Давайте посадимо гумі!
Як розмножити і виростити це рідкісне поки в наших садах плодова рослина
Сказати, що гумі - культура нова було б невірним, однак далеко не кожен відразу може описати, як виглядає ця рослина, і вже тим більше мало хто пробував його плоди. Зустріти гумі на домашньому ділянці поки ще велика удача, однак все більше з'являється бажаючих посадити ця рослина на дачі або в садку біля житлового будинку.
особливості культури
Пройшовшись по ринку або по фруктовим відділам магазинів, ви не знайдете плодів цієї рослини. Може, звичайно, повезти, і якась приємна бабуся буде торгувати цими плодами, дбайливо складеними в маленькі стаканчики.
Чому ж так відбувається? Основна і, здається, єдина проблема того, що гумі ніяк не приживається на наших ділянках - це слабка зимостійкість і посухостійкість цієї культури. Пагони, що не пригнуті до землі і не вкриті снігом або покривним матеріалом, швидше за все, підмерзнуть взимку, а якщо в період цвітіння в грунті буде недостатньо вологи, то рослини моментально скинуть все квітки і не зав'яжуть жодного плоду, а можуть навіть і загинути цілком . Тому укриття і полив - дві основні задачі при вирощуванні гумі на ділянці.
Але навіть знаючи про ці особливості гумі, не можна опускати руки. Адже це дуже приємний для ока чагарник з непоказними, але милими квітками і дуже смачними, схожими на розрослися плоди обліпихи ягідками. Вони світло-червоного забарвлення з витягнутою, що нагадує мигдальне, кісточкою всередині, яка зовсім не заважає при споживанні плодів. Кісточку, так як вона м'яка, теж можна пожувати, адже в її серцевині міститься корисний серцю амигдалин.
Рослина гумі - це, напевно, найяскравіший, якщо судити по плодам, представник сімейства лохів і найближчий родич більш поширеною, зимостійкою і посухостійкою обліпихи. Однак від колючого родички, пагони якої буквально всипані дуже неприємними шипами, пагони гумі відрізняються тим, що мають лише поодинокі колючки. Вони на пагонах гумі можуть бути розташовані або тільки в підставі куща, або тільки на верхніх частинах приростів, проте зустрічаються рослини, у яких поодинокі колючки є як на верхівках приростів, так і в основі втечі. Колючки менш гострі, ніж у обліпихи, їх кінчики як би спиляні, проте подряпати шкіру або порвати одяг ними все ж можна, тому при зборі врожаю слід бути уважним.
Смак повністю зрілих плодів гумі подобається, на жаль, не всім. Одні помічають в ньому яскраво виражену кислоту, інші говорять про «без смаку» плода. Однак з упевненістю можна сказати, що і ті, і інші помиляються. Плоди приємні на смак, вони містять багато соку який «ховається» в ніжній м'якоті, а ось на що схожий смак плодів, кожен вирішує сам, але спробувати раджу всім.
Висаджуючи у себе на ділянці гумі, знайте, що ця культура, як і бобові рослини, має на корінні бульби, що акумулюють азот, тому чагарник може і облагородити грунт. Коренева система гумі має будову, що дозволяє зміцнити контури яру або перешкоджати вітрової ерозії, а невелике зростання чагарнику (1,5-2 метра) не дозволить сформувати потужну тінь.
Гумі - це культура, приписана до лікарських. причому використовують в народній медицині всі частини рослини: коріння, листя, пагони, квітки, плоди і їх кісточки. В основному у вигляді відварів і настоянок. В офіційній медицині гумі не використовується.
У природних умовах ростуть кілька видів гуми. Зустрічаються вони в Середній Азії, а також в межиріччі Волги і Уралу і в Закавказзі.
Центром селекційної роботи з гуми став Сахалін. Там створені перші сорти гуми. дістати які досить складно, там же є і природні насадження цієї рослини з більш дрібними, ніж у сортів, плодами, які з великою охотою збирає місцеве населення, організовуючи цілі походи за цією ягодою.
На молодих рослинах, що ростуть поодинці, плодів мало, а ось на дорослих, п'яти-семирічних кущах, які ростуть пліч-о-пліч один з одним, висить зазвичай великий урожай. Хороший кущик може дати і два, і навіть три кілограми плодів, а в південних регіонах, де зими не такі суворі, навіть більше.
