Дієта на цвітній капусті - меню, відгуки
Коротко про користь дієти на цвітній капусті
Дієта на цвітній капусті принесе організму багато користі, оскільки вона поліпшить роботу органів шлунково-кишкового тракту, зміцнить імунну систему, дасть організму велику кількість корисних елементів і допоможе скинути зайву вагу. Дієта на цвітній капусті відноситься до розряду низькокалорійних, оскільки головний продукт цієї методики містить всього лише 30 ккал на 100 грам продукту. У вчених є припущення, що в складі капусти може бути присутнім деякий компонент, що сприяє спалюванню жиру, але поки довести це не вдалося. Як би там не було, за допомогою дієти на цвітній капусті можна дійсно позбутися від зайвої ваги.
У складі цвітної капусти містяться корисні вуглеводи, харчові волокна, легкозасвоюваний білок, органічні і ненасичені жирні кислоти. Цвітна капуста також включає 11 вітамінів і безліч мінералів, тому під час дотримання дієти на цвітній капусті немає необхідності приймати комплекс вітамінів і мінералів.
Варіанти дієти на цвітній капусті
Дієта на цвітній капусті існує в декількох варіантах, з яких можна виділити три найбільш популярних і ефективних.
Тривалість такої методики 3 дні, а втрата ваги складе 2-3 кілограми. Під час дотримання такої дієти потрібно щодня з'їдати 1,5 кілограма відвареної цвітної капусти. Щоб надати капусті кращий смак, можна в процесі приготування використовувати трави і спеції. Весь обсяг капусти потрібно розподіляти на 4-5 порцій і з'їдати протягом дня. Пити при цьому можна чаї без цукру і воду без газу.
Цей варіант дієти на цвітній капусті добре підійде тим, хто в своєму раціоні дотримується сироїдіння, оскільки пропонується їсти запропоновані продукти в свіжому вигляді. На день покладається наступний раціон:
- 800 грам свіжої цвітної капусти
- 300 грам стиглих помідорів
- різноманітна зелень
- Листя салату
Дуже важливо добре промити овочі, а цвітну капусту навіть рекомендується недовго потримати в прохолодній підкисленою воді, щоб в її суцвіттях не було мошок і гусениць. З овочів можна готувати салат. Для цього їх потрібно тільки покришити і заправити олією оливок і рослинним маслом. Овочі або салат з них потрібно розбивати на 4-6 порцій і з'їдати протягом дня. Дуже важливо випивати 2-2,5 літра негазованої води або чаю.
Такий варіант знаходить своїх шанувальників серед любителів супів, оскільки він пропонує готувати суп-пюре з 600 грам цвітної капусти і 400 грам курячого філе. Інгредієнти потрібно відварити, а потім подрібнити в блендері. У суп можна додавати жир і сіль, а ось ароматні трави використовувати можна. Триває така дієта 3 дні і допомагає скинути 2-3 кілограми зайвої ваги. Якщо така дієта припаде до душі, то її можна трохи продовжити, але при цьому збагатити раціон фруктами і овочами.Правильне завершення дієти на цвітній капусті
Дієта на цвітній капусті дасть хороший ефект, але для того щоб зберегти його, вам буде потрібно кілька тижнів по завершенню дієти дотримуватися деяких обмежень. Так, наприклад, в раціоні не повинно бути маринадів, копченостей і солінь. Жирні продукти також доведеться на деякий час виключати, а солодощі потрібно істотно обмежити. Це допоможе зберегти досягнутий результат, а якщо підкріпити це фізичними навантаженнями, то результат можна навіть поліпшити.
Протипоказання до дієти на цвітній капусті
Схильність до харчової алергії і подагра є причинами відмови від дієти на цвітній капусті. При наявності захворювань шлунково-кишкового тракту дотримуватися дієти на цвітній капусті також не варто. Дієта на цвітній капусті не може надати всієї гами поживних елементів, тому в літньому і підлітковому віці використовувати її не варто, рівно також як і під час вагітності та в період лактації. Перед дотриманням дієти на цвітній капусті рекомендується проконсультуватися з лікарем.