Чому не можна нагрівати мед
Інформація про те, що мед не можна нагрівати, з'явилася відносно недавно, і відразу ж привернула до себе увагу. Основним аргументом на користь заборони нагріву меду наводилося те, що даний продукт при нагріванні стає канцерогенним. Однак в цьому твердженні є лише частка правди і, щоб не впадати в крайнощі, варто розглянути це питання детальніше.
Що буде, якщо нагріти мед?
При нагріванні виявляють себе такі властивості меду:
Яблука здавна вважалися молодильні плодом. Але, виявляється, яблука корисно з'їдати разом з насінням. Скільки насіння можна вживати в день, щоб вони принесли організму тільки користь, можна дізнатися з цієї статті.
Незважаючи на загальну моду виключати з раціону вуглеводи, лікарі застерігають від повного виключення цукру, який, як виявилося, необхідний для кровообігу в головному і спинному мозку. Тростинний цукор вважається найбільш корисною різновидом «чистих» вуглеводів. Про його шкоду і користь розказано в цій статті.
Вершкове масло - це той продукт, про користь якого не вщухають суперечки. Деякі вважають, що його взагалі потрібно виключити з раціону харчування, керуючись тим, що в ньому занадто багато холестерину. Чи так це, так чи шкідливо вершкове масло?