День яблука - 21 жовтень
Організатори вважають, що День яблука - це святкування і демонстрація різноманіття і багатства природи, а також стимул і знак до того, що ми самі здатні впливати на зміни, що відбуваються навколо. Ідея Дня полягає в тому, що яблуко - це символ фізичного, культурного і генетичного різноманіття, про який людина не повинна забувати.
У День яблука можна побачити і спробувати сотні різних сортів яблук, причому, багато хто з наявних сортів не продаються в звичайних магазинах. Співробітники розплідників пропонують купити рідкісні сорти яблунь. Часто в святі бере участь служба ідентифікації яблук, яка визначить, що за яблуко ви принесли з саду. А з «яблучним доктором» можна обговорити всі проблеми яблунь вашого саду.
Під час свята пропонується безліч яблучних страв і напоїв - від яблучних пирогів. фруктово-овочевий приправи чатні (chutney) і яблучного повидла до яблучного соку і сидру. Часто проходять демонстрації приготування гарячих і холодних страв з яблук. Іноді фахівці дають уроки обрізки і формування крони, а також прищеплення яблунь. Досить популярні на святі різні ігри, стрільба з лука по яблукам і «яблучні» розповіді.
Більше 50 метрів яблучної шкірки! Ви повірите? (Фото: Feng Yu, Shutterstock)
В день свята проводиться конкурс на найдовшу смужку шкірки (The Longest Peel Competition), яка виходить при очищенні яблука. Змагання проводиться як для ручного очищення яблука, так і для очищення за допомогою машинки або іншого пристосування.