Напої для дітей дитяче шампанське
Днями прочитала статтю про шкоду дитячого шампанського. І задумалася, невже цей напій не варто взагалі купувати дітям, навіть на свята? Задалася питанням і знайшла на нього відповідь. Якщо Вам цікаво, дочитайте статтю до кінця.
Отже, напої для дітей: дитяче шампанське
Є батьки, які на кожен дитяче свято купують спеціальне шампанське. Воно не містить алкоголю, але це зовсім не означає, що його можна вживати малюкам.
Давайте розберемося, що ж таке дитяче шампанське, як вибрати саме нешкідливе і як воно взагалі впливає на організм карапуза.
Шампанське для дітей - це все та ж газована вода, тільки розлита в спеціальну символічну тару. Красива пляшка, наклейка, фольга, пробка з дротом - все зовсім, як у дорослих.
Яка психологія споживання такого шампанського?
Природно, це наслідування дорослим. Діти в усьому хочуть бути схожими на батьків. Їм подобається чокатися при красивих тостах, активно брати участь в гулянні.
Але, з чого складається дитяче шампанське і чи варто купувати такі напої для дітей?
Як правило, шампанське для малюків складається з цукру, води, лимонної кислоти, ароматичних добавок, оксиду вуглецю і бензонат натрію.
Лимонна кислота, наприклад, подразнює слизову оболонку, викликаючи мікропошкодження у роті, шлунку і стравоході, погано впливає на зубну емаль.
Солодку газовану воду взагалі не можна купувати дітям, а відповідно і шампанське теж. Ці напої містять в собі велику кількість калорій, а це може привести до ожиріння. Якщо Ви помітили в складі замінник цукру, теж будьте обережними. Деякі з них негативно позначаються на здоров'ї дитини: викликають алергію. погано впливають на сітківку очей.
Оксид вуглецю - це вуглекислий газ. Так, сам по собі він нешкідливий, але якщо малюк страждає від порушень шлунково-кишкового тракту, краще йому не вживати газованих напоїв взагалі. Газ викликає здуття живота, відрижку, газоутворення.
Що таке бензонат натрію?
Це консервант, який позначається Е-211. Він поки офіційно дозволений в країнах Європи іУкаіни, але зараз ведуться суперечки з приводу його негативного впливу поряд з барвниками на інтелект, поведінка дітей і їхнє здоров'я. Не виключено, що в недалекому майбутньому цей компонент буде заборонений для використання в дитячому харчуванні.
Ароматизатори. Це добавки, які входять до складу багатьох продуктів для поліпшення смаку і запаху. Звичайно, не шкідливі для здоров'я натуральні ароматизатори, але вони дорогі, тому використовуються рідко.
Якщо на дитячому шампанському написано, що в його склад входять ароматизатори, ідентичні натуральним - це означає, що вони штучні.
Сік з концентратів. Дуже часто в складі готового продукту можна побачити сік з концентратів, наприклад, персика, суниці, винограду. Що це означає? А то, що ягоди протирають до однорідної маси, заморожують до температури -30 ° С і висушують методом сублімації до рівня вологості 5%. Цей концентрат додають в напої. Він зберігає колір, смак і аромат вихідної ягоди.
Якщо Ви все ж вирішили купити шампанське на дитяче свято, зверніть увагу на напис, який свідчить, що пляшка знаходиться під тиском. Це означає, що в неї закачано більше вуглекислого газу, ніж в газовану воду. Тому, відкривати таке шампанське повинні батьки, щоб виключити можливість травмування пробкою.
Як вибрати гарне шампанське, якщо батьки все ж хочуть порадувати діток на святі?
1. Купуйте напій, в якому міститься мінімум ароматичних добавок. Краще нехай Ваш малюк вип'є газований лимонад, ніж воду з масою консервантів.
2. Слідкуйте, щоб до складу шампанського входив цукор, а не замінники. Це зменшить ризик появи алергії.
3. Хорошим вважається варіант, коли в складі замість цукру міститься фруктоза.
4. Якщо в списку, де перераховано склад, багато хімічних назв, не купуйте цей продукт.
5. Слідкуйте, щоб ароматизатори були натуральними.
Ну, і якщо говорити про таких напоях для дітей, як шампанське, то не можна не зупинятися на психологічному аспекті його вживання.
Деякі батьки вважають, що цей напій може спонукати у дітей і підлітків ранній інтерес до традиційних алкогольних напоїв.
Статистика свідчить про те, що середній вік знайомства дітей з алкогольними напоями останнім часом знизився до 10 років. Хоча ще 10-12 років тому він становив 14 років.
Фахівці вважають, що вживання дитячого шампанського програмує підлітків і дітей на позитивне ставлення до спиртних напоїв і спонукає інтерес до них. Діти підсвідомо привчаються до того, що наявність спиртного напою на святковому столі - це нормально і більш того, обов'язково.
Виходить, що вже з юного віку у дітей виникає «харчова» і «інформаційна» звичка вживати спиртне.
Хоча є й інша сторона медалі. Деякі батьки вважають, що дитяче шампанське не сприяє залученню дітей до алкоголю, а виробляє у них культуру пиття. Такий напій, як шампанське не будеш пити «під парканом». Його придбання тягне за собою цілий ланцюжок приготувань: гарний стіл зі скатертиною, кришталеві фужери. Все це свідчить про наявність свята. Потрібно привчати дітей уже з юного віку до прекрасного. А до алкоголю привчають дітей енергетичні напої і пиво.