Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів

Попередня ◈ Наступна

Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів

Дієта при цукровому діабеті є основною, а в деяких випадках і єдиною лікувальної терапією.

Лікування повинно попереджати або повністю усувати кетоацидоз, глюкозоурію, гіперглікемія, порушення обмінних процесів, ймовірність підвищення маси тіла і діабетичну мікроангіопатію.

Зараз для запобігання розвитку цієї хвороби застосовують дієтотерапію, інсулінотерапію і призначають гіпоглікемічні препарати.


Підбір лікування проводять індивідуально, для кожного пацієнта, виходячи із загального стану, стадії патології і клінічної картини.

Основні принципи

В першу чергу слід розрахувати кількість витрачається щодня енергії. Це буде відправна точка, від якої необхідно відштовхуватися при підборі їжі.

Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів
Енергія, що отримується з їжею, повинна дорівнювати енергетичним потребам хворого.

Людині важко різко обмежити себе в їжі, тому слід добирати раціон продукти, які будуть посилювати відчуття насичення (капуста, шпинат, томати, зелений горошок та ін.).

Важливо пам'ятати. що печінка потребує ліпотропних компонентах, які присутні в вівсянці, сирі, сої та пр.

Правильне харчування

Для підбору правильної дієти можна дотримуватися наступних принципів:

1. Чим більше клітковини, тим краще. Але варто мінімізувати споживання рафінованих вуглеводів і зробити кілька корисних замін:

  • білий мал на коричневий;
  • макарони на рівноправне виріб грубого помелу;
  • білий хліб на житній;
  • картопля на кольорову капусту або ямс;
  • кукурудзяні пластівці на вівсяні та ін.

2. Вивчити глікемічний індекс продуктів.
Це дає повне уявлення про те, як вживана їжа впливає на рівень цукру.
Хворим радять вживати продукти з низьким і середнім ГІ.

Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів
А вам відомо, які жовчогінні трави при застої жовчі рекомендовані до застосування? Ознайомтеся з переліку лікарських рослин в матеріалі, розміщеному на сторінці під засланням.

Про користь і шкоду топінамбура при цукровому діабеті написано в цій статті.

3. Не можна зловживати продуктами, що містять велику процентну масу крохмалю.

4. Необхідно користуватися будь-якою можливістю вживання неочищених зернових культур.

5. Не можна поєднувати солодощі з товарами, що мають низький показник ГІ.

6. У дієті повинні бути присутніми корисні жири.

7. Чи обмежується прийом насичених жирів, що містяться в продукції тваринного походження.

8. Порції повинні бути маленькими, але при цьому кількість таких «перекусів» може досягати 5-7.

9. При наявності в меню солодощів потрібно урізати інші продукти, які мають в своєму складі вуглеводи.

10. Контроль прийому жирів допоможе попередити розвиток захворювань ССС.
Можна скористатися наступними замінами:

  • Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів
    сир на авокадо;
  • червоне м'ясо на рибу;
  • смажене на відварне;
  • чіпси на горіхи;
  • вершки на молоко;
  • рослинне масло на оливкову та ін.

11. Кількість і кратність прийомів їжі краще записувати в щоденник.

Важливе місце у лікуванні діабету займають фізичні навантаження. Немає необхідності записуватися в спортзал за незначного перевищення маси тіла.

Досить замінити поїздку однієї зупинки на прогулянку, більше гуляти на свіжому повітрі й робити уранішню гімнастику.

Корисні і шкідливі продукти

Дієтотерапія призначається з метою підтримки цукру в допустимих рамках, зменшення ризику виникнення інсульту та інфаркту, поліпшення загальної самопочуття хворого і зниження ризику виникнення супутніх патологій.

Для багатьох пацієнтів актуально і зниження ваги, що, власне, і має на увазі саме слово «дієта».

Дієта при цукровому діабеті, що можна, а що не можна - таблиця продуктів
А що ви знаєте про розтирання оцтом при температурі у дитини. Як швидко знизити температуру у дітей прочитайте в корисної статті.

Про лікування печінки і жовчного міхура народними засобами написано тут.

Для запобігання неясностей про те, що можна, а що не можна вживати при цукровому діабеті, краще представити інформацію наочно, у вигляді таблиці:

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна