дитяче шампанське
Останнім часом у продажу з'явилося так зване дитяче шампанське як від вітчизняних, так і від західних виробників. Багато покупців думають, що це справжнє шампанське (точніше, ігристе вино), з якого видалили алкоголь. Однак вміст цих пляшок не має нічого спільного з благородним вином, а більше схоже на звичайні газованої води.
Як і в більшості газованих напоїв, в «дитячому шампанському» міститься вода, двоокис вуглецю, цукор, лимонна кислота, консервант бензонат натрію, натуральні і ідентичні натуральним ароматичні речовини. Склад у них приблизно такий же, а нот ціна у «шампанського» для дітей значно вище.
Відрізняється воно упаковкою: пляшкою, фольгою і пробкою, обплетеної дротом. Крім того, на деяких з пляшок можна прочитати напис «Обережно, пляшка під тиском!», Що означає, що в неї закачано вуглекислого газу набагато більше, ніж в звичайну газовану воду. Отже, при відкриванні «шампанського» дітьми пробка може вилетіти і їх травмувати.
Але це не єдина неприємність, яку може доставити «шампанське» для дітей. Психолог Юлія Гуревич зазначає: «Розпивання» дитячого шампанського на увазі і дорослий ритуал, що супроводжує прийом цього напою, - стрілянину пробкою, виверження піни, чоканье келихами. Це не найкраща забава для дітей.
Природно, після вживання такого напою вони не стануть хронічними алкоголіками. Але ось для дітей, у яких є схильність до алкоголізму (це залежить від спадковості і кола спілкування дитини), перший келих дитячого шампанського буде маленьким кроком до важкої дорослої хвороби. Таким дітям краще не починати експериментувати з подібними напоями.
У дітей все починається з гри і з наслідування дорослим. Здобувши перший досвід з безалкогольним шампанським, їм буде легше відкоркувати свою першу дорослу пляшку. Точно так же, як дитині, пробував курити віником або самокруткою з листя, простіше затягнутися справжньою сигаретою - у нього вже немає бар'єру перед дорослим «іграшкою». І чим менше уваги дитини фіксується на таких шкідливих звичках, як прийом алкоголю та куріння, тим краще »..
Що ж, дітям краще залишити дитяче - газовані напої (а краще замінити їх соками або напоями домашнього приготування), а шампанське нехай п'ють дорослі.
Про склад дитячого шампанського пишуть так:
Напій фруктовий безалкогольний газований полуничний 0,75л.
Склад: природна мінеральна вода, сік полуничний (12%), глюкозно-фруктозний сироп, діоксид вуглецю, регулятор кислотності: лимонна кислота, сік аронії, натуральний ароматизатор, вітамін С, консервант.
Енергетична цінність продукту 186 кДж / 100мл.
Зберігати при t від 5'C до + 20'C в прохолодному місці.
Термін зберігання: 2 роки.