розмноження гумі
Виявивши кущик у сусіда в саду, можна попросити у нього пару ягідок. одеревів втечу або зелений пагін цього року. Думаю, що сусід вам не відмовить, і тоді можна отримати рослини самостійно і висадити на свою ділянку.
На ділянці за сходами гумі потрібно стежити, притіняти від яскравого сонця, виполювати бур'яни, поливати, підгодовувати невеликими кількостями мінеральних добрив. Пересаджувати можна тільки тоді, коли їм виповниться два-три роки. І робити це треба дуже акуратно, так як, пошкодивши коріння, ви можете погубити і вся рослина.
Якщо роздобули одеревів держак. то спробуйте зробити окулірування на сіянці гумі (влітку) або копулировке навесні. Однак цей прийом актуальний тільки в тому випадку, якщо ви роздобули якийсь рідкісний сорт гумі і хочете його розмножити.
Вибір місця, посадка і догляд за саджанцями
Для саджанця гумі. одержаної будь-яким з цих способів, так само як і придбаного в розпліднику, необхідно підібрати оптимальні умови для росту. Насамперед вибрати ділянку. Орієнтуватися при виборі місця для зростання гумі потрібно, виходячи із двох його проблем, про які ми згадали на самому початку. Це слабка посухостійкість (особливо у молодих рослин, коренева система яких ще недостатньо розвинена) і зимостійкість. Тому ділянка повинна бути вирівняним, без мікрозападін, в яких накопичується холодне повітря, захищеним з півночі (допускається зростання великих рослин з північного боку, наявність огорожі, будови), а також родючим.
Приступати до посадки гумі можна як навесні, так і восени. Краще, звичайно, якщо посадка буде проводитися навесні, в такому випадку у саджанці не буде ризику вимерзнуть в першу ж зиму, проте потрібно буде подбати про збереження саджанців, на жаль, це не всім по плечу. Посадка ж восени передбачає обов'язковий захист від морозу. Це або укриття нетканим матеріалом, або приміщення рослина під ковпаки з того ж самого нетканого матеріалу. Ковпаки більш кращі, тому що не потрібно гнути пагони до землі, ризикуючи зламати їх, або, погано закріпив, побачити, що вони розігнулися знову і заново робити цю операцію.
Для посадки гумі готують посадочні ямки. Риють їх таких розмірів, щоб коренева система вільно розташовувалася в ямці, коріння не повинні сильно згинатися або заламувати. Часто на дні ямки влаштовують дренаж, б'ють на дрібні частини пару цеглин, що запобіжить застій вологи, а зверху укладають поживний грунт верхнього шару землі. Саджанець поміщають на гірку грунту, розправляють коріння, присипають їх, ущільнюють грунт і поливають саджанець 5-6 літрами води. Після цього грунт бажано замульчувати перегноєм, некислі торфом або просто сухою землею шаром в 3-4 см. Це не дасть волозі випаруватися і допоможе рослинам швидше прижитися на новому місці.
З додаткових робіт по догляду за рослинами слід назвати обов'язкові поливи в періоди, коли немає дощів, краще щоденні, а також санітарну обрізку. Санітарна обрізка необхідна для того, щоб не допустити надмірне загущення крони куща. При цій обрізку необхідно видаляти всі сухі пагони, зламані, а також зростаючі всередину крони, що як раз і призводить до її загущення.
Якщо ви все зробили правильно, то через два-три роки після посадки з'являться перші плоди, кількість яких на рослині буде збільшуватися з кожним роком.
сорти гумі
На закінчення назву кілька сортів гуми. посадковий матеріал яких дістати нескладно. Це культивар Сахалінський. відрізняється високою зимостійкістю, сорт Монерон. для якого характерні крупноплодность і високі смакові якості плодів, Крільон - швидко зростає і є скороплідний сортом і сорт Тайси. відрізняється стабільними врожаями, достатньою зимостійкістю і посухостійкістю, що перевищує цей показник у інших культиварів гумі.
Микола Хромов,
науковий співробітник, кандидат наук
ГНУ ВНИИС ім. І.В. Мічуріна Россельхозакадеміі,
вчений секретар АНІРР