Цітронелла вирощування і цілющі властивості
Цітронелла (Cymbopogon flexuosus) - трав'яниста, пряно-ароматична, досить висока рослина. Лимонна трава, лимонна трава. лемонграсс, лимонне сорго, челнобородніка - інші назви цитронелли. Родом цитронелла з північної Африки. Цітронелла не тільки декоративна, і має цілющі властивості.
Цітронелла - швидкозростаюча, висотою від одного до півтора метрів, трава. Зростає пучками. Листя у неї вузькі, довгі, гострі (ними легко можна порізатися, як листям осоки) світло-зеленого кольору. Цітронелла цвіте, але квітки у неї непомітні на тлі величезного пучка листя. Листя і стебла цитронелли мають приємний цитрусовий аромат.
вирощування цитронелли
Але перед висадкою постарайтеся дати їй кілька днів на акліматизацію: спочатку кілька днів ємність з розсадою цитронелли просто виставляйте на день на вулицю, а ввечері заносите в будинок. Потім кілька днів нехай цитронелла постоїть в розсадних ящиках і вночі на вулиці. І тільки після цього висаджуйте її на постійне місце у відкритий грунт.
У північних районах, а також в умовах середньої полосиУкаіни, вирощування цього пряного рослини у відкритому грунті можливо тільки в якості однорічної культури. Однак якщо ви плануєте вирощувати Цітронелла як багаторічної рослини, тоді вам підійде вирощування цитронелли в контейнерах, ящиках, відрах.
Попередньо зробіть дірки в дні ємності, в якій плануєте вирощувати Цітронелла. Ці ємності за бажанням можете закопати в грунт, щоб цитронелла виглядала, як ніби посаджена в землю, а можете просто поставити ємність з Цітронелла там, де вона стане королевою саду. Можна поставити або посадити її поруч з місцем відпочинку в саду. Теплими літніми вечорами її аромат захистить вас від нахабних комарів!
Цітронелла віддає перевагу легким, добре дренованих, піщані ґрунти із слабокислою реакцією pH грунту. Крім того, грунт повинен бути дуже живильним і постійно вологою. Щоб забезпечити коріння цитронелли постійну вологість, слід замульчувати грунт під рослиною. Причому, шар мульчі повинен бути не менше 8-10 см.
Місце посадки цитронелли
Для цитронелли в саду потрібно знайти сонячне, закрите від північних вітрів, місце. На відміну від інших декоративних трав, які є агресорами і миттєво поширюються по всій ділянці, цитронелла зростає на одному місці.
Полив рясний, бажано м'якою дощовою водою. Якщо такої немає, то водопровідна вода повинна відстоятися і нагрітися.
прибирання цитронелли
Листя і стебла можна зрізати у міру потреби. Для сушки зрізані листя цитронелли розрізають на більш дрібні частини і розкладають під навісом. Висушену Цітронелла потрібно зберігати в герметичних ємностях. Для цього чудово підійдуть скляні банки.
Підготовка цитронелли до зими
Якщо ви зупинилися на варіанті вирощування цитронелли в контейнері. тоді вам нічого не варто в кінці літа занести її знову в кімнату. Якщо цитронелла росла у відкритому грунті, то при бажанні її легко можна пересадити в горщик і також занести в кімнату, де вона і далі буде радувати своїм цитрусовим ароматом.
Тоді у вас завжди буде під рукою і приправа, і чай, і ліки. Її цитрусовий аромат не тільки освіжає, але і очищає повітря в кімнаті.
Використання цитронелли
Цітронелла володіє цитрусовим лимонним ароматом. Вона з успіхом використовується в якості приправи до м'яса, риби, птиці. Її можна використовувати в свіжому і висушеному вигляді. У їжу використовується м'яка серцевина стебел цитронелли, яку потрібно тонко порізати. Додається в якості компонентів в салати. Листя у цитронелли занадто жорсткі, щоб їх вживати в їжу, зате це прекрасна сировина для лимонного чаю. Їх можна заварювати свіжими, або засушити на зиму. І тоді довгими зимовими вечорами ви зможете насолоджуватися тонким лимонним ароматом свіжозвареної цілющого чаю.
Цілющі властивості цитронелли
Сік, що міститься в Цітронелла, сприяє активізації травної системи, приводить в норму обмін речовин в організмі, що, у свою чергу, дозволяє позбутися від надлишків жиру. Чай з цитронелли володіє заспокійливим ефектом, допомагає подолати нервове напруження і стреси. Чай, відвар або настій з листя цитронелли здатний виводити токсини з організму.
Крім того, що містяться в листі цитронелли ефірні масла і додають їй цитрусовий запах, мають антисептичні властивості. Тому чай з Цітронелла можна пити при застудах, ангінах як протизапальний засіб. Поряд з Цітронелла в народній медицині використовуються і інші ефіроолійні рослини, наприклад, м'ята перцева. лаванда. монарда. лофант анісовий. базилік.
Ароматичні речовини, що містяться в Цітронелла, входять до складу очних ліків, що знижують артеріальний тиск. Також цитронелла використовується в парфумерній промисловості - в протимоскітні спреях і мазі, у виробництві мила. Запах цитронелли, так само, як і запах вовчого лика. відлякує комах.
Права на зображення належать ru.wikipedia.org, flickr.com: 100ISO-Photography, sandraarrell, jeremy. moominmolly, DoungJan, Lenss, 2KoP, dinesh_valke, twacar