийде. а ось всякі плов, котлети, супи, гуляш, щось запечная чому б і ні. навіть ці страви завжди можна урізноманітнити.

У мене навпаки випічка відмінна виходить і з першого разу, її хоча б робити приємно - і смачно, і красиво. А ось супи, котлети. Возитися з м'ясом - це ж огидно, його руками треба брати, мити, обробляти, потім стежити, щоб присмажився-пропеклося, але не стало при цьому жорстким, як підошва. В котлети треба різати цибулю, у мене потім після нього два години червоні очі, і переслідує запах. Справжній плов приготувати - ціле мистецтво і потрібна купа часу, якого у мене немає. Гуляш один раз спробувала робити - його гасити довго, вся кухня порівняли яловичиною, тепер не переношу цей запах. Супи у мене взагалі на вигляд якийсь хрючево виходить: ну перфекціоніст я, мені якщо негарно, то я є не стану, а ту ж картоплю ідеальними брусочками нарізати я не можу. Хоча на смак ніби нормально. Я щиро не розумію, як можна любити все це готувати. Чоловік якось їсть, говорить, що все смачно, а я взагалі перестала м'ясо є, після того, як почала його готувати - викликає огиду. І так, в дитинстві мене не вчили готувати - я з бабусею жила без чоловіків в будинку, і ми обходилися найпростішої їжею, що не вимагає готування, а потім одна - там взагалі бутер з сиром і сир з фруктами. Пекла ненавиджу готування.

Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»

Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна