Дієтична курка з яблуками рецепт
Калорійність: 1197
Білки / 100г: 20
Вуглеводи / 100г: 2
У будь-якому вигляді страви з куркою є низькокалорійними, але щоб ще більше знизити кількість енергетичної цінності, кулінари придумують чудові рецепти, які не тільки смачні, але і сприятливо позначаються на роботі кишечника. Швидкий обмін речовин - це півдорозі до швидкого схуднення, і якщо ви включите в меню дієтичні страви, миттєва втрата ваги за кілька тижнів вам гарантована. Одне з таких рішень - дієтична курка з яблуками, для приготування якої знадобляться такі інгредієнти:
- курка - 1 кг .;
- яблуко - 1 шт .;
- помідори - 2 шт.
Рецепт курки з яблуками:
Курку очистіть від шкірки, вийміть всі кісточки і наріжте невеликими шматочками. Курятина - саме низькокалорійне м'ясо, тому у неї всі частини хороші, а для цього блюда можна взяти гомілку або грудку.
Нагадаємо, що в минулий раз ми готували курку в ананасах без солі і спецій.
Помідори поріжте кубиками.
Почніть обсмажувати на сковороді курку і помідори. Томати, як правило, дуже водянисті, і їх сік замінить будь-яке масло для смаження - в дієтичної кухні жирні продукти повністю виключені.
Поки гаситься м'ясо з помідорами, яблуко наріжте невеликими шматочками. Для таких страв підійдуть яблука сортів з неяскраво вираженим смаком, інакше м'ясо буде надто солодким або кислим.
Коли курка буде наполовину готова, помістіть в сковороду нарізане яблуко. Гасіть блюдо до повної готовності під кришкою сковороди. Яблука повинні стати м'якими і по консистенції нагадувати банан.
Блюдо готове! Оригінальна подача - вже половина успіху, і щоб дієтична курка з яблуками здавалася ще цікавіше, декорують її шматочками свіжих яблук, зеленню м'яти або меліси.
Курка з яблуками, приготована за цим рецептом не вимагає додаткового гарніру - цю функцію виконує яблуко і томати. Таке блюдо стане відмінним варіантом для святкового застілля девічеськой компанії, адже струнку фігуру хочуть мати без винятку все. Полегшений салат Цезар складе гідну компанію цієї страви.